Restaurant Starck
rue d'Oberwil 6, 68220 Neuwiller
休息中 · 营业时间 周日 11:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Les spécialités
T'Bone Steak (du T'Rex)
T-Bone Steak
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Asperges de la régionvegetarian
Regional Asparagus
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tartes flambées 7 saveurs différentes
Flammkuchen 7 Flavours
估算≈ 1100 千卡90 克碳水
Filet de boeuf OBELIX
Beef Fillet Obelix — Spécialité de la maison
估算≈ 700 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Carpe Frite
Fried Carp
估算≈ 650 千卡40 克碳水
Tartar / Tatar maison
Homemade Steak Tartare
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Menu du Dimanche
39.90
Sunday Menu — Potage saisonnier - Salade mîlée - Cuisse de Lapin façon "MAMAMA" ou Escalope à la crème accompagnés de Légumes, Frites, Nouilles, Riz ou Pommes natures - Fromage ou dessert du jour
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 40
Piratensteack
Pirate Steak — min. 300 gr. avec ses sauces
估算≈ 800 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Queue d'écrevisse au Noilly Prat
Crayfish Tail Noilly Prat — dans son bateau croustillant
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好
LES SPÉCIALITES DU CHEF
Assiette fitness avec filet de poulet
Fitness Plate with Chicken Fillet
估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 83
Assiette fitness avec filet de boeuf ou steak de veau
Fitness Plate with Beef or Veal Steak
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 83
Assiette fitness avec piratensteak (300 gr.)
Fitness Plate with Pirate Steak
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 83
FILET DE BOEUF OU STEAK DE VEAU SPECIALITES
Filet de boeuf ou steak de veau beurre maitre d’hotel
Beef or Veal Fillet with Maitre d'Hotel Butter
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de boeuf ou steak de veau rossini
Beef or Veal Fillet Rossini — avec bloc de foie gras de canard
估算≈ 950 千卡0 克碳水糖尿病友好
Filet de boeuf ou steak de veau aux madeira
Beef or Veal Fillet with Madeira
估算≈ 700 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de boeuf ou steak de veau roquefort
Beef or Veal Fillet with Roquefort
估算≈ 800 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69
Filet de boeuf ou steak de veau poivre vert
Beef or Veal Fillet with Green Pepper
估算≈ 700 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de boeuf ou steak de veau au Foie gras frais poêslé
Beef or Veal Fillet with Pan-seared Foie Gras
估算≈ 900 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 65
Filet de boeuf ou steak de veau à la moálle sauce bordelaise
Beef or Veal Fillet with Bone Marrow
估算≈ 850 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Filet de boeuf ou steak de veau forestiere
Beef or Veal Fillet Forestiere
估算≈ 750 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Piratensteak avec ses sauces
Pirate Steak with Sauces — min. 300 gr.
