Chez Freddy - Nice, 22 Cours Saleya

Cours Saleya 22, 06300 Nice

营业中 · 直到 23:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

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Plateaux de fruits de mer

Crustacés

66.00

Seafood Platter Crustaceans — 1/2 homard, 1/2 tourteau, 4 langoustines, 8 crevet...

Ecailler

33.00

Oyster Platter — 7 huîtra n´4 fines de claire marennes d’oleron ,...

Alize

41.00

Alize Seafood Platter — 1/2 tourteau, 8 huîtra n´4 fines de claire marenn...

Dégustation

56.00

Tasting Seafood Platter — 1/2 tourteau, 9 huîtra marennes ( 3 n´2 spéciale...

Royal

70.00

Royal Seafood Platter — 1/2 homard, 1/2 tourteau, 9 huîtra marennes ( 3...

Coquillage et crustacés

6 huîtra fines de claire marennes d'oléron n´4 petites

17.00

Oysters No. 4

6 huîtra fines de claire marennes d'oléron n´2 grosses

19.00

Oysters No. 2

6 huîtra fines de claire marennes d'oléron n´2 grosses spéciales

21.00

Special Oysters No. 2

6 Moules d'Espagne crues

9.00

Raw Spanish Mussels — 6 pièces

12 Bulots aux aromates maison

17.00

Whelks with Aromatics — 12 pièces fait maison

200gr Bigorneaux aux aromates maison

17.00

Periwinkles with Aromatics — Bigorneaux frais cuits et assaisonnés maison

6 Palourde

12.00

Clams — 6 pièces.

1/2 crabe

15.00

Half Crab — Crabe vivant cuit maison.

8 Crevettes bouquet

15.00

Bouquet Shrimp — 8 pièces.

100gr Crevettes grises

15.00

Grey Shrimp — 100 gr.crevettes grises de la mer du nord

Langoustines

28.00

6 à 8 pieces selon tailles langoustines fraîches c...

1/2 homard

34.00

Half Lobster — Homard vivant Cuit à la vapeur, servi froid.

Paellas

Paella végétariennevegetarian

32.00

Vegetarian Paella — Paella aux légumes, sans viande ni poisson

Paella marinière, poisson et fruits de mer

30.00

Seafood Paella — Riz espagnol, gambas, moules, langoustine, encorne...

Paella poulet, fruits de mer et chorizo

32.00

Chicken and Seafood Paella — Riz espagnol, gambas, moules, langoustine, encorne...

Paella freddy

35.00

Freddy Paella — Riz espagnol, gambas, moules, langoustine, encorne...

Paella royale homard

63.00

Royal Lobster Paella — Riz espagnol, gambas, moules, langoustine, encorne...

Pâtes

Spaghetti aux palourdes fraîches

28.00

Clam Spaghetti — Spaghettis aux palourdes fraîches

Spaghetti aux fruits de mer

28.00

Seafood Spaghetti — Gambas, palourdes, moules, calamars, ail et basili...

Spaghetti homard et ses fruits de mer

49.00

Lobster and Seafood Spaghetti — Gambas, langoustines, palourdes, moules, calamars,...

Aiolis niçois

Aioli 3 poissons

30.00

Three Fish Aioli — Pommes de terre, carottes, haricots verts, brocoli...

Aioli morue salée

28.00

Salt Cod Aioli — Pommes de terre, carottes, haricots verts, brocoli...

Aioli crustacés

37.00

Crustacean Aioli — Pommes de terre, carottes, haricots verts, brocoli...

Aioli royal

61.00

Royal Aioli — Pommes de terre, carottes, haricots verts, poireaux, brocolis, patates douces, artichauts, navets, c...

Aioili végétarienvegetarian

24.00

Vegetarian Aioli — Pommes de terre, carottes, haricots verts, brocoli...

Poissons

Scampis sauvages grillés

35.00

Grilled Wild Scampi — Grosses gambas péchés en haute mer.

Fricassée de la mer façon freddy

31.90

Seafood Fricassée Freddy — Scampis, langoustine, lotte, loup, dorade, calamar...

Frito misto

27.90

Fritto Misto — Calamars, petite friture, grosses gambas, langoust...

Saumon grillé

27.00

Grilled Salmon — Saumon frais grillé

Dorade royale grillée aux senteurs de Provence

31.00

Grilled Royal Bream — 400/500 gr

Sole grillée

41.00

Grilled Sole — 400/500

Sole meunière

41.00

400/500

Scampis sauvages à la provençale

36.00

Provençale Wild Scampi — Grosses gambas péchés en haute mer. Sauté avec ail...

1/2 homard grillé

39.00

Grilled Half Lobster — Vivant selon arrivage.

Homard entier grillé

69.00

Grilled Whole Lobster — Vivant selon arrivage.

