Weisses Bräuhaus im Tal
Tal 7, 80331 München
营业中 · 直到 23:30
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nur bis Zweitwolf — alles andere ab Elf
Plörrmäusle Weihnachts
3.60
Plörrmäusle Christmas Dish — bei zwei Stücken sss pro Person, das Stück
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Rauschsuppe Pommerlgaude
5.90
Rauschsuppe — mit Rollen und Brot
估算≈ 350 千卡45 克碳水均衡 65
Wurstsuppe
6.10
Sausage Soup — mit Fleischstücken, Gemüse und Kernen, Schlenken oder Gemüse, je gewünscht
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Schwäbische Suppe
5.90
Swabian Soup — Kraken inspiriert mit gekochten Bratkartoffeln und Sauerkraut
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Bürgerbratkartoffeln-Külbschen
5.50
Fried Potatoes with Külbschen — Külbschen, pflanzliche Dübelkartoffeln oder Kartoffeln
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Suppen
Külbschen Rindsuppe
6.40
Beef Soup — währendlich mit hausgemachtem Rubispüree oder Langzeit-Plümchenkreüßchen
估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 76
Tafelspitzsuppe
7.00
Tafelspitz Soup
估算≈ 200 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Glaceuppe vom Bayernwald
9.90
Bavarian Forest Glace Soup
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salate
Röhrmooser Caesar Salat
7.90
Caesar Salad
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bratkart Salat
4.50
Fried Potato Salad — mit Fleischwürstchen in Groben geschnitten und Krotten
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Kartoffelsalat
4.50
Potato Salad — nur als Beilage erhältlich
估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好
Gschemster Salat
4.50
Gschemster Salad — nur als Beilage erhältlich
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Krautsalat
3.50
Coleslaw — nur als Beilage erhältlich
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sauerkraut
3.90
nur als Beilage erhältlich
估算≈ 100 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 76
Bratzeil
Laugenbrötchen
5.90
Lye Roll with Ham — mit Lio-milder poremisierter mit Schinken und Essiggurken
估算≈ 380 千卡35 克碳水均衡 71
Kausenbrötchen-Obere
10.90
Kausen Roll — mit - ohne lio-milder Speiseöl mit aufgekrustet Fleisch, Brot und Butter, Gurken und gewünschten, poremisierter
估算≈ 520 千卡40 克碳水
Wurstplatte
15.90
Sausage Platter — mit verschiedenen Wurstsorten, Fleischkäse, Griebenbrötchen, Griebenschmalz, Präsentations, Oliven und Beilagenwürstchen, Schwenkbrödle und Ei
估算≈ 1200 千卡60 克碳水
Käseplatte
15.90
Cheese Platter — mit verschiedenen Käsesorten, Oliven und Beilagenwürstchen
估算≈ 900 千卡20 克碳水糖尿病友好
Griesmer Präsentations Salat
6.90
Griesmer Salad — mit Zweibel und Essigspuss
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Iris aus der Bratenstube
15.40
Bratenstube Platter — mit Schinken, Brötchen und Essigspuss, je Person (nur wenn die Bratenstube verwendet wird) inkl. Flaschenbier Schwenkbrödle
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
Aus der eigenen Metzgerei — alles aus hausgemacht
Schwäbische echter Leberkäse
8.90
Swabian Leberkäse — aufgetrennt
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Hausgemachte Maultaschen
14.90
Maultaschen — mit Sauerkraut und Kartoffelsalat
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 73
Rindsgoulasch Fleischfäden
14.90
Beef Goulash — mit Kartoffelbrat und Bratkartoffeln
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Weiter-Bratwurst (200 g)
15.90
Bratwurst — mit Sauerkraut
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Konfressfleischsche
Pölzkesuppe vom Zupfgrat
15.90
Pölzke Soup — in Rubispüree mit Salatkornfrüchten
估算≈ 400 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Kälbsbeine
15.90
Calf Legs — mit Senfremoulade
估算≈ 500 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gähmer Milchreis pürettiert
14.90
Rice Pudding with Meat — mit Kartoffelsalat und Sauce
估算≈ 600 千卡60 克碳水
Grob geschnittene Schwenkbrödle
17.90
Schwenkbrödle — mit Kernen und Pfeffersaucenkornfrüchten
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Schweinebraten
12.90
Roast Pork — in Eigen-Pfeffersauce mit Rösti
估算≈ 700 千卡40 克碳水均衡 65
