Scheidegger

Bauerstraße 16, 80796 München

休息中 · 营业时间 11:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

FRÜHSTÜCK

Strammer Max

10.70

Zwei Spiegeleier, Schinken, Senf, geröstetes Schwarzbrot

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Rustikal

12.50

Rustic Breakfast — Zwei Spiegeleier, krosser Speck, Bratkartoffeln

估算≈ 720 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 65

Weißwurst Frühstück

7.90

Weisswurst Breakfast — Zwei Weißwürste von der Münchner Traditionsmetzgerei Magnus Bauch, Hausmachersenf, Brezn (extra Weißwurst 3,30€)

估算≈ 610 千卡45 克碳水

Scheidegger

13.40

Scheidegger Breakfast — Frischkäse, Käse, weich gekochtes Ei, Butter, Marmelade, Salami, Schinken, Camembert, Brotkorb

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Gsunder Sepp..i

14.80

Gsunder Sepp Breakfast — Kürbiskernbrot, Avocado, Tomate, Frischkäse, Basilikum, Olivenöl, weichgekochtes Ei, Joghurt mit Müsli

估算≈ 780 千卡52 克碳水均衡 77

Maple Me Crazy

10.40

Maple French Toast — 2 French Toast, Zimt, Zucker, Ahornsirup, Früchte

估算≈ 710 千卡85 克碳水

Zwei Spiegeleier

7.20

Fried Eggs

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好

Rühreier

7.20

Scrambled Eggs

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好

Brotkorb

3.80

Bread Basket

估算≈ 320 千卡55 克碳水

Obatzda

4.40

估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好

Frischkäse

3.50

Cream Cheese

估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好

Zwiebel/ Tomate

1.00

Onion and Tomato

估算≈ 30 千卡6 克碳水糖尿病友好

Avocado

3.20

估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70

Schinken/ Speck/ Parmesan

2.00

Ham, Bacon and Parmesan

估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好

Butter/ Marmelade/ Honig

2.00

Butter, Jam and Honey

估算≈ 150 千卡18 克碳水

Brezn

2.50

Pretzel

估算≈ 280 千卡48 克碳水

HAUSGEMACHTE SUPPEN

Rinderkraftbrühe

7.50

Beef Broth — Pfannkuchenstreifen, frische Kräuter

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Rinderkraftbrühe mit Leberknödel

7.50

Beef Broth with Liver Dumplings

估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tomatencremesuppe

7.50

Tomato Cream Soup

估算≈ 180 千卡16 克碳水糖尿病友好

Süßkartoffel-Limetten-Kokos-Suppe

7.50

Sweet Potato Lime Coconut Soup

估算≈ 260 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65

SALATE

Scheidegger

19.30

Scheidegger Salad — Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, bunter Salat, Avocado, Shrimp Chips, Hausdressing

估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

Sennervegetarian

19.30

Senner Salad — Gegrillter Ziegenkäse mit Honig, bunter Salat, Hausdressing

估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Scampipescatarian

20.50

Scampi Salad — Große Scampi vom Grill, bunter Salat, Avocado, Mango-Chili-Dressing

估算≈ 550 千卡25 克碳水均衡 78

Mediterranvegetarian

19.30

Mediterranean Salad — Frisches gegrilltes mediterranes Gemüse, bunter Salat, Hausdressing, Kräuterquark

估算≈ 480 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 79

Backgiggerl

19.30

Backgiggerl Salad — Gebackenes Hähnchenbrustfilet, bunter Salat, Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Hausdressing

估算≈ 680 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 78

BROTZEIT

Obatzda

9.80

Obatzda Platter — Obazda, rote Zwiebeln, Essiggurken, Brotkorb

估算≈ 650 千卡55 克碳水

Bayrischer Wurstsalat

11.20

Bavarian Sausage Salad — Lyoner, Zwiebeln, Brotkorb

估算≈ 580 千卡48 克碳水

Schweizer Wurstsalat

13.30

Swiss Sausage Salad — Lyoner, Emmentaler, Zwiebeln, Brotkorb

估算≈ 680 千卡48 克碳水

Brotzeitbrett.l

21.90

Brotzeit Board — Obazda, Griebenschmalz, kalter Schweinebraten, Landjäger, Emmentaler, Schwarzwälder Schinken, Camembert, Trauben, Cocktailtomaten, Kren, Frischkäse, Butter, Salzstangen, Zwiebel, Essiggurken, Brotkorb

估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好

Gebackener Camember.tvegetarian

10.80

Baked Camembert — Gebackener Camembert, zwei Scheiben Toast, Preiselbeeren

估算≈ 520 千卡35 克碳水高热量 42

GENTLEMEN`S DISH

13.90

Gentlemen's Dish — Roastbeef, Lachs, Frischkäse, Schnittlauch, Remoulade, Camembert, Butter, Brotkorb

估算≈ 720 千卡42 克碳水

BURGER

Veggie Burgervegetarian

17.00

Brioche, Edamame-Avocado-Patty, Eisbergsalat, rote Zwiebeln, Tomaten, Essiggurken, Sweet-Chili-Soße, Pommes

