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Winstub S'Stewla

3 Rue Alfred Hartmann 3, 68140 Munster

休息中 · 营业时间 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Potage
Soup — (d’octobre à mars)
估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cassolette d’escargots de manu
12.00
Snails
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好
Foie-gras de canard maison
18.00
Duck Foie Gras
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
Oeuf cocotte aux lardons et barikas
11.00
Baked Egg with Bacon
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好
Assiette de cruditésvegetarian
7.00
Crudités Plate
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade de chèvre chaudvegetarian
12.00
Warm Goat Cheese Salad
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salade de Munster panévegetarian
12.00
Breaded Munster Cheese Salad
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Salade du S’Stewla
15.00
S'Stewla Salad — Foie gras de Canard maison, magret de Canard fumé maison, lardons grillés, noix et croûtons
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好
Salades (plats)
Assiette de cruditésvegetarian
12.00
Crudités Plate
估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salade de chèvre chaudvegetarian
17.00
Warm Goat Cheese Salad
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade de Munster panévegetarian
17.00
Breaded Munster Cheese Salad
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salade du S’Stewla
22.00
S'Stewla Salad — Foie gras de Canard maison, magret de Canard et carré de Porc fumés maison, lardons grillés, noix et croûtons
估算≈ 780 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 77
Spécialités
Lawerknepfla de Mamama
20.00
Lawerknepfla — Quenelles de foie de porc, pommes de terre sautées et salade verte
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kasknepfla
18.00
Munster Cheese Pasta Gratin — Gratin de pâtes maison au Munster, avec ou sans lardons et salade verte
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 65
La P’tite Fondue au Munster
20.00
Munster Cheese Fondue — Accompagnée de pommes de terre sautées, charcuterie maison et salade verte
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69
Bibalakasvegetarian
18.00
Bibalakas Cheese Platter — Fromage frais fermier à l’ail et à la ciboulette. Accompagné de Munster affiné, Barikas, pommes de terre sautées et salade verte
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Viandes
Cordon bleu
22.00
Pork Cordon Bleu — Carré de Porc farci au barikas et viande de Porc fumée maison, puis pané
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Cordon rouge
26.00
Beef Cordon Rouge — Faux-filet de Boeuf farci au barikas et viande de Porc fumée maison, puis pané
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Faux-filet de Boeuf
20.00
Beef Sirloin
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Faux-filet de Boeuf façon Rossini
35.00
Beef Rossini
估算≈ 850 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Suggestions du moment
Plat
18.00
Fleischschnackas in Broth — Fleischschnackas dans le bouillon accompagnées de crudités (viande de pot au feu hachée et enroulée dans de la pâte à nouille)
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dessert
8.00
Kougelhopf Ice Cream — Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
Tartes Flambées
Nature
9.00
Tarte Flambée Nature — Crème, fromage blanc, oignons, lardons
估算≈ 650 千卡40 克碳水
Emmental
11.00
Emmental Tarte Flambée — Crème, fromage blanc, oignons, lardons, Emmental
估算≈ 720 千卡40 克碳水
Munster fermier
12.00
Munster Tarte Flambée — Crème, fromage blanc, oignons, lardons, Munster
估算≈ 750 千卡40 克碳水
Chèvre
12.00
Goat Cheese Tarte Flambée — Crème, fromage blanc, oignons, lardons, Chèvre
估算≈ 730 千卡40 克碳水
Desserts
Café ou thé Gourmand
9.00
Gourmet Coffee or Tea
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Sieskas au Kirsch (fromage blanc fermier)vegetarian
7.00
Sieskas with Kirsch
估算≈ 280 千卡25 克碳水
Sorbet arrosévegetarian
8.00
Alcoholic Sorbet
估算≈ 180 千卡25 克碳水高热量 39
Tiramisu aux Spéculoos
7.00
Speculoos Tiramisu
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 39
Fromages
Munster fermiervegetarian
5.00
Munster Cheese
估算≈ 140 千卡1 克碳水糖尿病友好
Barikas fermiervegetarian
5.00
Barikas Cheese
估算≈ 130 千卡1 克碳水糖尿病友好
Chèvre frais fermiervegetarian
5.00
Fresh Goat Cheese
估算≈ 110 千卡2 克碳水糖尿病友好
Assortiment de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Assortment — Munster, Barikas, Chèvre frais
估算≈ 380 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67

这个菜单还正确吗？

65veggie
score估算

法式料理与奶酪

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

Kasknepfla 可以要求不加培根。菜单还提供 salade de chèvre chaud 和 Bibalakas。该餐厅适合肉食者与素食者共同用餐。

34 道菜中包含 13 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供碳水仅 5 克的牛菲力以及多种沙拉。当地奶酪拼盘也是不错的选择。

23 糖尿病友好 · 34 菜品

评价

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实用信息

地址
3 Rue Alfred Hartmann 3, 68140 Munster
营业时间
周一11:30–15:00, 18:00–22:00
周二已打烊
周三已打烊
周四11:30–15:00, 18:00–22:00
周五11:30–15:00, 18:00–22:00
周六11:30–15:00, 18:00–22:00
周日11:30–15:00, 18:00–22:00
accueil jusqu’à 12h45. accueil jusqu’à 19h45. Les horaires peuvent varier selon l’affluence. Fermetures à venir: Le lundi 28 septembre 2026, du dimanche 8 au mercredi 25 novembre 2026 inclus
联系方式
+33389774622
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winstub-stewla.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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