返回搜索

Brasserie L'Excelsior

rue Henri Poincaré 50, 54000 Nancy

休息中 · 营业时间 08:00

French€€€€
评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu Brasserie
Entrée + plat ou plat + dessert
29.90
Brasserie Menu (2 courses)
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Entrée + plat + dessert
37.90
Brasserie Menu (3 courses)
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 25
Entrée + plat + dessert + boissons
52.90
Brasserie Menu (3 courses with drinks)
估算≈ 1700 千卡130 克碳水高热量 25
LES ENTRÉES
6 Huîtres Fines de Claire n°4pescatarian
Oysters
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Foie gras de canard maison
Homemade Duck Foie Gras — gelée au vin des Côtes de Toul
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好
OEufs mimosa au thon parfumé à l’anethpescatarian
Deviled Eggs with Tuna — tuile craquante au sésame
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les Plats au choix
Tartare de boeuf Charolais
Beef Tartare with Fries — pommes frites et salade verte
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Pavé de saumon et pâtes rigatonipescatarian
Salmon with Rigatoni — à la crème citronnée
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 69
Suprême de volaille
Chicken Supreme with Piperade — en piperade, riz basmati
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 85
Les Desserts au choix
Assortiment de fromages affinésvegetarian
Cheese Platter — bouquet de salade
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Le Tout-Nancy parfait glacé
Nancy Frozen Parfait — aux éclats de macaron et bergamote IGP de Nancy, coulis de mirabelle
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Crème brulée
Bergamot Crème Brûlée — à la Bergamote IGP de Nancy
估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 40
les Accompagnements
NOS BONNES FRITES FRAÎCHESvegan, vegetarian
6.50
French Fries
估算≈ 450 千卡45 克碳水
PURÉE DE POMMES DE TERRE BIEN BEURRÉEvegetarian
6.50
Mashed Potatoes with Butter
估算≈ 300 千卡30 克碳水
ASSORTIMENT DE LÉGUMES D’ÉTÉvegan, vegetarian
6.50
Summer Vegetables
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
POMMES DE TERRE GRENAILLESvegan, vegetarian
6.50
Grenaille Potatoes
估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 67
SALADE VERTEvegan, vegetarian
5.00
Green Salad
估算≈ 60 千卡5 克碳水糖尿病友好
Menus
Menu Prestige
55.00
Prestige Menu — Un menu raffiné et complet que vous entamerez avec un amuse-bouche et pourrez terminer par une crêpe Suzette flambée devant vos yeux
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 25
Menus Brasserie
29.90
Brasserie Menus — entrée + plat ou plat + dessert / entrée + plat + dessert / entrée + plat + dessert+boissons
估算≈ 1300 千卡90 克碳水高热量 40
Menu Enfants
13.90
Children's Menu — un voyage culinaire adapté à leurs goûts naissants
估算≈ 700 千卡60 克碳水
Petit-Déjeuner & Limonade
Petit-Déjeuner & Limonade
6.90
Breakfast and Lemonade
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Pour les enfants
Le Petit Gourmet
13.90
The Little Gourmet Kids Meal — COCKTAIL DE JUS DE FRUITS + PLAT + DESSERT + BOISSON
估算≈ 850 千卡110 克碳水
Menu Prestige
Menu Prestige
55.50
Prestige Menu Full — AMUSE-BOUCHE + ENTRÉE + PLAT + DESSERT
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33

这个菜单还正确吗？

42veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

素食者可以选择奶酪拼盘作为甜点。配菜提供薯条、土豆泥和夏季蔬菜。

23 道菜中包含 6 道素食和 4 道纯素菜

52dia
score估算

低碳水法式料理选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

低碳水选项仅限于前菜和配菜。餐前选择较多。

6 糖尿病友好 · 23 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
rue Henri Poincaré 50, 54000 Nancy
营业时间
周一08:00–23:00
周二08:00–00:30
周三08:00–00:30
周四08:00–00:30
周五08:00–00:30
周六08:00–00:30
周日08:00–23:00
Petit-déjeuner service from 8:00 to 11:30. Afternoon service from 15:00 to 18:00. Limonade en continu
联系方式
+330383352457 contact@excelsior-nancy.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), excelsior-nancy.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

拥有 Brasserie L'Excelsior？申请认领