Oncle Pho

Sandwich garni de concombre, carottes marinées et coriandre + filet mignon de porc laqué ou poulet, curry et citronnelle

Pho Bo — Bouillon de bœuf, pâtes de riz, émincé de bœuf, citron vert et herbes fraîches.

Crudités, nouilles jaunes, filet mignon de porc laqué et wok de crevettes.

Bun Bo / Shrimp — Crudités, nouilles de riz, wok de bœuf OU de crevettes accompagné de paté so (porc et crevettes).

Mi Heo or Mi Vit — Bouillon de poule, nouilles jaunes, poitrine de porc rôtie OU magret de canard*, chou Pak Choï, gingembre frais et herbes fraîches. (* magret seulement le soir + 2€)

Vegetarian Banh Mi — Sandwich garni de concombre, carottes marinées et coriandre, fromage frais, pousses de soja

Vegetarian Bun — Crudités, nouilles de riz, fromage frais accompagné de tofu frit.

Vegetarian Pho — Bouillon de légumes, pâtes de riz, tofu, chou Pak Choï, champignon shitake, herbes fraîches.

Au choix : tasse de bouillon, avocat, viande, crevettes, fromage ou légumes.

Coconut Flan

Peanut Brownie

Ginger Carrot Cake

Seasonal Fruit

Tapioca with Coconut Milk

seulement le soir

Lunch Formula Pho/Bun

Lunch Formula Banh Mi

Pho/Bun and Bubble Tea

Pastry and Cafe Sua Da

Pastry and Tea

Pastry and Bubble Tea