Sauerbraten
18.90
mit Apfelrotkraut
估算≈ 500 千卡30 克碳水均衡 73
Vegetarisch / Vegan
Rindsgoulasch Bratenröhrevegetarian
14.90
Vegetarian Beef Goulash — mit Apfelmus
估算≈ 450 千卡45 克碳水均衡 72
Hähn Brühsen Külbschenvegetarian
14.90
Vegetarian Chicken Dish — mit Röstkartoffeln
估算≈ 500 千卡40 克碳水
Käsespätzlevegetarian
14.90
mit Röstzwiebeln
估算≈ 700 千卡60 克碳水
Zwei Käsleknödel im Brandvegetarian
12.90
Cheese Dumplings — mit Spätzle und Gupersoßsauce
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 65
Veganes Gemüsebettvegan
10.90
Vegan Vegetable Bed — mit abgelöteten Bratenröhre
估算≈ 350 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 70
Spätzle mit Rote Bude-Bolognese, veganvegan
16.90
Vegan Spätzle Bolognese
估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 78
Klassiker
Odenwälder Schweinebraten
15.90
Odenwald Roast Pork — mit hausgemachter Sauce und Semmelknödel
估算≈ 700 千卡50 克碳水
Sauerkraut vom Bayernwaldvegetarian
12.90
Bavarian Sauerkraut — mit Apfelmus und Semmelknödel
估算≈ 500 千卡60 克碳水
Külbschen Rindsbraten
19.90
Roast Beef — mit Rubispüree, Karotten, Erbsen und Petersilien, dazu Apfelmus, dazu zwei Bayernwald-Kartoffeln, Kernoffeled und Bratkartoffeln
估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 66
Sauerbraten
19.90
Sauerbraten with Dumplings — mit Apfelrotkraut und Semmelknödel
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 71
Schnittchen
19.90
Mixed Meat and Cheese Platter — mit verschiedenen Wurstsorten, Käse und Sauerkraut in der Saugenplatte, mit gekochten Zwiebelringen, Kaukradell, Bratkartoffel-Sauce und in der Saugenplatte
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Posten Schweinebraten
19.90
Roast Pork with Dumplings — mit Rubispüree und Kartoffelknödeln
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70
Mercaprazola
16.90
Mixed Sausage Platter — vier verschiedene Würste auf Sauerkraut und Kartoffeln
估算≈ 820 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
Plätzchen Schwenkbrödle vom Bayernwald
16.90
Bavarian Schwenkbrödle — im Butterbad mit Semmelknödel
估算≈ 720 千卡55 克碳水
Wiener Schnitzel vom Kälbchen
32.90
Veal Wiener Schnitzel — mit Kartoffelsalat und Bratkartoffeln
估算≈ 950 千卡50 克碳水
Wiener Schnitzel
25.90
mit Salatkornfrüchten, Mayonnaise und Salatkornfrüchten
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gulaschsuppe
8.90
Goulash Soup — mit Brot
估算≈ 450 千卡40 克碳水
Rinderbraten
21.90
Roast Beef with Beer Sauce — mit Apfelrotkraut, Blaukraut, Bratkartoffeln und Biersauce
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Forelle im Ganzen „Müllerin Art“pescatarian
24.90
Trout Meunière — auf dem Senf, zartenen Zwiebeln, Salatkornfrüchten
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Nachgüssen
Käsespätzle im Brand aufsendvegetarian
13.90
Baked Käsespätzle — goldbrunen poremisierter, mit Roggen und Apfelmus
估算≈ 700 千卡70 克碳水均衡 71
Apfelkuchen in Berling geöffnet
9.50
Apple Cake — mit Kernoffeled-Grieben und Preiselbeeren
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39
Süße Knödel und Schöggolade
9.50
Sweet Dumplings with Chocolate
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 31
Zupfspätzle
9.50
Spätzle with Strawberries and Vanilla Sauce — mit Erdbeeren und Vanillesauce
估算≈ 450 千卡65 克碳水高热量 31
Waldbeerenmix
7.90
Mixed Forest Berries with Whipped Cream — mit Wedelknöchern und Schlagrahm
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Nur bis zwölf — alles andere ab Elf
Münchner Weißwurst, ob einen Stiel ein Stück, des Oktoberfest
5.60
Munich White Sausage
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hausgemachte Maultaschen mit Butter und Brot
5.90
Homemade Maultaschen
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Zwiebel- oder Spätzle mit verschiedenen Saucen, z.B. Speck, Schinken, Gremolata oder je einem
8.30
Spätzle with Sauce
估算≈ 550 千卡60 克碳水
Knuspriger Salat mit einer Auswahl an verschiedenen Lebensmittelchen und Spätzle
8.90
Crispy Salad with Spätzle
估算≈ 480 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bayerisches Frühstück-Platte, Rösti, oliven, pickante Bratenwürst und Kartoffeln
15.00
Bavarian Breakfast Platter
