Altmünchner Gesellenhaus

Adolf-Kolping-Str. 1, 80336 München

营业中 · 直到 23:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Suppen

Altbayrische Kartoffelsuppe mit Wiener

8.90

Bavarian potato soup with sausage

估算≈ 420 千卡32 克碳水

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Hausbrot

9.90

Homemade goulash soup with bread

估算≈ 480 千卡45 克碳水均衡 70

Salate

Kartoffelsalat oder Krautsalatvegetarian

4.90

Potato salad or cabbage salad

估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好

Kleiner Gemischter Salatvegetarian

7.90

Small mixed salad

估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Großer bunter gemischter Salat in Balsamico Dressingvegetarian

12.90

Large mixed salad with balsamic dressing

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

Großer bunter gemischter Salat in Balsamico Dressing – mit gebratener Hähnchenbrust und Pilzen

17.90

Mixed salad with grilled chicken and mushrooms

估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

Großer bunter gemischter Salat in Balsamico Dressing – mit gebratenen Rinderstreifen und Pilzen

20.90

Mixed salad with grilled beef strips and mushrooms

估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

Großer bunter gemischter Salat in Balsamico Dressing – mit gegrillten Lachsfiletpescatarian

20.90

Mixed salad with grilled salmon fillet

估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

Backhendlsalat mit Kürbiskernkruste und Schmanddip

19.90

Fried chicken salad with pumpkin seed crust

估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

Brotzeit

Abgebräunter Leberkäs mit Spiegelei und Kartoffelsalat

12.90

Leberkäs with fried egg and potato salad

估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Nürnberger auf Sauerkraut mit Reiberdatschi

14.90

Nuremberg sausages on sauerkraut with potato pancakes

估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78

Reiberdatschi mit Sauerkrautvegan

9.90

Potato pancakes with sauerkraut — Vegan

估算≈ 450 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65

Würstel Teller: Nürnberger, Bratwurst, Leberkäse mit Sauerkraut, Kartoffelsalat in Bratensoße

22.90

Sausage platter with sauerkraut and potato salad

估算≈ 950 千卡50 克碳水均衡 70

Bayerischer Wurstsalat mit Essiggurken, roten Zwiebeln und Hausbrot

12.50

Bavarian sausage salad with bread

估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Schweizer Wurstsalat Essiggurken, roten Zwiebeln, Käse und Hausbrot

14.50

Swiss sausage salad with cheese and bread

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Pasta / Vegetarisch / Vegan

Frische Schwammerl in Rahmsoße mit hausgemachten Semmelknödelnvegetarian

15.90

Mushrooms in cream sauce with bread dumplings

估算≈ 680 千卡55 克碳水

Schmorpaprika mit Gemües-Couscous gefüllt und Joghurt-Kräuter Dipvegetarian

14.90

Stuffed peppers with vegetable couscous and yogurt dip

估算≈ 420 千卡50 克碳水均衡 82

„Allgäuer Käsespätzle“ mit Röstzwiebelnvegetarian

14.90

Allgäu cheese spätzle with fried onions

估算≈ 780 千卡60 克碳水

Portion Pommes Frites / Semmel- oder Kartoffelknödel / Spätzlevegetarian

4.90

Side of fries, dumplings or spätzle

估算≈ 300 千卡40 克碳水均衡 65

Frische Bratkartoffelnvegetarian

6.90

Fried potatoes

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Breznvegan

2.00

Pretzel

估算≈ 210 千卡35 克碳水

Scheibe Brotvegan

1.00

Slice of bread

估算≈ 80 千卡15 克碳水

Beilagenänderungen

1.50

Side dish change

估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70

Klassiker / Fleisch

Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit Zweierlei Knödel

17.90

Roast pork in dark beer sauce with dumplings

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Zwiebelrostbraten mit Zwiebelsoße, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

32.90

Zwiebelrostbraten with onion sauce and fried potatoes

估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 68

„Allgäuer Pfanderl“ Schweinefiletmedaillons auf Käsespätzle und Rahmschwammerl

24.90

Allgäuer Pfanderl pork medallions with cheese spätzle

估算≈ 820 千卡55 克碳水

Böfflamott langsam geschmort mit Kartoffelsellerie Püree und Apfelblaukraut

28.90

Böfflamott slow-cooked beef with celery puree

估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Gesellenhaus Rinder Gulasch mit Semmelknödel

23.90

Beef goulash with bread dumplings

估算≈ 720 千卡50 克碳水

Altmünchner Tafelspitz in Wirsinggemües mit Salzkartoffeln in Meerrettichsoße und frischem Kren

27.90

Tafelspitz in cabbage with potatoes and horseradish

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 90

Geschnetzeltes „ Züricher Art““ mit frischen Pilzen, Schupfnudeln und glasierten Karotten

22.90

Züricher style sliced veal with mushrooms and noodles

估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Klassiker / Fisch

Rotbarschfilet gebacken mit Kartoffelsalat und Remouladensoßepescatarian

19.90

Baked red fish fillet with potato salad

估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Lachsfilet gegrillt mit Rahmspinat, Marktgemües und Kapernbutterpescatarian

28.90

Grilled salmon fillet with creamed spinach

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Unsere Schnitzel-Favoriten vom Strohschwein

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites

18.90

Wiener style pork schnitzel with fries

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Münchner Schnitzel in Senf-Meerrettich-Panade mit Kartoffelsalat

19.90

Munich schnitzel with mustard-horseradish breading

估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Bergsteiger-Schnitzel in Käse-Brez’n-Panade mit Kartoffelsalat

