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MAUI - München, Ludwigstraße

Ludwigstraße 8, 80539 München

营业中 · 直到 14:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月18日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月18日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

LUNCH BOXES
GREEN GARDEN BOXvegetarian
14.50
Green Garden Lunch Box — Miso-Suppe, Maki-Sushi mit Avocado, Veggie-Dumplings, eine vegetarische Rice-Bowl nach Wahl
估算≈ 850 千卡110 克碳水均衡 70
SAIGON DELIGHT BOX
14.90
Saigon Delight Lunch Box — Miso-Suppe, Maki-Sushi mit Avocado, Chicken-Dumplings, eine Rice-Bowl nach Wahl
估算≈ 920 千卡110 克碳水均衡 75
LUDWIG POKE BOX
14.90
Ludwig Poke Lunch Box — Miso-Suppe, Maki-Sushi mit Lachs, Chicken-Dumplings, eine Poke-Bowl nach Wahl
估算≈ 950 千卡110 克碳水均衡 74
OCEAN MAKI BOX
14.90
Ocean Maki Lunch Box — Miso-Suppe, Lachs-Maki (6 Stk.), Avocado-Maki (6 Stk.), Edamame mit Meersalz
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 78
STARTERS
MISO SOUPvegan
5.90
Seidentofu, Dashi, Frühlingszwiebeln, saisonales und regionales Gemüse
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
DUMPLINGS MIX
6.90
Gyoza Hähnchen, Gyoza mit Meeresfrüchten, Gyoza Veggie, Ponzu-Sojasauce, Bang-Bang-Sauce
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 65
CHICKEN YAKITORI (2 Stk)
6.90
Chicken Yakitori — Hühnerfiletspießchen, hausgemachte Bang-Bang-Sauce
估算≈ 240 千卡10 克碳水糖尿病友好
PONZU SALAD MIXvegan
6.90
Salat, Edamame, Gurke, Mais, Rotkohl, Karotten, Zwiebeln, Ponzu-Sauce
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 82
MAIN DISHES
M11. VEGGIE (GOLDEN UDON STIR-FRY)vegetarian
11.90
Veggie Udon Stir-fry — Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, Zwiebeln und hausgemachte Sauce
估算≈ 680 千卡95 克碳水均衡 70
M12. CHICKEN (GOLDEN UDON STIR-FRY)
12.50
Chicken Udon Stir-fry — Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, Zwiebeln und hausgemachte Sauce
估算≈ 750 千卡95 克碳水均衡 82
M13. SHRIMP (GOLDEN UDON STIR-FRY)
14.90
Shrimp Udon Stir-fry — Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, Zwiebeln und hausgemachte Sauce
估算≈ 720 千卡95 克碳水均衡 82
M14. CHICKEN SESAM SALAD
11.90
Chicken Sesame Salad — Hähnchen, Salat, Mango, Karotten, Seetang, Sesam, Lauchzwiebeln, Radieschen, Takuan-Rettich, Sesam-Sauce
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
VIETNAMESE RICE NOODLES
M21. BIO TOFUvegan
11.90
Tofu Vietnamese Rice Noodles — Reisnudeln, Sojasprossen, frische Kräuter, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Chili-Limetten-Sauce
估算≈ 580 千卡70 克碳水均衡 86
M22. CHICKEN
12.50
Chicken Vietnamese Rice Noodles — Reisnudeln, Sojasprossen, frische Kräuter, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Chili-Limetten-Sauce
估算≈ 620 千卡70 克碳水均衡 90
M23. BEEF
13.90
Beef Vietnamese Rice Noodles — Reisnudeln, Sojasprossen, frische Kräuter, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Chili-Limetten-Sauce
估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 90
SAIMIN SOUP
M31. VEGGIEvegetarian
11.90
Veggie Saimin Soup — Nudeln, traditionelle hawaiianische Brühe, frische Kräuter, Chilisauce, Hoisinsauce
估算≈ 420 千卡60 克碳水均衡 65
M32. CHICKEN
12.50
Chicken Saimin Soup — Nudeln, traditionelle hawaiianische Brühe, frische Kräuter, Chilisauce, Hoisinsauce
估算≈ 510 千卡60 克碳水均衡 77
POKE BOWLS
M15. BIO TOFU QUINOA BOWLvegan
12.50
Tofu Quinoa Poke Bowl — Reis, Bio Tofu, Avocado, Mais, Rotkohl, Seetang, Sesam, Lauchzwiebeln, Radieschen, Takuan-Rettich, Ponzu-Sauce
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 78
M16. MAHALO SALMON BOWLpescatarian
13.50
Salmon Poke Bowl — Reis, Lachs, Avocado, Rotkohl, Mais, Seetang, Sesam, Lauchzwiebeln, Radieschen, Takuan-Rettich, Ponzu-Sauce, Wasabi-Mayo
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 82
M17. PAU HANA AHI POKE BOWLpescatarian
13.90
Tuna Poke Bowl — Reis, Thunfisch, Avocado, Mais, Rotkohl, Seetang, Sesam, Lauchzwiebeln, Radieschen, Takuan-Rettich, Ponzu-Sauce, Chili-Mayo
估算≈ 690 千卡75 克碳水均衡 82
LOCO MOCO
M81. TOFUvegetarian
14.50
Tofu Loco Moco — Reis, Pilze, Champignons, Gemüse, ein Spiegelei, karamellisierte Zwiebeln und hausgemachte Sauce
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 78
M82. MINCED BEEF
14.90
Beef Loco Moco — Reis, Pilze, Champignons, Gemüse, ein Spiegelei, karamellisierte Zwiebeln und hausgemachte Sauce
估算≈ 750 千卡72 克碳水均衡 71
SIDES – Perfect Matches
DUFTREISvegan
2.90
Jasmine Rice — Aromatischer Jasminreis
估算≈ 210 千卡45 克碳水
REISNUDELNvegan
2.90
Rice Noodles — Leichte, zarte Reisnudeln
估算≈ 180 千卡40 克碳水
FRIED RICEvegetarian
7.90
Gebratener Reis mit Ei, Gemüsen, Knoblauch
估算≈ 350 千卡48 克碳水
WILD BROCCOLIvegan
9.00
Wild Broccoli with Teriyaki — Wildbrokkoli mit Sesam & Teriyaki
估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72
GREEN ASPARAGUSvegan
9.00
Grilled Green Asparagus — Gegrillter grüner Spargel
估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

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98veggie
score估算

选择丰富的越南料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

素食选项包括 Bio Tofu Quinoa Bowl 和 Golden Udon Stir-fry。还可以点 Miso Soup 和 Ponzu Salad Mix。

27 道菜中包含 13 道素食和 8 道纯素菜

52dia
score估算

越南料理的低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这里的大多数主菜碳水化合物含量较高。不过，一些蔬菜配菜和前菜的数值较低。

6 糖尿病友好 · 27 菜品

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实用信息

地址
Ludwigstraße 8, 80539 München
营业时间
周一11:30–14:30, 17:30–23:00
周二11:30–14:30, 17:30–23:00
周三11:30–14:30, 17:30–23:00
周四11:30–14:30, 17:30–23:00
周五11:30–14:30, 17:30–23:00
周六17:30–23:30
周日已打烊
Samstag & Feiertage: 17:30 – 23:30 Uhr
联系方式
+498921566100 ludwigpalais@maui-restaurant.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maui-restaurant.de/im-ludwigpalais
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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