估算≈ 880 千卡85 克碳水均衡 65

Crispy Chicken Burger

18.00

Brioche, Hähnchen in Cornflakesmantel, Remoulade, Eisbergsalat, Gewürzgurken, Cheddar, Pommes

估算≈ 920 千卡82 克碳水

Cheese Burger

18.50

Brioche, 180g Rind, hausgemachte Soße, Tomaten, Gewürzgurken, Eisbergsalat, eingelegte Zwiebeln, Cheddar, Pommes

估算≈ 980 千卡78 克碳水

VEGETARISCH

Ofenkartoffelvegetarian

12.30

Baked Potato — Kräuterjoghurt, Salateckerl

估算≈ 420 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70

Käsespätzlevegetarian

14.20

Cheese Spätzle — Hausgemachte Spätzle, Käse-Mix, Röstzwiebeln, frische Kräuter

估算≈ 750 千卡65 克碳水

Rahmschwammerlvegetarian

12.50

Creamy Mushrooms with Dumplings — Hausgemachte Semmelknödel, Pilzrahmsoße, Schnittlauch

估算≈ 620 千卡48 克碳水

Knödeltriovegetarian

13.80

Dumpling Trio — Käse, Spinat, Tomaten- Knödel, Rucola, Cocktailtomaten, Nussbutter, Parmesan

估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 69

Gebackene Süßkartoffelvegetarian

17.00

Baked Sweet Potato — Frische mediterrane Gemüsefüllung, Süßkartoffelschaum, frische Kräuter

估算≈ 450 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 70

Spinatpalatschinkenvegetarian

14.80

Spinach Palatschinken — Tomatenragout, Rucola, Parmesan, Pinienkerne

估算≈ 540 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Schlutzkrapfenvegetarian

14.80

Cocktailtomaten, Nussbutter, Parmesan

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 65

SCHNITZEL

Münchner Schnitzel

18.50

Munich Schnitzel — Schwein, Senf-Meeretich-Panade, Bratkartoffeln

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Cordon Bleu

18.50

Schwein, Schinken, Käse, Pommes

估算≈ 980 千卡50 克碳水

Original Wiener Schnitzel

23.00

Wiener Schnitzel — Kalb, Bratkartoffeln, Preiselbeeren

估算≈ 780 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 72

Schnitzel “Wiener Art..”

15.50

Schnitzel Wiener Art — Schwein, Pommes

估算≈ 920 千卡55 克碳水

Almschnitzel

17.50

Schwein, gefüllt mit Bergkäse & Schwarzwälderschinken, Röstknödl

估算≈ 880 千卡48 克碳水均衡 68

Jägerschnitzel

16.20

Schwein, hausgemachte Spätzle, Pilz-Rahm-Soße

估算≈ 820 千卡52 克碳水均衡 70

Bergbauernschnitze.l

18.30

Bergbauern Schnitzel — Schwein, Brezn-Käse-Panade, Rösti

估算≈ 910 千卡58 克碳水均衡 67

UNSERE KLASSIKER

Kartoffel-Zuchini-Puffer mit Lachspescatarian

15.80

Potato Zucchini Pancakes with Salmon — Salateckerl

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

Nürnberger Rostbratwürste

14.80

Nuremberg Sausages — 6 Nürnberger, Sauerkraut

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Leberkas

14.20

Leberkas, Spiegeleier, Kartoffel-Gurken-Salat

估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74

Schinkennudeln

13.80

Ham Noodles — Schinken, Eier, Kräuter, Zwiebel

估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Halbe Haxe

16.80

Pork Knuckle — Kartoffelknödel, Dunkelbiersoße, Krautsalat

估算≈ 850 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Hausgemachte Fleischpflanzerl

13.80

Meat Patties — Gemischtes Hackfleisch, Bratensoße, hausgemachtes Kartoffelpüree

估算≈ 740 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Currywurst

13.20

Rote Bratwurst, hausgemachte Currysoße, Pommes

估算≈ 880 千卡65 克碳水

Ofenfrischer Krustenschweinebraten

14.70

Roast Pork — Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel, Krautsalat

估算≈ 820 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70

Roastbeef

15.10

Roast Beef — Rosa gebraten, Remoulade, Bratkartoffeln, Salat

估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Schweine Medaillons

19.50

Pork Medallions — Vom Grill, Pilz-Rahm-Soße, hausgemachte Spätzle

估算≈ 780 千卡48 克碳水均衡 72

Zwiebelrostbraten

21.90

Rinderlende, Röstzwiebeln, Bratenjus, Röstkartoffeln

估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

“Wiener Backhendl.”