19.90

Mountain climber schnitzel with cheese-pretzel breading

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Jägerschnitzel vom Schwein mit Rahmschwammerl und Spätzle

19.90

Hunter's schnitzel with mushroom cream and spätzle

估算≈ 850 千卡50 克碳水

Cordon Blue vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln

20.90

Pork Cordon Bleu with fried potatoes

估算≈ 880 千卡30 克碳水糖尿病友好

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

29.90

Veal Wiener Schnitzel with fried potatoes

估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

alle Schnitzel mit Pommes (Jägerschnitzel mit Spätzle) ohne Cordon Blue und Wiener Schnitzel vom Kalb

9.90

Schnitzel with fries special — Jeden Mittwoch von 11 - 15 Uhr

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Desserts

Apfelstrudel mit Vanillesoße, frischen Früten und Sahnevegetarian

8.90

Apple strudel with vanilla sauce

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 40

Espresso Affogatovegetarian

6.50

估算≈ 180 千卡22 克碳水

Frischer Kaiserschmarrn mit Bio-Eiern und Biomilch Apfelmus und Zwetschgen Röstervegetarian

17.90

Kaiserschmarrn with apple sauce — Zubereitungszeit ca. 20 min.

估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 36

Immer frisch, immer anders…

Grießnockerlsuppe

6.90

Semmelknödel soup in beef broth — mit Rinderkraftbrühe und Wurzelgemüs

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Kürbisrahmsuppevegetarian

6.90

Pumpkin cream soup — mit Kürbiskernöl

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

Großer Herbstsalatvegetarian

15.90

Autumn salad with grilled chanterelles — mit gegrillten Pfifferlingen und Hausdressing

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 75

Pfifferlinge à la Chefvegetarian

17.50

Chanterelles in white wine cream with pretzel dumplings — in Weißweinrahm mit hausgemachten, angebräunten Brezelknödeln

估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Thai Ente

21.90

Thai Duck with red curry — Halbe entbeichte Ente mit frischem Gemüs, Rotes Thai-Curry und Koriander

估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

Gegrilltes Lachsfiletpescatarian

23.90

Grilled salmon fillet on creamed sauerkraut — auf Rahmiges Sauerkraut, Salzkartoffeln und Zitronen-Thymian

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Créme brülîvegetarian

7.80

Crème brûlée with fruit — Flambiertes Zuckerkruste und frischen Früten

估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42

Gemischte Eisbechersortenvegetarian

7.90

Mixed ice cream sundaes — mit Schlagsahn

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 38

Stück Kuchen

4.50

Cake with cream — mit Sahne

估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33

Mittagsangebot

Täglich wechselndes Mittagsgericht

9.90

Daily lunch special — Montag bis Freitag bis 15 Uhr - außer an Feiertagen

估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

2 Fleischpflanzerl

9.90

Meat patties with potato salad — mit Kartoffelsalat und Bratensoße

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Rotes Thai-Curry

9.90

Red Thai Curry — mit frischem Gemüs, Basmati Reis und Koriander

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 67

2 Bio Spiegelei

9.90

Fried eggs with bacon and potatoes — mit Speck und Bratkartoffeln

估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 68

jedes Schnitzel mit Pommes (Jägerschnitzel mit Spätzle)

9.90

Schnitzel with fries — Montag und Mittwoch

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Schweinebraten in Dunkelbiersoße

9.90

Roast pork in dark beer sauce — mit Kartoffelknödel (Dienstag und Donnerstag)

估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 73

Gegrilltes Hühnerbrustfilet

9.90

Grilled chicken breast — mit Spätzle und Bratensoße (Dienstag und Donnerstag)

估算≈ 610 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75

Fish and Chips

9.90

mit Potato Dippers und Remouladesoße (Freitag)

估算≈ 820 千卡65 克碳水

Täglich wechselndes Mittagsgericht

Putengeschnetzeltes in Champignonrahmsoße und Rösti

9.90

Turkey strips in mushroom cream sauce

估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schnitzel Tag (siehe Schnitzelkarte)

9.90

Schnitzel

估算≈ 750 千卡45 克碳水

Hühnerbrustfilet auf Mediterrane Soße und Basmatireis

9.90

Chicken breast with Mediterranean sauce

估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 81

Rotbarschfilet in Bierteig gebacken mit Kartoffelsalat und Remouladensoße

9.90

Battered red pollack fillet

估算≈ 820 千卡65 克碳水

这个菜单还正确吗？

63veggie
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丰富的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供 Allgäuer Käsespätzle 和库斯库斯填心甜椒。纯素食者可以选择配有酸菜的 Reiberdatschi（土豆饼）或面包。

64 道菜中包含 19 道素食和 3 道纯素菜

80dia
score估算

高蛋白巴伐利亚菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜，并允许更换配菜。烤三文鱼配奶油菠菜的碳水化合物约为 15 克。

34 糖尿病友好 · 64 菜品

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实用信息

地址: Adolf-Kolping-Str. 1, 80336 München
营业时间: 周一11:00–23:00
周二11:00–23:00
周三11:00–23:00
周四11:00–23:00
周五11:00–23:00
周六11:00–23:00
周日11:00–23:00
Business-Lunch Mo. - Fr.: 11 - 15 Uhr. Some footer text mentions Sunday 16 - 23 Uhr, but other parts state Mo-So 11-23 Uhr
联系方式: +498941141090 info@altmuenchnergesellenhaus.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altmuenchnergesellenhaus.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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