估算≈ 850 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cordon bleu forestiere creation andre (veau)
Veal Cordon Bleu Forestiere
估算≈ 720 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de poulet landaise avec bloc de foie gras de canard
Chicken Fillet Landaise with Foie Gras
估算≈ 680 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de poulet forestiere
Chicken Fillet Forestiere
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
FRITURE
Les traditionnelles Carpes Frites
Traditional Fried Carp — servie avec : Riz, nouilles, frites, pommes nature au choix et salade de saison
估算≈ 950 千卡75 克碳水
AUTRES
Tarte flambée
Flammkuchen
估算≈ 800 千卡65 克碳水
Entrecote beurre maitre d’hotel
Entrecote with Maitre d'Hotel Butter
估算≈ 820 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 68
Entrecote poivre vert
Entrecote with Green Pepper
估算≈ 780 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Entrecote forestiere
估算≈ 750 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cordon bleu (veau)
Veal Cordon Bleu
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Escalope de veau à la creme
Veal Escalope with Cream
估算≈ 620 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 71
Escalope de veau panee
Breaded Veal Escalope
估算≈ 650 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71
Choucroute garnie saison
Garnished Sauerkraut
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79
Choucroute au cremant d’alsace saison
Sauerkraut with Cremant d'Alsace
估算≈ 880 千卡30 克碳水均衡 78
Roti hache forestier maison
Homemade Forestier Minced Roast — servie avec : Riz, nouilles, frites, pommes nature au choix et salade de saison
估算≈ 920 千卡70 克碳水
ASSIETTES FROIDES
Filet de boeuf
Beef Fillet Cold Plate
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartar / Tatar
Steak Tartare Cold Plate
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade de viande garnie
Garnished Meat Salad
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salade de thon garniepescatarian
Garnished Tuna Salad
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Assortiment de poissons fuméspescatarian
Assorted Smoked Fish
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Poisson fumé avec foie gras
Smoked Fish with Foie Gras
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好
Cocktail de crevettespescatarian
Shrimp Cocktail
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68
Terrine au poivre
Pepper Terrine
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好
Pâté de campagne
Country Pâté
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette de terrines variées
Assorted Terrine Plate
估算≈ 400 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 65
Munster avec schnaps de cuminvegetarian
Munster Cheese with Cumin Schnapps
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Münster au lait cru originalvegetarian
Original Raw Milk Munster
估算≈ 320 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Münster au vinaigre de vin rougevegetarian
Munster with Red Wine Vinegar
估算≈ 330 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assortiments de fromagesvegetarian
Cheese Platter
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Salade de saucisse garnie
Garnished Sausage Salad
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade de saucisse avec fromage garnie
Sausage salad with cheese
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Râti de viande hachée froid fait maison
Homemade cold minced meat roast
估算≈ 300 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Jambon cuit
Cooked ham
估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Jambon cru de forêt noire
Black Forest cured ham
估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salami
估算≈ 250 千卡2 克碳水糖尿病友好
Saucisse de porc avec salade de pomme de terre
Pork sausage with potato salad
估算≈ 680 千卡45 克碳水
Lard paysan
Country bacon
估算≈ 280 千卡1 克碳水糖尿病友好
Tarte à l'oignon alsacienne
Alsatian onion tart
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Salade composéevegetarian
Mixed salad
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
FOIE GRAS
Foie Gras de Canard
Duck foie gras
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好
Bloc de foie Gras de Canard
Duck foie gras block
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好
Les deux Foie gras ( chaud et froid )
Hot and cold foie gras
估算≈ 500 千卡8 克碳水糖尿病友好
Seulement Foie gras chaud
Hot foie gras
估算≈ 300 千卡4 克碳水糖尿病友好
OFFRES SPÉCIALES
Chateaubriand accompagné de 4 sortes de légumes, 2 sauces, 2 garnitures
Chateaubriand with vegetables — Lundi
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Rognons blancs
White kidneys — Mardi
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pot au feu accompagné de salade, soupe de légumes etc.
Pot-au-feu — Tous les samedis midi
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
这个菜单还正确吗？
32veggie
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素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供 Asperges de la région（当地芦笋）和 Salade composée（混合沙拉）。此外还有几种 Münster 奶酪和奶酪拼盘。大多数菜品含有肉类。
66 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜
87dia
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低碳水法式餐饮指南
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜。大多数肉类菜品的碳水化合物含量较低。
57 糖尿病友好 · 66 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- rue d'Oberwil 6, 68220 Neuwiller
- 营业时间
- 周一—周二—周三已打烊周四已打烊周五—周六—周日11:30–22:00Friday opens from 16:00. Kitchen operates continuously from 11:30 to 19:00 on Sundays and public holidays. Reservations and orders accepted until 18:30 on Sundays. Closed 24, 25, 31 December. Open 26 December and 1 January. Open Mother's and Father's Day (CH and FR). Open Good Friday, Easter and Pentecost. Holidays: 18.02 - 26.02.26 and 06.07 - 31.07.26
- 联系方式
- +33389685158 info@restaurant-starck.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-starck.com
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %