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L'Atelier sur la Braise - Nanterre, 430 Av. de la République

Avenue de la République 430, 92000 Nanterre

营业中 · 直到 13:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Pizzas au feu de bois
Margheritavegetarian
10.90
Margherita Pizza — Tomate San Marzano, Fior di latte, Basilic, Huile olive extra vierge
估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 69
Pour commencer
Camembert Rôti
10.90
Roasted Camembert — Le camembert, uns des fromages symbole du patrimoine français. Avec sa croûte duveteuse et son coeur fondant et crémeux. Ici, chez nous, on le déguste roti à la braise, accompagné de lardons braisés, noix et miel pour une explosion de saveurs en une bouchée !
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好
Brochettes braisées
9.90
Braised Beef and Cheese Skewers — Duo de brochettes braisées de bœuf et fromage enroulés de bacon pour bien entamer son arrivée à l'atelier !
估算≈ 380 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
Petite César
7.90
Caesar Salad — Un classique qui fait toujours fureur ! Mélange Salades, Emincés de poulet braisé, œuf mollet, Tomates cerises, Croûtons et Copeaux de parmesan.
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
3 Balls
7.90
Meatballs Trio — Trio de choc Boeuf fumé effiloché, Bacon braisé & Poulet Tout simplement TROP Bon!
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartine Burrata braiséevegetarian
8.90
Burrata Toast — Une tartine maison toastée à la Braise ! Burrata, tapenade braisée maison et crudités Un pure délice !
估算≈ 480 千卡28 克碳水
salade méditerranéevegetarian
7.90
Mediterranean Salad — On sent comme un air de méditerranée ! Fromage Halloumi braisé, oignons rouges, concombre, olives, tomates cerises, salade, croustillant et herbes.
估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 69
Aubergine Braiséevegetarian
7.90
Braised Eggplant — 1/2 Aubergines braisée, tomates, fêta et sauces maison Que du Plaisir
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
La Burratavegetarian
9.90
Burrata on Pizza Crust — Burrata, duo de pesto, copeaux de parmesan, tomate cerise, crudité, le tout sur pâte à pizza cuite au feu de bois. Un pure délice !
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Petite Chèvre chaud
7.90
Warm Goat Cheese Salad — La salade de chèvre chaud est un classique de la cuisine française. Un mélange de Salades, Chèvre chaud pané, Lardons braisés, Tomates séchées, Poivrons grillés, oignon rouge et Noix.
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好

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84veggie
score估算

提供素食选择的意式料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有玛格丽特披萨以及 Aubergine Braisée 和 salade méditerranée 等前菜。肉食者和素食者可以共同用餐。

10 道菜中包含 5 道素食和 0 道纯素菜

53dia
score估算

选择前菜而非比萨

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

大多数低碳水化合物选项均为前菜。玛格丽特比萨含有约 95 克碳水化合物。

7 糖尿病友好 · 10 菜品

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实用信息

地址
Avenue de la République 430, 92000 Nanterre
营业时间
周一12:00–14:30, 19:00–22:30
周二12:00–14:30, 19:00–22:30
周三12:00–14:30, 19:00–22:30
周四12:00–14:30, 19:00–22:30
周五12:00–13:30, 19:00–23:00
周六12:00–15:00, 19:00–23:00
周日19:00–22:30
联系方式
+33147852835
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-surlabraise.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 77 %

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