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Chez Jane & Serge

Rue Marcel Brot 43, 54000 Nancy

休息中 · 营业时间 周五 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Plat du jour : Cabillaud pané & cremeux de courgettes
14.50
Breaded Cod with Zucchini Cream
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Entrée */ Plat du jour ou Plat Végétarien */ Café OU Plat du jour / Dessert * / Café
20.50
Daily Menu (Starter, Main, Coffee)
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
Entrée * / Plat du jour ou Plat Végétarien * / Dessert * / Café
25.00
Daily Menu (Starter, Main, Dessert, Coffee)
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29
Menu enfant
12.00
Kids Menu
估算≈ 600 千卡60 克碳水均衡 71
Tarte fine, oignons confits & feta *vegetarian
7.50
Fine Tart with Confit Onions and Feta
估算≈ 380 千卡28 克碳水
Cassolette d'escargots & crème d'ail *
7.50
Snails with Garlic Cream
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
Rillette de poulet *
7.50
Chicken Rillettes
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Escalope de poulet à la crème de champignons & tagliatelles
17.00
Chicken Escalope with Mushroom Cream and Tagliatelle
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 65
Pièce du boucher (200g), sauce poivre ou beurre maitre d'hôtel & frites
20.50
Butcher's Cut Steak and Fries
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Loup de mer rôti, légumes d'automne & échalotes confites
19.00
Roasted Sea Bass with Autumn Vegetables
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 83
Végetarien : Risotto de Girolles *vegetarian
16.50
Chanterelle Mushroom Risotto
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 75
Demi magret de canard (180g), mousseline de patate douce & jus au vin rouge
18.00
Duck Breast with Sweet Potato Mousseline
估算≈ 720 千卡35 克碳水均衡 73
Assiette de fromages *vegetarian
8.50
Cheese Plate
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tatin de pommes *vegetarian
7.50
Apple Tatin
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 41
Crumble de quetsches *vegetarian
7.50
Plum Crumble
估算≈ 480 千卡58 克碳水高热量 37
Moelleux chocolat & crème anglaise à la vanille *vegetarian
7.50
Chocolate Fondant with Vanilla Custard
估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 30

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78veggie
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法式料理的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜提供 Risotto de Girolles 或 Tarte fine 配费塔奶酪。此外还有 Assiette de fromages 和 Tatin de pommes。

16 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜 · 2 估算

59dia
score估算

高蛋白法式料理选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这里提供几款低碳水蛋白质菜品。Loup de mer rôti 含有约 25 克碳水化合物。

5 糖尿病友好 · 16 菜品

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实用信息

地址
Rue Marcel Brot 43, 54000 Nancy
营业时间
周一11:30–14:30
周二11:30–14:30
周三11:30–14:30
周四11:30–14:30
周五11:30–14:30
周六—
周日—
联系方式
+33357806467
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezjaneetserge.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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