17.90

Wiener Schnitzel — Steirischer Kartoffelsalat

估算≈ 620 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 74

BEILAGEN

Kleiner gemischter Salatvegetarian

4.50

Mixed Salad

估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好

Kartoffel-Gurkensalatvegetarian

4.80

Potato Cucumber Salad

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67

Kartoffelknödel/ hausgemachter Semmelknödelvegetarian

3.40

Potato or Bread Dumplings

估算≈ 220 千卡45 克碳水

Bratkartoffelnvegetarian

4.00

Fried Potatoes

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好

Pommesvegetarian

4.90

French Fries

估算≈ 350 千卡35 克碳水

Frisches mediterranes Gemüsevegan, vegetarian

5.90

Mediterranean Vegetables

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Krautsalatvegetarian

3.50

Coleslaw

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好

Bratensoße

1.50

Gravy

估算≈ 60 千卡5 克碳水糖尿病友好

Rahmschwammerlsoßevegetarian

3.50

Creamy Mushroom Sauce

估算≈ 140 千卡6 克碳水糖尿病友好

Preiselbeerenvegan, vegetarian

1.20

Lingonberries

估算≈ 50 千卡12 克碳水

FÜR UNSERE KLEINEN

1 Knödel mit Soße

4.80

Kids Dumpling with Sauce — Kartoffelknödel/ Semmelknödel, Bratensoße

估算≈ 350 千卡50 克碳水

Nudelnvegetarian

4.90

Kids Pasta — Butter, Parmesan ODER Tomatensoße

估算≈ 400 千卡60 克碳水

Hausgemachte Spätzle

6.00

Kids Spätzle — gebratene Spätzle, Bratensoße

估算≈ 450 千卡55 克碳水均衡 69

Schnitzel “ Wiener Art..”

8.40

Kids Schnitzel — Schwein, Pommes

估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 65

WAS SÜSSES

Kaiserschmarrn (mind. 20min)

18.00

Kaiserschmarrn — Flambiert in Orangenlikör, Rosinen, Mandeln, Apfelmus

估算≈ 850 千卡90 克碳水高热量 26

Apfelkücherl

9.80

Apple Fritters — Kugel Vanilleeis, Sahne

估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 34

Apfelstrudel

9.80

Apple Strudel — Vanillesoße, frische Früchte

估算≈ 480 千卡65 克碳水高热量 41

Hausgemachte Schokotarte

8.90

Chocolate Tart — Vanilleeis, Sahne

估算≈ 650 千卡50 克碳水高热量 26

Gemischter Eisbecher

6.50

Mixed Ice Cream Sundae — 3 Kugeln, Sahne, Waffel

估算≈ 500 千卡60 克碳水高热量 33

Nougat-Palatschink.e..n

9.80

Nougat Pancakes — Kugel Vanilleeis

估算≈ 600 千卡70 克碳水高热量 28

Kugel Eis

1.50

Ice Cream Scoop — Vanille/ Schokolade/ Erdbeer

估算≈ 150 千卡18 克碳水

Mittagskarte

Kartoffeltaschen mit Salateckerl dazu Tomatenragout und Parmesanvegetarian

10.20

Potato Pockets

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 81

Ofenkartoffel dazu Quark mit gemischtem Salatvegetarian

10.20

Baked Potato with Quark

估算≈ 420 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 91

Ofenkartoffel dazu Quark mit gemischtem Salat und Hähnchen

11.60

Baked Potato with Chicken

估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 95

Schweineschnitzel "Wiener Art"mit Pommes

11.60

Pork Schnitzel

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Sommersalat mit Thunfisch und Ei dazu Hausdressingpescatarian

11.60

Summer Salad with Tuna

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Smash Burger mit Speck und Pommes

11.60

Smash Burger

估算≈ 950 千卡75 克碳水

Bergbauernschnitzel mit Brezn-Käse-Panade und Pommes

11.60

Mountain Farmer Schnitzel

估算≈ 980 千卡70 克碳水

Schweinebraten-Tag

12.40

Roast Pork — Donnerstags

估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffel-Gurkensalatpescatarian

11.60

Fried Pollock Fillet — diesen Freitag

估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

这个菜单还正确吗？

66veggie
score估算

丰富的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有专门的素食板块，提供 Käsespätzle 和 Spinatpalatschinken 等主菜。此外还有由毛豆和牛油果制成的 Veggie Burger。餐厅也提供 Roastbeef 等肉类菜品，适合多人混搭用餐。

90 道菜中包含 23 道素食和 2 道纯素菜

76dia
score估算

高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供丰富的肉类和蔬菜选择。许多主菜和沙拉适合控制碳水化合物的人群。

45 糖尿病友好 · 90 菜品

评价

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实用信息

地址: Bauerstraße 16, 80796 München
营业时间: 周一11:00–00:00
周二11:00–00:00
周三11:00–00:00
周四11:00–00:00
周五11:00–00:00
周六10:00–00:00
周日10:00–00:00
Küche bis 23:00 Uhr. Wochenende und Feiertags 10:00-24:00. Frühstück von 10:00 bis 16:00. Warme Küche von 11:00 bis 23:00
联系方式: +49892714828 info@scheidegger-schwabing.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), scheidegger-schwabing.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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