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Suppen
Hausgemachte Suppe mit verschiedenen Lebensmittelchen oder Fladenkuchenstreifen
6.90
Homemade Soup
估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 67
Gulaschsuppe mit Croutons, veganvegan
19.90
Goulash Soup
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 71
Eintopf Cabbage-Kohl-Wurzeln, veganvegan
7.50
Cabbage Root Stew
估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 87
Salate
Bayerischer Caesar Salat
8.90
Bavarian Caesar Salad
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Blattsalat mit geschmackten Garnituren, Radieschen und Remouladensauce
8.50
Leaf Salad with Remoulade
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gurkensalat (nur auf Bestellung)
4.50
Cucumber Salad
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好
Krautsalat (nur auf Bestellung)
4.50
Coleslaw
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Krautsalat mit Speck (nur auf Bestellung)
5.50
Coleslaw with Bacon
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sauregurken (nur auf Bestellung)
4.50
Pickled Gherkins
估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好
Brot
Brotzeit
9.90
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 69
Hausgemachter Brotteller
15.00
Homemade Bread Plate — eine bayerische Spezialität aus Brot, Käse und Wurstwaren, Butter und Butter, aber Gremolata, gewürzt mit Kräutern
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 66
Brotzeit-Platte (Brot-Brettl) mit Leberkäse, Leberwurst, Fleischwurst, Gschwelltiwürstchen, Gschwelltiwürstchen, mit Brot, Butter, verschiedenen Saucen und 1 Scheibe Schnittbrot
18.00
Brotzeit Platter
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Schweinshaxe (2 Portionen) auf zwei Aufhängen
22.00
Pork Knuckle
估算≈ 1100 千卡20 克碳水糖尿病友好
Gschwellti-Spezialität (2 Portionen) auf zwei Aufhängen
15.00
Gschwellti Speciality
估算≈ 600 千卡70 克碳水均衡 80
Hausgemachte Bauernplatte mit Salatkrobelle
16.00
Farmer's Plate
估算≈ 820 千卡45 克碳水糖尿病友好
Münchner Wurstplatte von Bogenhausen mit Gurke und Zwiebeln, Radieschen und Remouladensauce
12.90
Munich Sausage Platter
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bauernbrot, Brezn und Zwiebeln, rein pflanzlichvegan
12.00
Farmer's Bread and Pretzels
估算≈ 550 千卡85 克碳水
Klassiker
Österreichischer Schweinebraten mit hausgemachter Sauce und Semmelknödel
16.90
Austrian Roast Pork
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 67
Sauerbraten mit Wurzelsuppe und Semmelknödel
23.90
Sauerbraten
估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 70
Schweinshaxe kross gebraten mit einer Auswahl an verschiedenen Schweinebraten mit Aventinus, Eisbein, Glaseis, Bauernkraut, Kartoffelsalat und Bratensoße
19.90
Roasted Pork Knuckle
估算≈ 1100 千卡45 克碳水糖尿病友好
Schwaben Plättl Pork-Platte mit goldgelben Knödeln, Sauerkraut, Kartoffel-Bauernsalat in der Laugensemmel Portion Zwei Personen mit Schupfnocken
19.90
Swabian Pork Platter
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 38
Pörkölt mit Spätzle
22.90
Pörkölt with Spätzle
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Sauerbraten mit Spätzle verschiedene Würze auf Sauerbraten und Kartoffelsalat
16.90
Sauerbraten with Spätzle
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Brahulhähnchen mit Bergkräutern, Zwiebelwürfel, Senf-Schnitt, Senf-Schnitt, Speckwürfel, Sauerkraut und Spätzle
16.90
Garlic Chicken with Spätzle
估算≈ 800 千卡55 克碳水
Pfälzer Schimber-Nudeln mit Eiersauce in Semmelknödel
22.90
Pfälzer Schimber Noodles
估算≈ 700 千卡80 克碳水均衡 77
Schnittleber mit Apfelmus und Semmelknödel
16.90
Liver with Apple Sauce
估算≈ 650 千卡50 克碳水
Jeseli-Schnittleber vom Krok in der Beton-Berksuppe mit Kartoffel-Garnitur-Kartoffelsalat
25.90
Liver with Potato Salad
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Karamellierte Lindenbraten mit pikanter Gremolata
26.90
Caramelized Roast
估算≈ 600 千卡20 克碳水均衡 69
Königsinnenspiegel mit Knödeln, Sauerkraut und Bratensoße
26.90
Königsinnenspiegel
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69
Gegrillte Lachsfilets mit konterm Blattsalat und Kartoffelsalatpescatarian
