La Cantine d'Albert
boulevard Albert Einstein 50, 44300 Nantes
休息中 · 营业时间 周三 11:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Plat du Jour
Sauté de DINDE au Raisin et Muscat de Rivesaltes, riz long
Turkey Sauté with Grapes and Muscat
估算≈ 620 千卡58 克碳水均衡 65
Sauté de PORC au Nuoc Mam et Sauce Soja, Riz Basmati
Pork Sauté with Nuoc Mam and Soy Sauce
估算≈ 650 千卡62 克碳水均衡 73
MOUSSAKA au BOEUF, gratinée au Parmesan
Beef Moussaka
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
POULET Shawarma, Sauce relevée au Citron, Houmous et Semoule parfumée au citron
Chicken Shawarma with Hummus
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 85
Parmentier de POISSON
Fish Parmentier
估算≈ 520 千卡45 克碳水均衡 77
Assiette de Saison
TARTE: Aubergine, Chèvre, Miel et Thymvegetarian
Eggplant and Goat Cheese Tart
估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好
GASPACHO : Courgette, Fromage Blanc, Menthe et Espelettevegetarian
Zucchini Gaspacho
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
CRUDITÉS: Batavia, tomate, basilicvegan, vegetarian
Mixed Salad
估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Assiette Végétarienne
Croquette de Courgette aux Herbes, Sauce Fromage Blanc Citron-Ciboulettevegetarian
Zucchini Croquettes
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Ciabatta Pissaladière aux olivesvegan, vegetarian
Olive Pissaladière Ciabatta
估算≈ 450 千卡52 克碳水
Houmous au Citron Confit et au Basilicvegan, vegetarian
Hummus with Preserved Lemon
估算≈ 320 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 75
Salade de Tomate, Olives et Basilicvegan, vegetarian
Tomato and Olive Salad
估算≈ 160 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Desserts
Pana Cotta Vanille-Framboise, Citron Vert ou Chocolat-Noisettes
Panna Cotta
估算≈ 310 千卡28 克碳水高热量 42
Tiramisu au Citron
Lemon Tiramisu
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 41
Riz au lait avec caramel au beurre salé et Crunchie de céréales
Rice Pudding with Salted Caramel
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 35
Pudding 100% végétal aux graines de Chiavegan, vegetarian
Chia Seed Pudding
估算≈ 280 千卡22 克碳水均衡 70
mousse fromage blanc coulis de fraisevegetarian
Fromage Blanc Mousse with Strawberry
估算≈ 240 千卡20 克碳水
Crème Brûléevegetarian
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Tarte Citronvegetarian
Lemon Tart
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Cannelésvegetarian
估算≈ 220 千卡32 克碳水
Flan Parisien au lait cru BIO vanille ou chocolatvegetarian
Parisian Flan
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 39
Brownie aux noixvegetarian
Walnut Brownie
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 41
Cheese-Cake citron vertvegetarian
Lime Cheesecake
估算≈ 480 千卡38 克碳水高热量 30
Financiers Myrtillesvegetarian
Blueberry Financiers
估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42
Crumble Nectarinesvegetarian
Nectarine Crumble
估算≈ 410 千卡45 克碳水高热量 43
Tarte aux Figuesvegetarian
Fig Tart
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 44
Formules
Formule Plat du Jour Sans dessert
11.20
Daily Special Menu (No Dessert) — Accompagné d'une petite entrée : soupe ou crudité
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 78
Formule Plat du Jour Avec dessert
13.40
Daily Special Menu (With Dessert) — Accompagné d'une petite entrée : soupe ou crudité
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
Formule Assiette de Saison Sans dessert
10.10
Seasonal Plate Menu (No Dessert) — Une part de tarte, Une soupe, Une crudité
估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 74
Formule Assiette de Saison Avec dessert
12.30
Seasonal Plate Menu (With Dessert) — Une part de tarte, Une soupe, Une crudité
估算≈ 950 千卡110 克碳水
Formule Assiette Végétarienne Sans dessertvegetarian
10.70
Vegetarian Plate Menu (No Dessert)
估算≈ 600 千卡55 克碳水均衡 79
Formule Assiette Végétarienne Avec dessertvegetarian
12.90
Vegetarian Plate Menu (With Dessert)
估算≈ 900 千卡85 克碳水
Traiteur
Formule Traiteur La part
8.00
Catering Portion
估算≈ 400 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
1 litre de soupe à emporter
8.00
Takeaway Soup (1L)
估算≈ 600 千卡40 克碳水均衡 79
Tarte entière salée
18.00
Savoury Tart
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 36
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评价
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实用信息
- 地址
- boulevard Albert Einstein 50, 44300 Nantes
- 营业时间
- 周一11:30–14:00周二11:30–14:00周三11:30–14:00周四11:30–14:00周五11:30–14:00周六—周日—
- 联系方式
- +33613019739
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacantinedalbert.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %