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Ferme Mellon - Niederbronn-les-Bains, Rue de Jaegerthal

Route de Jaegerthal, 67110 Niederbronn les Bains

休息中 · 营业时间 周五 18:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Tartes flambées - Les salées
Traditionnelle
8.90
Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Traditionnelle
5.50
Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons
估算≈ 425 千卡32 克碳水
Gratinée
9.90
Gratinée Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, fromage rapé
估算≈ 980 千卡62 克碳水
Gratinée
5.90
Gratinée Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, fromage rapé
估算≈ 490 千卡31 克碳水
Chèvre
12.50
Goat Cheese Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, fromage de chèvre
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Chèvre
6.90
Goat Cheese Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, fromage de chèvre
估算≈ 460 千卡30 克碳水
Champignons
12.50
Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris frais
估算≈ 880 千卡68 克碳水
Champignons
6.90
Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris frais
估算≈ 440 千卡34 克碳水
Champignons gratinée
13.50
Gratinée Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris, fromage rapé
估算≈ 1020 千卡65 克碳水
Champignons gratinée
7.30
Gratinée Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris, fromage rapé
估算≈ 510 千卡32 克碳水
Ail & persil
12.50
Garlic and Parsley Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, ail, persil frais
估算≈ 860 千卡66 克碳水
Ail & persil
6.90
Garlic and Parsley Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, ail, persil frais
估算≈ 430 千卡33 克碳水
Munster
13.50
Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, munster IGP
估算≈ 980 千卡62 克碳水
Munster
7.30
Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, munster IGP
估算≈ 490 千卡31 克碳水
Pizza
14.50
Pizza Tarte Flambée — Base tomate, jambon blanc, champignons de Paris frais, fromage rapé, olives
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Pizza
7.80
Pizza Tarte Flambée — Base tomate, jambon blanc, champignons de Paris frais, fromage rapé, olives
估算≈ 475 千卡42 克碳水
Raifort
12.50
Horseradish Tarte Flambée — Crème, raifort, oignons, lardons
估算≈ 870 千卡64 克碳水
Raifort
6.90
Horseradish Tarte Flambée — Crème, raifort, oignons, lardons
估算≈ 435 千卡32 克碳水
Tartes flambées - Les sucrées
Pommes 🍎
12.50
Apple Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, pommes, sucre cannelle
估算≈ 820 千卡95 克碳水
Pommes 🍎
6.90
Apple Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, pommes, sucre cannelle
估算≈ 410 千卡47 克碳水
Pommes flambées
15.90
Flambéed Apple Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, pommes, sucre cannelle, flambage au Calvados
估算≈ 850 千卡95 克碳水
Pommes flambées
8.90
Flambéed Apple Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, pommes, sucre cannelle, flambage au Calvados
估算≈ 425 千卡47 克碳水
Myrtilles 🫐
13.50
Blueberry Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, myrtilles, sucre cannelle
估算≈ 820 千卡90 克碳水
Myrtilles 🫐
7.30
Blueberry Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, myrtilles, sucre cannelle
估算≈ 410 千卡45 克碳水
Myrtilles arrosées
16.90
Flambéed Blueberry Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, myrtilles, sucre cannelle, flambage au Grand Marnier
估算≈ 880 千卡98 克碳水
Myrtilles arrosées
11.30
Flambéed Blueberry Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, myrtilles, sucre cannelle, flambage au Grand Marnier
估算≈ 440 千卡49 克碳水
Forêt noire 🍒
14.50
Black Forest Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, griottes, chocolat noir
估算≈ 900 千卡92 克碳水高热量 43
Menus enfants
Le menu de Lulu
7.90
Lulu's Kids Menu — Nuggets, frites, boule de glace en dessert
估算≈ 750 千卡70 克碳水
Desserts
Profiteroles
7.90
Choux fourrés à la glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
Myrtilles chaudes
7.90
Warm Blueberries with Ice Cream — Avec boules de glace vanille et chantilly
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 35
Coupe de glace
2.00
Ice Cream Sundae — Parfum au choix : vanille, chocolat, café, rhum/raisin, framboise, fraise, griotte, citron, melon, passion ; avec ou sans chantilly
估算≈ 150 千卡18 克碳水
Coupe de glace
4.00
Ice Cream Sundae — Parfum au choix : vanille, chocolat, café, rhum/raisin, framboise, fraise, griotte, citron, melon, passion ; avec ou sans chantilly
估算≈ 300 千卡36 克碳水高热量 41
Coupe de glace
6.00
Ice Cream Sundae — Parfum au choix : vanille, chocolat, café, rhum/raisin, framboise, fraise, griotte, citron, melon, passion ; avec ou sans chantilly
估算≈ 450 千卡54 克碳水高热量 37
Fondant au chocolat
6.50
Chocolate Fondant — Servi avec crème anglaise et chantilly
估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 29
Coupe Forêt Noire Classique
6.90
Classic Black Forest Sundae — Griottes fraiches, jus de griottes, boules de glace griottes, vanille, chocolat, chantilly
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39
Coupe Forêt Noire Arrosée
10.90
Kirsch Black Forest Sundae — Version arrosée avec du kirsch
估算≈ 530 千卡58 克碳水高热量 37
Dame blanche
7.90
3 boules vanille, sauce chocolat chaud, chantilly
估算≈ 620 千卡50 克碳水高热量 24
Café ou chocolat liégeois
7.90
Coffee or Chocolate Liégeois — Café liégeois : 2 boules café, 1 boule vanille, café froid, chantilly / Chocolat liégeois : 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat froid, chantilly
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 26
Koughlopf glacé
6.90
Iced Koughlopf — Saveur rhum/raisin, servi avec crème anglaise et chantilly
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Coupe colonel arrosée
8.90
Colonel Sundae — 2 boules citron, vodka
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 31
Coupe rhum/raisin arrosée
8.90
Rum and Raisin Sundae — 2 boules rhum/raisin, rhum brun
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 38
Coupe framboise arrosée
8.90
Raspberry Sundae — 2 boules framboise, eau de vie framboise
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 43
Supplément chocolat chaud
1.00
Hot Chocolate Sauce — Sauce chocolat maison
估算≈ 120 千卡12 克碳水

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仅有甜点不含肉

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

所有咸味薄饼都含有培根碎。你可以选择苹果或蓝莓甜薄饼，以及巧克力熔岩蛋糕等甜点。

43 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

2dia
score估算

菜单碳水化合物含量较高

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单主要由塔饼和甜点组成。没有低碳水的主菜选择。

0 糖尿病友好 · 43 菜品

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地址
Route de Jaegerthal, 67110 Niederbronn les Bains
营业时间
周一—
周二—
周三—
周四—
周五18:30–21:00
周六18:30–21:00
周日12:00–14:00, 18:30–21:00
Ouverture en semaine sur réservation pour des groupes à partir de 8/10 personnes. ouvert les jours fériés
联系方式
+33388092610 info@lafermemellon.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermemellon.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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