Bois des Bois
Chem. du Moulin de la Roche 24, 6840 Neufchâteau
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
A partager
Planche “Bois des Bois”
19.00
Charcuterie and cheese board — Charcuteries et fromages de région | Pains
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好
Dégustation de charcuteries de région
11.00
Regional charcuterie tasting — Minimum 3 charcuteries de région | Pains
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Dégustation de fromages de régionvegetarian
11.00
Regional cheese tasting — Minimum 3 fromages de région | Pains
估算≈ 600 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Assortiment de 6 mini - croquettes
8.00
Mini croquettes assortment — 3 au fromage d’Orval | 3 au jambon de la Süre
估算≈ 620 千卡40 克碳水
Goujonettes de poisson
9.00
Fish goujons — Poissons panés | Sauce tartare
估算≈ 580 千卡35 克碳水
Assiette apéro à partager
24.00
Aperitif platter — Sélection gourmande de mets chauds et froids à partager : 2 pers / 4 pers
估算≈ 1200 千卡70 克碳水
Les minis - aventuriers
“Je suis fatigué”
15.00
Chicken fillet with mashed potatoes — Filet de volaille | Pommes de terre écrasées | Mousseline de pommes belges
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
“Je veux rentrer à la maison”
9.00
Kids burger with fries — Hamburger ou Cheeseburger | Frites | Salade
估算≈ 850 千卡75 克碳水
“J’ai soif, pas faim”
12.00
Meatballs with fries — Boulettes Bois des Bois | Frites | Salade
估算≈ 800 千卡65 克碳水
“J’ai chaud”
3.00
Kids ice cream — Glace enfant 1 ou 2 boule(s)
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Les entrées
Croquette(s) de fromagevegetarian
11.00
Cheese croquette — 1 ou 2 pc(s)
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Croquette(s) de crevettes
14.00
Shrimp croquette — 1 ou 2 pc(s)
估算≈ 400 千卡25 克碳水
Saumon mariné au Tchinpescatarian
19.00
Marinated salmon
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tataki de boeuf et sa mayonaise soja
18.00
Beef tataki with soy mayonnaise
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Brochette de scampis à la manguepescatarian
18.50
Scampi skewers with mango
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade tomate mozza tricolorevegetarian
17.50
Tomato mozzarella salad
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Entrée du menu Bois des Bois
19.00
Menu starter
估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好
Saveurs au feu de bois
Hamburger cheddar et bacon
22.00
Cheddar and bacon burger — Boeuf Angus | Sauce cheddar | Fromage | Bacon | Oignons rouges | Frites
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Smashed scampis burger
22.00
Smashed scampi burger — Scampis burger | Sauce Kewpie | Radis noirs | Frites
估算≈ 950 千卡70 克碳水
Pavé de rumsteak (+/- 250 gr)
25.00
Rumsteak steak — Frites | Salade
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Entrecôte de boeuf maturée (+/- 350 gr)
35.00
Aged entrecote — Frites | Salade
估算≈ 1150 千卡55 克碳水
Cowboy maturée pour 2 personnes (+/- 900gr )
76.00
Aged Cowboy steak for two — Frites | Salade
估算≈ 2400 千卡110 克碳水高热量 36
Tomahawk maturée pour 2 personnes (+/- 1000 gr)
78.00
Aged Tomahawk steak for two — Frites | Salade
估算≈ 2600 千卡110 克碳水高热量 36
Côte à l’os maturée pour 2 personnes (+/- 1100gr)
85.00
Aged bone-in rib steak for two — Frites | Salade
估算≈ 2800 千卡110 克碳水高热量 36
Spareribs
25.00
Salade d’endives | Maïs | Fruits à coque | Frites
估算≈ 1050 千卡65 克碳水
Nos sauces
3.00
Assorted sauces — Archiduc - Béarnaise - Poivre Vert - Beurre ail et fines herbes
估算≈ 150 千卡3 克碳水糖尿病友好
Les plats
Américain nature Pur Boeuf
22.00
Beef tartare — Américain non préparé | Échalotes | Moutarde | Câpres | Cornichons | Frites
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Carbonnades de boeuf comme chez mamie
21.50
Beef carbonnade — Croquettes | Pommes caramélisées
估算≈ 950 千卡70 克碳水
Boulettes Bois des Bois
20.50
Meatballs — Frites | Salade
估算≈ 900 千卡55 克碳水
Ravioles aux truffesvegetarian
18.50
Truffle ravioli — Crème de tartufata | Épinards
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 73
Saumon grillépescatarian
24.00
Grilled salmon — Pili-pili | Légumes de saison | Mille-feuille de pommes de terre
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de volaille de l’Élevage des Beaux Chênes
24.00
Chicken fillet — Légumes de saison | Puré de pommes de terre
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 79
Linguines fraîches aux légumes de saisonvegetarian
18.50
Vegetable linguine — Légumes de saison | Parmesan | Pesto
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 80
Plat du menu Bois des Bois
25.00
Menu main course
估算≈ 800 千卡50 克碳水均衡 71
Les desserts
Carpaccio d’ananas mariné au citron vert et menthevegan, vegetarian
9.00
Pineapple carpaccio
估算≈ 120 千卡25 克碳水
Crème brûléevegetarian
8.50
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Fraise Melbavegetarian
11.50
Strawberry Melba
估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 32
Le Colonelvegetarian
12.00
估算≈ 300 千卡30 克碳水高热量 42
Assiette de fromages affinés de notre régionvegetarian
14.00
Aged cheese plate
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Dessert du menu Bois des Bois
12.00
Menu dessert
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 43
Café gourmand
14.00
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Coupe Grandvoirvegetarian
9.00
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43
Dame Blanchevegetarian
9.00
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 41
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素食选择较少的比利时餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜有松露意饺 Ravioles aux truffes 或时令蔬菜面 Linguines fraîches aux légumes de saison。此外还有奶酪拼盘和奶酪炸丸子。餐桌上会有很多肉类菜肴，如肋眼牛排和猪肋排。
43 道菜中包含 12 道素食和 1 道纯素菜
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高蛋白选择与比利时经典菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种优质蛋白质选择。但大多数主菜均搭配高碳水化合物的薯条或土豆。
13 糖尿病友好 · 43 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Chem. du Moulin de la Roche 24, 6840 Neufchâteau
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +3261690520 info@boisdesbois.be
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boisdesbois.be/nl/accueil-nl/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 85 %