Wirtshaus Obacht

Schwindstraße 20, 80798 München

休息中 · 营业时间 17:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

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WOCHENKARTE

Aufgeschmolzene Breznsuppe

8.20

Pretzel Beef Soup — Kräftige Rindssuppe mit Brezncoutons mit Buttermilch, Petersilienpesto und Schnittlauch

Radieserl-Kaltschalevegetarian

8.20

Radish Cold Plate — (vegetarisch) mit frischem Meerrettich

Obacht Kässpätzlevegetarian

18.50

Cheese Spätzle — (vegetarisch) mit Ziegenkäse, Röstzwiebeln, Tomaten-Relish mit roten Zwiebeln und kleinem gemischten Salat

Buntes Wurzelgemüse mit marinierten Linsenvegan

14.60

Root Vegetables with Lentils — (vegan) mit roter Beete, Ringelbeete, Rettich, Radieschen, Schalotten, Schüttelbrot und Kartoffel-Pastinakentaler

Buntes Wurzelgemüse mit marinierten Linsen mit Ziegenkäse vom Grillvegetarian

18.60

Root Vegetables with Lentils and Grilled Goat Cheese — (vegetarisch)

Obacht Rindstatar kleine Portion

20.90

Beef Tartare (Small) — (bayerisches Färsenfleisch) mit gebeiztem Eigelb, Kapern, Sardellen, Schalotten, Essiggurke, Knoblauchbrot und kleinem gemischten Salat (100 Gramm)

Obacht Rindstatar Hauptgericht

25.90

Beef Tartare (Main) — (bayerisches Färsenfleisch) mit gebeiztem Eigelb, Kapern, Sardellen, Schalotten, Essiggurke, Knoblauchbrot und kleinem gemischten Salat (180 Gramm)

Ceviche von der Lachsforellepescatarian

26.70

Trout Ceviche — (Forellenzucht Loisachtal, Kochel am See) mit Gurke, Apfel, Radieserl, Dill, Pumpernickel, Senfsaat, Meerrettich und Knoblauchbrot

Steirische Verführungvegetarian

6.20

Vanilla Ice Cream with Pumpkin Seed Oil — Vanilleeis mit gerösteten Kürbiskernen, Kernöl, grobem Meersalz, Mandeln und weißer Schokolade

Dessertkarte

Gebackene Apfelküchlevegetarian

10.90

Baked Apple Fritters — zwei Stück mit Vanille-Eis der Bio-Eismanufaktur BARTU(*) mit Zimt-Zucker und Sahne

Augustiner Weißbiertiramisuvegetarian

5.90

Wheat Beer Tiramisu — mit Mascarpone, Biscuit und Kakao

BARTU Eisbechervegetarian

3.00

Ice Cream Sundae — wechselnde Sorten: aktuell Schokolade, Vanille, Joghurt-Brombeere, Banane

Brotzeiten

Brotzeitbrettl

12.50

Brotzeit Platter — Pfefferbeißer / Südtiroler Kaminwurz / Griebenschmalz / Tiroler Bergkäse / hausgemachter Obachta (vegetarisch) / kalter Braten / Brotkorb

Hausgemachter Obachta (vegetarisch)vegetarian

11.90

Obachta Cheese Spread — aus Camembert / Frischkäse / rote Zwiebeln / Breze (so lange der Vorrat reicht)

Schwäbischer Wurstsalat

13.50

Swabian Sausage Salad — Lyoner / rote Zwiebeln / Essiggurke / Brot

Schwäbischer Wurstsalat mit Emmentaler

13.50

Swabian Sausage Salad with Emmental — Lyoner / rote Zwiebeln / Essiggurke / Brot

Schmankerl

Schmankerl-Bratwurst (ein Stück)

8.90

Bratwurst — Sauerkraut / mittelscharfer Senf / eine Scheibe Brot

Kalbfleischpflanzerl (zwei Stück) (glutenfrei)gluten_free

15.80

Veal Patties (Gluten-Free) — Kartoffel-Gurken-Salat / mittelscharfer Senf

Kalbfleischpflanzerl (zwei Stück) (glutenfrei) kleine Portiongluten_free

11.40

Veal Patties (Small, Gluten-Free) — Kartoffel-Gurken-Salat / mittelscharfer Senf

Obachtkartoffel aus dem Ofenvegetarian

12.40

Baked Potato — Kräuterquark / Röstzwiebeln / kleiner bunter Blattsalat

Obachtkartoffel aus dem Ofen mit saisonalem Ofengemüse (vegetarisch)vegetarian

16.90

Baked Potato with Oven Vegetables — Kräuterquark / Röstzwiebeln / kleiner bunter Blattsalat

Landhuhn in der Breznpanade

19.40

Chicken in Pretzel Breaded

Salate

Bunter Blattsalat (vegan)vegan

9.90

Mixed Leaf Salad — Tomate / Gurke / Karotte / Radieschen

Bunter Blattsalat (vegan) mit saisonalem Ofengemüse (vegan)vegan

16.90

Mixed Leaf Salad with Oven Vegetables — Tomate / Gurke / Karotte / Radieschen

Ziegenkäse vom Grill / Honig (vegetarisch)vegetarian

16.90

Grilled Goat Cheese with Honey

Beilagensalat (vegan)vegan

4.70

Side Salad

Hauptspeisen

Dreierlei Semmelknödel (vegetarisch)vegetarian

18.50

Three Types of Semmelknödel — (Spinat, Rote Beete, Pilze) hausgemacht / mit Nussbutter / Tiroler Bergkäse

