Famiglia Caruso
place du Pilori 13, 44000 Nantes
营业时间未知
pizzeria€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
EnTRÉES À PARTAGER
Crocche di patate
2.50
Potato Croquettes — Street food typique napolitain, fourré à la mozza fumée
估算≈ 160 千卡18 克碳水
Burrata tipica pugliese
10.80
Burrata — Grosse burrata crémeuse, huile de basilic maison, basilic frais, focaccia maison
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Buffala bombs X6
12.90
Buffalo Mozzarella Bombs — Billes de mozza di bufala DOP panées, sauce tomate, cascade de gran biraghi
估算≈ 520 千卡25 克碳水
Planche à partager
16.90
Italian Charcuterie and Cheese Board — Belle sélection de nos fromages italiens et de nos charcuteries artisanales
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Arancino parma e petit pois
3.00
Arancini with Parma Ham — Irrésistible arancino croustillant, crème de petits pois, jambon de Parme AOP 24 mois, coeur coulant de mozza fumée
估算≈ 190 千卡18 克碳水
César Gigante
17.90
Giant Caesar Salad — Gigantesque salade césar, romaine croquante, tomates cerises rôties, poulet frit, oeufs pochés, croûtons, sauce césar maison, pickles d’oignons rouge, gran biraghi
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好
PIZZE
Marinarravegan
9.70
Marinara Pizza — Tomate, ail, origan, huile d’olive EVO, basilic frais
估算≈ 650 千卡95 克碳水
Margheritavegetarian
12.10
Margherita Pizza — Tomate, mozza, huile d’olive EVO, basilic frais
估算≈ 820 千卡100 克碳水均衡 74
“Nduja
12.60
Nduja Pizza — Tomate, poivrons rôtis, ‘Nduja di spilinga IGP (chair à saucisse pimentée de Calabre), mozza, huile d’olive EVO, basilic frais
估算≈ 910 千卡102 克碳水均衡 70
Carbonarra
15.80
Carbonara Pizza — Carbocrema maison, mozza, guanciale au poivre flambé, Pecorino Romano DOP, poivre noir concassé
估算≈ 980 千卡98 克碳水
Filetto
18.40
Filetto Pizza — Tomates cerises rôties, roquette, Jambon de Parme AOP 24 mois, mozza di bufala DOP, huile d’olive EVO, basilic frais
估算≈ 880 千卡92 克碳水均衡 66
Vegetariannavegetarian
14.90
Vegetarianna Pizza — Crème de petits pois, artichauts frits, mozza, caciotta poivrée, amandes torrefiées, huile d’olive EVO, basilic frais
估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 72
Pizza fritta (calzone frite)
14.60
Fried Pizza Calzone — Ricotta, ciccioli (charcuterie traditionnelle napolitaine), tomate, mozza fumée, poivre noir, basilic
估算≈ 1100 千卡90 克碳水
Provola e pepevegetarian
16.80
Provola and Pepper Pizza — Tomate, mozza fumée, poivre, burrata fumée, huile d’olive EVO, basilic frais
估算≈ 950 千卡98 克碳水
DESSERTS
Tiramisù
8.40
Tiramisu — Recette secrète della Mamma
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Affogato
7.20
Il nostro caffè napoletano sur une glace artisanale vanille Maison Antolin
估算≈ 220 千卡20 克碳水高热量 42
Mochii napoletani
8.70
Neapolitan Mochii — Petits beignets napolitains, coeur de pâte de pistache
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Mousse al cioccolato
8.70
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat maison aux éclats de chocolat. Servie à la louche
估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 35
ENTRÉES À PARTAGER
‘A Parmigianavegetarian
9.60
Eggplant Parmigiana — Beau gratin d’aubergines traditionnel. Servi avec sa focaccia maison
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Stracciatella al limonevegetarian
11.60
Stracciatella with Lemon — Coeur de burrata crémeux, citrons confits, jeunes pousses de petits pois, huile d’olive EVO et focaccia maison
估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65
Bruschette al pomodoro X3vegan
7.40
Tomato Bruschetta — Un air d’Italie du Sud dans l’assiette. Pain croquant, marinade de tomates cerises, huile d’olive EVO, basilic
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Olives vertes XXLvegan
4.30
Green Olives — Origine : Sicilia
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
SALADE
Primavera Gigantevegetarian
15.40
Giant Primavera Salad — La nostra gigantesque salade, courgettes, concombres, olives, citrons confits, croûtons croustillants, mozza di bufala DOP, salsa verde green godess
估算≈ 650 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
PIZZE
Ripieno al forno (calzone)
15.30
Baked Calzone — Ricotta, jambon rôti aux herbes, mozza fumée, poivre noir, sauce tomate, huile d’olive EVO, basilic frais. Servie avec sa salade verte
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
Diavola
13.80
Diavola Pizza — Tomate, chorizo artisanal Paul Begein (85), olives riviera, mozza, huile d’olive EVO, basilic frais
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Pistacchio e mortadella
16.90
Pistachio and Mortadella Pizza — Crème de pistaches maison, mozza, Mortadella Bologna IGP, pistaches concassées, huile d’olive EVO, basilic frais
估算≈ 1150 千卡80 克碳水
Vegetarianavegetarian
14.90
Vegetariana Pizza — Crème de courgettes, courgettes rôties, mozza, chips de courgettes, provolone, huile d’olive EVO, basilic frais
估算≈ 900 千卡82 克碳水
NYC Style
15.80
NYC Style Pizza — Tomate, mozza, poivrons rôtis, salame piccante, gran biraghi, spicy honey, huile d’olive EVO, basilic frais
估算≈ 1050 千卡90 克碳水
4 Formaggivegetarian
15.40
Four Cheese Pizza — Crème de gorgonzola DOP, mozza fumée, ricotta salata, crème de chèvre, cébette, poivre noir, huile d’olive EVO
估算≈ 1200 千卡85 克碳水
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86veggie
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提供多种素食的意式餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有 Vegetarianna 和 4 Formaggi 等素食比萨。纯素前菜有 Bruschette al pomodoro 和 Olives vertes XXL。
30 道菜中包含 12 道素食和 4 道纯素菜
47dia
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以前菜和沙拉为主
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
低碳水化合物选择仅限于前菜和沙拉。比萨的碳水化合物含量非常高。
7 糖尿病友好 · 30 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- place du Pilori 13, 44000 Nantes
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- ciao@famigliacaruso.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), famigliacaruso.fr/
- 记录
- 完整度 50 %, 置信度 80 %