Saint Pierre grillé en filet et son beurre blanc

30.00

Grilled John Dory with Beurre Blanc

Coquilles St Jacques à la provençale

33.00

Provençale Scallops — Grosses.

Bouillabaisses

Bouillabaisse Saint pierre et rouget

41.00

John Dory and Red Mullet Bouillabaisse — Soupe de poisson de roche maison safranée, pomme d...

Bouillabaisse 5 poissons

46.00

Five Fish Bouillabaisse — Soupe de poisson de roche maison safranée, pomme d...

Bouillabaisse lotte et rouget

41.00

Monkfish and Red Mullet Bouillabaisse — Soupe de poisson de roche maison safranée, pomme d...

Bouillabaisse crustacés et fruits de mer

45.00

Crustacean and Seafood Bouillabaisse — Soupe de poisson de roche maison safranée, pomme d...

Bouillabaisse freddy

60.00

Freddy Bouillabaisse — Soupe de poisson de roche maison safranée, pomme d...

Bouillabaisse homard

88.00

Lobster Bouillabaisse — Soupe de poisson de roche maison safranée, pomme d...

Entrées chaudes

Moules et frites marinières

18.00

Mussels and Fries Marinière — Moules de Bouchots en saison.

Moules à la crème avec frites

21.00

Creamy Mussels and Fries — Moules de bouchot cuites avec de la crème fraîche...

Moules provençales gratinées

18.00

Provençale Mussels Gratin — Au beurre d'ail.

Soupe de poissons maison

18.00

Homemade Fish Soup — Soupe de poisson préparée par notre équipe puis pa...

Soupe de légumes Pistouvegetarian

18.00

Pistou Vegetable Soup — Pistou niçois.

Soupe à l'oignon gratinée

18.00

Gratinated Onion Soup — La véritable soupe à l'oignon by Chez Freddy

Crevettes à l'ail et piments

22.00

Garlic and Chili Shrimp — Sauce ail et huile d'olive piquante.

Calamars en friture

22.00

Fried Calamari — Calamars frais farinés puis frits.

Escargots au beurre d'ail

22.00

Escargots with Garlic Butter — Servis par 12 pièces.

Cuisses de grenouilles à la provençale

23.00

Provençale Frog Legs — Cuisse de grenouilles sautées avec huile d’olive a...

Farcis niçois

20.00

Niçoise Stuffed Vegetables — Petits farçis sur lit de salade de mesclun.

Entrées froides

Salade chèvre de chaudvegetarian

18.00

Warm Goat Cheese Salad — Salade, tomates et chèvre sur toast grillé.

Salade niçoise

18.00

Salade, tomates, oeuf, oignons, poivrons, céleri,...

Salade César

18.00

Caesar Salad — Poulet, oeuf dur, parmesan, salade, tomates et sau...

Salade végétariennevegetarian

18.00

Vegetarian Salad — Salade, tomates, coeur de palmier, haricots verts,...

Salade de fruits de mer tiède

22.00

Warm Seafood Salad — Gambas, palourdes, moules, calamars sautés, basili...

mozzarella Buratta et tomates en saladevegetarian

18.00

Burrata and Tomato Salad

Saumon mariné

21.00

Marinated Salmon Carpaccio — A l'aneth en carpaccio et ses toasts.

Melon et son jambon de Parme

20.00

Melon and Parma Ham

Foie gras de canard

25.00

Duck Foie Gras — En bloc et sa confiture de figues.

Viandes

Filet de béuf XL grillé

34.00

Grilled Beef Fillet XL — Sauce au choix.

Filet de béuf poivre vert XL grillé

35.00

Green Pepper Beef Fillet XL — Filet de béuf poivre vert avec frites salade.

Daube niçoise

25.00

Niçoise Beef Stew — Bourguignon niçoise.spaghettis

Desserts

Tarte tatin

8.00

Tarte aux pommes chaude caramélisées.

Mousse au chocolat noir.

8.00

Dark Chocolate Mousse — Fait maison.

Tiramisu parfumé à l'amaretto

8.00

Amaretto Tiramisu — Fait maison.

Ile flottante

8.00

Floating Island — Fait maison. Meringue et sa crème anglaise et son...

Nos Spécialités

6 huîtres fines de claire marennes d'oléron n°2 grosses

19.00

Oysters Marennes Oléron

6 huîtres fines de claire marennes d'oléron n°2 grosses spéciales

21.00

Special Oysters Marennes Oléron

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实用信息

地址: Cours Saleya 22, 06300 Nice
营业时间: 周一11:00–23:30
周二11:00–23:30
周三11:00–23:30
周四11:00–23:30
周五11:00–23:30
周六11:00–23:30
周日11:00–23:30
联系方式: +33493016237
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezfreddy.fr/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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