Sellerieschnitzel in der Breznpanade (vegetarisch)vegetarian

17.50

Celery Schnitzel in Pretzel Breaded — Kartoffel-Bergkäse-Püree / Ingwer-Preiselbeeren / eingelegtes Essiggemüse

Fränkische Bratwurst (zwei Stück)

16.40

Franconian Bratwurst — Kartoffelpüree / Bratensoße / Sauerkraut / mittelscharfer Senf

Hausgemachte Linse & Spätzle mit Saitenwürschtle (Wienerle)

15.90

Lentils & Spätzle with Sausage

Hausgemachte Linse & Spätzle ohne Saitenwürschtle (vegetarisch)vegetarian

13.80

Lentils & Spätzle (Vegetarian)

König Ludwig Klopse

19.80

König Ludwig Meatballs — hausgemachte Kalbfleischbällchen / Weißbierrahm / gebackene Kapern / Petersilienkartoffeln

König Ludwig Klopse kleine Portion

14.80

König Ludwig Meatballs (Small) — hausgemachte Kalbfleischbällchen / Weißbierrahm / gebackene Kapern / Petersilienkartoffeln

Wendelins Badischer Sauerbraten vom bayerischen Jungbullen

27.80

Badischer Sauerbraten — 32 Std. geschmort bei 70 Grad / selbstgedrehter Semmelknödel / Rotweinsoße

Original Wiener Schnitzel

29.90

Wiener Schnitzel — hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat / kaltgerührte Preiselbeeren / Zitrone

Original Wiener Schnitzel kleine Portion

21.50

Wiener Schnitzel (Small) — hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat / kaltgerührte Preiselbeeren / Zitrone

Schweinsbraten-Gröstl

15.90

Pork Roast Gröstl — Kartoffelknödel / junger Lauch / Kirschtomaten / Ei

Ofenfrischer Schweinsbraten vom Schwäbisch-Hällischen Schwein

18.90

Roasted Pork — Hals und Wammerl / Kartoffelknödel / Krautsalat mit Speck / Augustiner Dunkelbiersoße

Schwäbischer Zwiebelrostbraten (Färsenfleisch aus dem Schongau)

31.50

Swabian Onion Roast Beef — Kalbsjus / Spätzle / Röst- und Schmelzzwiebeln / kleiner gemischter Salat

Beilagen, Brot und Extras

hausgemachter Krautsalat mit Speck

4.90

Coleslaw with Bacon

hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salatvegetarian

4.90

Potato Cucumber Salad

Kartoffelknödelvegetarian

4.90

Potato Dumpling

Selbstgedrehter Semmelknödelvegetarian

4.90

Semmelknödel

Butterspätzlevegetarian

4.90

Butter Spätzle

hausgemachte Bratkartoffelnvegetarian

5.60

Fried Potatoes

hausgemachtes Kartoffelpüreevegetarian

5.60

Mashed Potatoes

Petersilienkartoffelnvegetarian

4.90

Parsley Potatoes

Pommesvegetarian

4.90

French Fries

Brotkorb

3.20

bread basket

Brot (eine Scheibe)

1.00

bread slice

Breze

2.00

pretzel

Mittelscharfer Senf

0.80

medium hot mustard

Kaltgerührte Preiselbeeren

0.80

lingonberries

WOCHENKARTE

Gebratener grüner Spargelvegan

16.40

fried green asparagus — (vegan) mit Knoblauch-Kartoffelpüree und Tomaten-Mandel-Pesto (leicht scharf)

„Steak Frites“

31.90

steak frites — von der bayerischen Färse (aus dem Schongau / min. 250g), Pommes Frites und Grüner-Pfeffer-Asbach-Jus

Plattpfirsich-Crumble

7.90

flat peach crumble — mit Joghurteis

Brotzeiten

Wurstsalat

13.50

lyoner sausage salad — Lyoner / Zwiebeln / Essiggurke / Brot

mit Emmentalervegetarian

13.50

emmental cheese

Salate

Ofengemüse und Austernpilzen (vegan)vegan

16.90

roasted vegetables and oyster mushrooms

Hauptspeisen

Böckinger Feldgschrei (Gaisburger Marsch/schwäbischer Eintopf)

19.50

gaisburger marsch — Rindstafelspitz / Wurzelgemüse / Spätzle / Kartoffelschnitz

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地址: Schwindstraße 20, 80798 München
营业时间: 周一17:00–00:00
周二17:00–00:00
周三17:00–00:00
周四17:00–00:00
周五17:00–00:00
周六17:00–00:00
周日17:00–00:00
Unsere Küche bietet Hausmannskost aus dem süddeutschen Raum bis 22.00 Uhr!
联系方式: +498923746328 servus@obacht-maxvorstadt.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obacht-maxvorstadt.de
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