Ferme Mellon - Niederbronn-les-Bains, Rue de Jaegerthal

Route de Jaegerthal, 67110 Niederbronn les Bains

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Tartes flambées - Les salées

Traditionnelle

8.90

Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Traditionnelle

5.50

Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons

估算≈ 425 千卡32 克碳水

Gratinée

9.90

Gratinée Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, fromage rapé

估算≈ 980 千卡62 克碳水

Gratinée

5.90

Gratinée Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, fromage rapé

估算≈ 490 千卡31 克碳水

Chèvre

12.50

Goat Cheese Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, fromage de chèvre

估算≈ 920 千卡60 克碳水

Chèvre

6.90

Goat Cheese Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, fromage de chèvre

估算≈ 460 千卡30 克碳水

Champignons

12.50

Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris frais

估算≈ 880 千卡68 克碳水

Champignons

6.90

Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris frais

估算≈ 440 千卡34 克碳水

Champignons gratinée

13.50

Gratinée Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris, fromage rapé

估算≈ 1020 千卡65 克碳水

Champignons gratinée

7.30

Gratinée Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris, fromage rapé

估算≈ 510 千卡32 克碳水

Ail & persil

12.50

Garlic and Parsley Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, ail, persil frais

估算≈ 860 千卡66 克碳水

Ail & persil

6.90

Garlic and Parsley Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, ail, persil frais

估算≈ 430 千卡33 克碳水

Munster

13.50

Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, munster IGP

估算≈ 980 千卡62 克碳水

Munster

7.30

Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, munster IGP

估算≈ 490 千卡31 克碳水

Pizza

14.50

Pizza Tarte Flambée — Base tomate, jambon blanc, champignons de Paris frais, fromage rapé, olives

估算≈ 950 千卡85 克碳水

Pizza

7.80

Pizza Tarte Flambée — Base tomate, jambon blanc, champignons de Paris frais, fromage rapé, olives

估算≈ 475 千卡42 克碳水

Raifort

12.50

Horseradish Tarte Flambée — Crème, raifort, oignons, lardons

估算≈ 870 千卡64 克碳水

Raifort

6.90

Horseradish Tarte Flambée — Crème, raifort, oignons, lardons

估算≈ 435 千卡32 克碳水

Tartes flambées - Les sucrées

Pommes 🍎

12.50

Apple Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, pommes, sucre cannelle

估算≈ 820 千卡95 克碳水

Pommes 🍎

6.90

Apple Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, pommes, sucre cannelle

估算≈ 410 千卡47 克碳水

Pommes flambées

15.90

Flambéed Apple Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, pommes, sucre cannelle, flambage au Calvados

估算≈ 850 千卡95 克碳水

Pommes flambées

8.90

Flambéed Apple Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, pommes, sucre cannelle, flambage au Calvados

估算≈ 425 千卡47 克碳水

Myrtilles 🫐

13.50

Blueberry Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, myrtilles, sucre cannelle

估算≈ 820 千卡90 克碳水

Myrtilles 🫐

7.30

Blueberry Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, myrtilles, sucre cannelle

估算≈ 410 千卡45 克碳水

Myrtilles arrosées

16.90

Flambéed Blueberry Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, myrtilles, sucre cannelle, flambage au Grand Marnier

估算≈ 880 千卡98 克碳水

Myrtilles arrosées

11.30

Flambéed Blueberry Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, myrtilles, sucre cannelle, flambage au Grand Marnier

估算≈ 440 千卡49 克碳水

Forêt noire 🍒

14.50

Black Forest Tarte Flambée — Fromage blanc sucré, griottes, chocolat noir

估算≈ 900 千卡92 克碳水高热量 43

Menus enfants

Le menu de Lulu

7.90

Lulu's Kids Menu — Nuggets, frites, boule de glace en dessert

估算≈ 750 千卡70 克碳水

Desserts

Profiteroles

7.90

Choux fourrés à la glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly

估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30

Myrtilles chaudes

7.90

Warm Blueberries with Ice Cream — Avec boules de glace vanille et chantilly

估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 35

Coupe de glace

2.00

Ice Cream Sundae — Parfum au choix : vanille, chocolat, café, rhum/raisin, framboise, fraise, griotte, citron, melon, passion ; avec ou sans chantilly

估算≈ 150 千卡18 克碳水

Coupe de glace

4.00

Ice Cream Sundae — Parfum au choix : vanille, chocolat, café, rhum/raisin, framboise, fraise, griotte, citron, melon, passion ; avec ou sans chantilly

估算≈ 300 千卡36 克碳水高热量 41

Coupe de glace

6.00

Ice Cream Sundae — Parfum au choix : vanille, chocolat, café, rhum/raisin, framboise, fraise, griotte, citron, melon, passion ; avec ou sans chantilly

估算≈ 450 千卡54 克碳水高热量 37

Fondant au chocolat

6.50

Chocolate Fondant — Servi avec crème anglaise et chantilly

估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 29

Coupe Forêt Noire Classique

6.90

Classic Black Forest Sundae — Griottes fraiches, jus de griottes, boules de glace griottes, vanille, chocolat, chantilly

估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39

Coupe Forêt Noire Arrosée

10.90

Kirsch Black Forest Sundae — Version arrosée avec du kirsch

估算≈ 530 千卡58 克碳水高热量 37

Dame blanche

7.90

3 boules vanille, sauce chocolat chaud, chantilly

估算≈ 620 千卡50 克碳水高热量 24

Café ou chocolat liégeois

7.90

Coffee or Chocolate Liégeois — Café liégeois : 2 boules café, 1 boule vanille, café froid, chantilly / Chocolat liégeois : 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat froid, chantilly

估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 26

Koughlopf glacé

6.90

Iced Koughlopf — Saveur rhum/raisin, servi avec crème anglaise et chantilly

估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31

Coupe colonel arrosée

8.90

Colonel Sundae — 2 boules citron, vodka

估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 31

Coupe rhum/raisin arrosée

8.90

Rum and Raisin Sundae — 2 boules rhum/raisin, rhum brun

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 38

Coupe framboise arrosée

8.90

Raspberry Sundae — 2 boules framboise, eau de vie framboise

估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 43

Supplément chocolat chaud

1.00

Hot Chocolate Sauce — Sauce chocolat maison

估算≈ 120 千卡12 克碳水

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实用信息

地址: Route de Jaegerthal, 67110 Niederbronn les Bains
营业时间: 周一—
周二—
周三—
周四—
周五18:30–21:00
周六18:30–21:00
周日12:00–14:00, 18:30–21:00
Ouverture en semaine sur réservation pour des groupes à partir de 8/10 personnes. ouvert les jours fériés
联系方式: +33388092610 info@lafermemellon.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermemellon.com/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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