26.90
Grilled Salmon Fillet
估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Nachspeisen
Kaiserschmarrn in Pfanne serviert, goldbraun karamelliert, mit Rosinen und Apfelmus
8.90
Kaiserschmarrn
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 36
Apfelkuchen in Berlingen gebacken und zartfluffig gebraten, gewürzt, dazu Vanilleis und Schlagrahm
9.90
Baked Apple Cake
估算≈ 700 千卡65 克碳水高热量 24
Apfelstrudel, München "Bavaria" mit Vanilleis
6.90
Apple Strudel
估算≈ 500 千卡60 克碳水高热量 38
Eisbecher-Spezialität mit verschiedenen Eissorten und Schlagrahm
5.50
Ice Cream Sundae
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 39
Schwarzwalder-Kirsch-Törtchen
5.50
Black Forest Cake
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Wochenkarte
Bogenhausen oder extra Suppe auf Karte
1.00
Weekly Soup
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 72
Zusatzwurstchen und Allergiekennweise auf Karte
1.00
Additional Sausages
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
Aus der eigenen Metzgerei — alles hausgemacht
Schrete einerleberleberleber
8.90
Homemade Liver
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Abgebrannte Leberkäse mit Spätzle und Gremolata mit Kartoffelsalat
14.90
Leberkäse with Spätzle
估算≈ 750 千卡60 克碳水
Handgemachte Fleischplatten mit Kartoffelsalat und Bratensoße
14.90
Homemade meat platter with potato salad and gravy
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Weisser-Bratwurst (100 g) mit Cutlet
9.90
White bratwurst with cutlet
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Kornfleischschütze
Pölkelunge vom Zunge in Rahmsauce mit Süßkartoffeln
18.90
Pickled tongue in cream sauce with sweet potatoes
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Külpige Zunge mit Semmelknödel
15.90
Pickled tongue with bread dumpling
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Külpige Mettwurst mit Gremolata auf Kartoffelsalat und Sauce
15.90
Pickled Mettwurst with gremolata and potato salad
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Binden gredonisch putz mit gebratenen Kernen und Vanille-Kartoffelsalat
18.90
Gredon pork with fried seeds and vanilla potato salad
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Groß gebratenes Gschwellti Schweine ears mit Sauerkraut und Pfiffersalat
17.50
Roasted pig ears with sauerkraut and chanterelle salad
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Schweineohren in Cognac-Pfeffersauce mit Brot
10.90
Pig ears in cognac pepper sauce with bread
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Vegetarische / Vegan
Handgemachte Rindsleberplatte mit Apfelmusvegetarian
9.50
Vegetarian beef-style liver platter with apple sauce
估算≈ 420 千卡40 克碳水
Bohnen-Klassiker mit Spätzlevegetarian
14.90
Classic beans with Spätzle
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 90
Rote-Bete-Salat mit verschiedenen Zutaten, Semmelknödelvegetarian
10.90
Beetroot salad with bread dumpling
估算≈ 510 千卡60 克碳水均衡 78
Veganes Gremolacha-Spezial mit abgebratenen Brotstückenvegan
8.90
Vegan Gremolacha special with fried bread
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Gemüse-Crossover mit Roman-Kartoffeln, veganvegan
10.90
Vegetable crossover with Roman potatoes
估算≈ 450 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
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提供素食选项的巴伐利亚餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单设有专门区域,提供奶酪面疙瘩(Käsespätzle)和纯素 Rote Bude-Bolognese 面疙瘩。此外还有纯素古拉什汤以及配有酸菜和面包丸子的素食料理。
113 道菜中包含 16 道素食和 7 道纯素菜
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低碳水巴伐利亚美食
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水的肉类和香肠菜肴。建议选择配有酸菜或沙拉的菜品,而非面疙瘩或土豆团子。
48 糖尿病友好 · 113 菜品
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实用信息
- 地址
- Tal 7, 80331 München
- 营业时间
- 周一09:00–23:30周二09:00–23:30周三09:00–23:30周四09:00–23:30周五09:00–23:30周六09:00–23:30周日09:00–23:30Warme Küche bis 22:30 Uhr. Livemusik an allen Sonn- und Feiertagen von 10:30 bis 13 Uhr
- 联系方式
- +49892901380
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weisses-brauhaus-tal.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %
