Hasbergscher Hof
Wallstraße 5, 31582 Nienburg/Weser
营业中 · 直到 14:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Suppe
Hochzeitssuppe
7.90
wedding soup — in Terrinen auf dem Tisch serviert
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Salat
Salatvariation der Saison
5.90
seasonal salad variation — mit Honig-Senf-Vinaigrette oder Joghurt-Kräuter-Dressing
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hauptgericht
Käsespätzle mit Schmorzwiebeln sattvegetarian
13.80
cheese spätzle
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Desserts
Rote Grütze mit Vanillesoße oder Eis, Sahne, Schokosoße oder Mousse au Chocolat
6.90
red berry compote or chocolate mousse
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
Suppe
Flädlesuppe
6.90
pancake soup
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好
Hauptgericht
Gänsebrust oder/und Gänsekeule
39.90
goose breast and leg — dazu hausgemachter Rotkohl, Klöße und Glühweinbirne mit Preiselbeeren
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Dessert
Caipirinha-Mousse
7.90
caipirinha mousse — (ohne Alkohol)
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Spargelzeit
Spargelcrèmevegetarian
7.80
asparagus cream — vorweg einen Teller Spargelcrème
估算≈ 200 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rühreivegetarian
27.90
asparagus with scrambled eggs — ca 500 g Nienburger Stangenspargel, dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter Sauce Hollandaise
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
roher Schinken
29.90
asparagus with raw ham — ca 500 g Nienburger Stangenspargel, dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter Sauce Hollandaise
估算≈ 700 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
paniertes Schweineschnitzel
29.90
pork schnitzel with asparagus — ca 500 g Nienburger Stangenspargel, dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter Sauce Hollandaise
估算≈ 900 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
paniertes Hähnchenschnitzel
30.90
chicken schnitzel with asparagus — ca 500 g Nienburger Stangenspargel, dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter Sauce Hollandaise
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
paniertes Schnitzel „vegan“vegan
30.90
vegan schnitzel with asparagus — ca 500 g Nienburger Stangenspargel, dazu Salzkartoffeln und vegane Hollandaise
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 78
Rumpsteak (250g) ohne Fettrand
42.50
rump steak — von argentinischem Weiderind
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Spargel naturvegan, vegetarian
24.50
plain asparagus — für die Puristen
估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
zerlassene Buttervegetarian
4.30
melted butter — falls zusätzlich gewünscht
估算≈ 120 千卡0 克碳水糖尿病友好
Sauce Hollandaisevegetarian
4.30
hollandaise sauce — falls zusätzlich gewünscht
估算≈ 150 千卡1 克碳水糖尿病友好
zusätzliche 250 g des Nienburger Stangenspargelsvegan, vegetarian
11.50
extra asparagus — Wer noch größeren Appetit hat
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
für Gruppen ab 10 Personen
Nienburger Spargelteller
23.90
asparagus platter — Spargelcrème, 300 g Stangenspargel dazu 100 g Schinken sowie Salzkartoffeln und zerlassene Butter
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 83
Stangenspargel „satt“
37.90
asparagus feast — dazu Rührei, roher Schinken, panierte Schnitzel vom Schwein und vom Huhn, zerlassene Butter, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
估算≈ 1200 千卡60 克碳水
veganes Spargelgerichtvegan
25.90
vegan asparagus dish — in Stückchen geschnittener Stangenspargel mit Olivenöl und Thymian in der Pfanne, mit einer leichten Sauce aus Paprika und Koriander sowie einer feinen Note von frische Erdbeeren, Knoblauch und Chili abgelöscht, dazu Kräuter-Kartoffel-Spälten
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Dessertvegetarian
8.90
vanilla ice cream with whipped cream — 2 Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne
估算≈ 350 千卡32 克碳水高热量 42
Spargel-Tisch-Buffet Vorschlag 1
Tagessuppe
6.90
soup of the day
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好
feldfrischer Nienburger Stangenspargel „satt“ serviert
35.00
asparagus buffet — dazu panierte Schnitzel vom Schwein und auch vom Huhn, roher Schinken, Rührei, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und zerlassene Butter
估算≈ 1100 千卡45 克碳水糖尿病友好
Tagesdessert
4.90
dessert of the day
估算≈ 250 千卡28 克碳水高热量 42
Vorschlag 1 Gesamt
46.80
buffet proposal 1 — pro angemeldete Person
估算≈ 1300 千卡60 克碳水
Vorschlag 1 Gruppenpreis
39.90
buffet group price 1 — bei Bestellung für mindestens 10 Personen
估算≈ 1300 千卡60 克碳水
Spargel-Tisch-Buffet Vorschlag 2
Vorschlag 2 Gesamt
55.70
buffet proposal 2 — pro angemeldete Person
估算≈ 1400 千卡70 克碳水高热量 37
Vorschlag 2 Gruppenpreis
47.50
buffet group price 2 — bei Bestellung für mindestens 10 Personen
估算≈ 1400 千卡70 克碳水高热量 37
Spargel-Tisch-Buffet Vorschlag 3
Spargelsalat
11.00
asparagus salad — mit Erdbeeren, Rucola, rohem Schinken, Parmesan, Mandeln und Croutons
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73
Spargelcrèmesuppevegetarian
7.80
asparagus cream soup
估算≈ 240 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 66
feldfrischer Nienburger Stangenspargel
35.00
asparagus platter — dazu panierte Schnitzel vom Schwein und auch vom Huhn, roher Schinken, Rührei, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und zerlassene Butter
估算≈ 1100 千卡45 克碳水糖尿病友好
frische Erdbeerenvegetarian
8.90
strawberries with vanilla ice cream — dazu 2 Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne
估算≈ 380 千卡38 克碳水高热量 37
Vorschlag 3 Gesamt
62.70
buffet proposal 3 — pro angemeldete Person
估算≈ 1500 千卡80 克碳水高热量 33
Vorschlag 3 Gruppenpreis
53.80
buffet group price 3 — bei Bestellung für mindestens 10 Personen
估算≈ 1500 千卡80 克碳水高热量 33
Spargel-Tisch-Buffet Vorschlag 4
Riesengarnelen
12.20
king prawns with parmesan cream — auf Gemüsestreifen mit Parmesancrème
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Rote-Beete-Carpacciovegetarian
8.60
beetroot carpaccio
估算≈ 150 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
feldfrischer Nienburger Stangenspargel „satt“ serviert
48.40
luxury asparagus platter — dazu Rumpsteaks vom argent. Weiderind, Filets vom schottischen Wildlachs, „sous-vide“ gegart, mit einer Pistazien-Kräuter-Haube, Parmaschinken, warmer Edelkartoffelsalat mit Himbeer-Walnuß-Vinaigrette, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und zerlassene Butter
估算≈ 1200 千卡40 克碳水糖尿病友好
Crêpe Suzettevegetarian
10.60
mit Vanilleeis und Grand Marnier
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 27
Vorschlag 4 Gesamt
79.80
buffet proposal 4 — pro angemeldete Person
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 31
Vorschlag 4 Gruppenpreis
67.80
buffet group price 4 — bei Bestellung für mindestens 15 Personen
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 31
Saisonale Angebote
3 Filets vom Matjespescatarian
20.90
matjes fillets — „nach Hausfrauen Art“ dazu Hausfrauensauce, Prinzeßbohnen und Pellkartoffeln
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Matjescocktailpescatarian
15.90
matjes cocktail — mit Preiselbeeren und Minze garniert dazu Sauerteig-Holzofenbrot
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Salat „Schinken-Käse“
16.50
ham and cheese salad — Salatvariation, Tomaten, Schinken, Käse, Croutons, mit French c - oder Honig-Senf-Vinaigrette, dazu Brot
估算≈ 750 千卡40 克碳水均衡 65
Salat „Thassos“vegetarian
14.70
thassos salad — Tomaten, Gurken, Schafskäse und Oliven in klassischer Vinaigrette, dazu Brot
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Currywurst mit Pommes
12.50
currywurst with fries — Riesen-Currywurst h, mit Nitritpökelsalz von unserem Hausmetzger Twachtmann an selbstgemachter Currysauce dazu Pommes Frites (rot und weiß)
估算≈ 1100 千卡85 克碳水高热量 43
Apfelstrudelvegetarian
5.90
apple strudel — lauwarm serviert, dazu Vanilleeis und Sahne
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 36
frische Erdbeeren oder frische Heidelbeerenvegetarian
8.90
berries with vanilla ice cream — dazu 2 Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 35
Vorsuppen
Linsensuppevegan
6.90
lentil soup — von roten Linsen bestreut mit gerösteten Croutons vom Fladenbrot dazu Holzofenbrot (vegan)
估算≈ 420 千卡55 克碳水均衡 83
Leberknödelsuppe
6.90
Liver Dumpling Soup — mit Gemüsejulienne dazu Holzofenbrot
估算≈ 450 千卡40 克碳水
als kleine Vorspeise
Kleiner gemischter Salatvegetarian
5.90
Mixed Salad — als Beilage oder vorweg mit French-Dressing b c e oder Honig-Senf-Vinaigrette
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salat und mehr
Teilchen vom Hähnchenbrustfilet im Kräutermantel
15.90
Herb-Crusted Chicken Breast — dazu Pommes Frites, eine kleine Salatvariation und als Dip wahlweise: Sweet-Chili, Barbecue oder Honig-Senf-Crème
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Salat mit geräucherter Forellepescatarian
19.50
Smoked Trout Salad — Salatvariation, Tomaten, geräuchertes Forellenfilet, Croutons, mit French-Dressing b c e oder Honig-Senf-Vinaigrette dazu Holzofenbrot
估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salat mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen
16.50
Fried Chicken Breast Salad — Salatvariation, Tomaten, Hühnerbrustfilet, Croutons, mit French-Dressing b c e oder Honig-Senf-Vinaigrette dazu Holzofenbrot
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Bewährtes
Schäufele “Fränkische Art“
19.50
Franconian Pork Shoulder — zartgeschmortes Schulterfleisch am Knochen, mit röscher Speckkruste dazu Rotkohl, Kloß b c und Biersauce
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Sauerbraten
21.90
Rindfleisch von der Semerrolle eingelegt in einem Sud, dazu Lebkuchensauce, Rotkohl und Kloß b c
估算≈ 880 千卡60 克碳水均衡 65
Rinderroulade
23.50
Beef Roulade — gefüllt mit Gurke, Speckmit Nitritpökelsalz und Zwiebeln dazu hausgekochter Rotkohl mit Kloß b c
估算≈ 820 千卡55 克碳水均衡 67
Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
19.80
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel paniert, mit Zitronenscheibe belegt, dazu eine kleine Salatvariation
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
„Zwiebelschnitzel“
20.90
Onion Schnitzel — Schweineschnitzel paniert, mit Schmorzwiebeln und Kräuterbutter, dazu eine kleine Salatvariation
估算≈ 850 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65
Schnitzel „Jäger Art“
20.90
Hunter-style Schnitzel — Schweineschnitzel paniert, mit Rahmsauce aus Champignons und Wildpilzen dazu eine kleine Salatvariation
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
„Cordon Bleu“
23.90
Cordon Bleu — Schweineschnitzel mit Käse und gekochtem Schinken c, h, mit Nitritpökelsalz gefüllt und paniert, dazu eine kleine Salatvariation
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Leckeres vom Grill
Rumpsteak (ca 250g) „schlicht und einfach“
32.00
Rump Steak — ohne Fettrand, von argentinischem Weiderind mit Kräuterbutter à part dazu Holzofenbrot
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Pfeffersteak
36.00
Pepper Steak — Rumpsteak (ca 250g) ohne Fettrand, von argentinischem Weiderind dazu eine Portwein-Pfeffersauce und Pommes Frites
估算≈ 920 千卡55 克碳水
Rumpsteak (ca 250g)
36.90
Rump Steak with Broccoli — ohne Fettrand, von argentinischem Weiderind dazu Broccoli und Kräuter-Pellies mit Quark
估算≈ 610 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 89
gesondert gewünschte Beilagen &Extras
Rotkohlvegan, vegetarian
4.50
Red Cabbage
估算≈ 120 千卡18 克碳水糖尿病友好
Pommes Fritesvegan, vegetarian
5.70
French Fries
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Krokettenvegetarian
5.70
Croquettes
估算≈ 380 千卡32 克碳水
Broccolivegan, vegetarian
4.50
估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 78
Röstivegetarian
5.70
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Portion Kräuterbuttervegetarian
2.50
Herb Butter
估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好
Bratkartoffeln h, mit Nitritpökelsalz
6.50
Fried Potatoes
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Kräuterkartoffeln mit Quarkvegetarian
6.50
Herb Potatoes with Quark
估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 77
Mayonnaise cvegetarian
1.00
Mayonnaise
估算≈ 100 千卡1 克碳水糖尿病友好
Bratensauce
4.00
Gravy
估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好
Ketchupvegan, vegetarian
1.00
估算≈ 20 千卡5 克碳水
Waldpilzsaucevegetarian
4.50
Wild Mushroom Sauce
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
Pfeffersaucevegetarian
4.50
Pepper Sauce
估算≈ 110 千卡7 克碳水糖尿病友好
Fisch
Geräucherte Forelle mit Bratkartoffelnpescatarian
24.50
Smoked Trout with Fried Potatoes — eine ganze Forelle ofenwarm dazu Sahnemeerrettich b c e in Speck mit Nitritpökelsalz gebratene Kartoffeln und Salatbeilage
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Forellenfilet „Hörnchen“pescatarian
17.90
Smoked Trout Fillet — zart geräuchertes Forellenfilet an Kräuter-Pellies mit Quark, dazu Salatbeilage
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Vegetarisches & Veganes
Gemüsepfannevegan, vegetarian
18.50
Vegetable Pan — vegan Broccoli, gelbe Paprika und Tomaten in leichter Sauce, dazu Reis
估算≈ 420 千卡65 克碳水
„Levantinisches Reisgericht“vegan, vegetarian
18.90
Levantine Rice Dish — vegan gelbe Paprika, Sultaninen, geröstete Cashewkerne, Tomaten, Schalotten, Traubenkernöl und Limettensaft
估算≈ 550 千卡75 克碳水
Spinatknödel mit Taleggiovegetarian
19.90
Spinach Dumplings with Taleggio — an Wildpilzragout
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
für unsere kleinen Gäste
Kloß mit Soß
7.50
Kids Dumpling with Sauce — ein Kartoffelkloß b c mit Bratensauce und hinterher eine kleine Eisschleckerei
估算≈ 650 千卡85 克碳水
Kleines paniertes Schnitzel
12.50
Kids Schnitzel — dazu Pommes Frites rot/weiß und hinterher eine kleine Eisschleckerei
估算≈ 850 千卡80 克碳水
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel
11.90
Kids Crispy Chicken — 3-Streifen dazu Pommes Frites rot/weiß und hinterher eine kleine Eisschleckerei
估算≈ 820 千卡75 克碳水
Dessert
Affogato al caffè kvegetarian
4.90
Affogato — Eine Kugel Vanilleeis in der Tasse mit Espresso übergossen
估算≈ 180 千卡22 克碳水
Lavaküchleinvegetarian
7.90
Chocolate Lava Cake — dunkler Schokokuchen mit weichem Kern dazu Vanilleeis und Sahne
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Sanfter Engelvegetarian
7.50
Gentle Angel Dessert — Vanilleeis, Orangensaft und Sahne
估算≈ 310 千卡35 克碳水高热量 35
Eiskaffeevegetarian
7.00
Iced Coffee — Vanilleeis, starker Kaffee und Sahne
估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42
Eisschokoladevegetarian
7.00
Iced Chocolate — Vanilleeis, kräftiger Kakako und Sahne
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 35
Speiseeisvegetarian
1.80
Ice Cream — verschiedene Sorten Erdbeer-, Schoko-, Vanille-, Haselnuss- oder Walnuss
估算≈ 110 千卡15 克碳水
Mittagsbuffet
Buffet „satt“ Erwachsener
15.00
Adult Lunch Buffet
估算≈ 900 千卡80 克碳水均衡 70
Buffet „satt“ Kind bis 12 Jahre
12.00
Child Lunch Buffet (up to 12)
估算≈ 600 千卡60 克碳水均衡 84
Buffet „satt“ Kind bis 6 Jahre
7.50
Child Lunch Buffet (up to 6)
估算≈ 450 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 90
einen!! Teller füllen
10.00
Single Plate Buffet — ohne Suppe und auch ohne Dessert
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 78
Suppe
Leberknödelsuppe oder Pfannkuchensuppe
6.90
Liver Dumpling or Pancake Soup
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Salat
Gurkensalat in Dill-Sahne-Soßevegetarian
4.90
Cucumber Salad
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好
Hauptgerichte
Ausgelöstes Schäufele, Sauerbraten, Bratwürste, Blaukraut, Wirsing à la creme, Sauerkraut, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Klöße, Gerupfter, Laugengebäck, Natursauerteig-Holzofenbrot
24.90
Main Course Buffet Selection
估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 80
Desserts
Rote Grütze mit Vanillesoße oder Mousse au Chocolat oder Bayrische Crèmevegetarian
6.90
Dessert Selection
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 35
这个菜单还正确吗？
78veggie
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多种素食与纯素选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单设有专门的素食和纯素区域，提供塔雷吉欧奶酪菠菜丸子和黎凡特风味米饭。此外还有奶酪面疙瘩和扁豆汤。非素食者可以选择酸味炖牛肉等菜肴。
100 道菜中包含 41 道素食和 11 道纯素菜
79dia
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蛋白质与蔬菜选择丰富
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种以肉类为主的主菜和优质蔬菜选项。无脂肪边角的肋眼牛排含有 0 克碳水化合物。
47 糖尿病友好 · 100 菜品
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实用信息
- 地址
- Wallstraße 5, 31582 Nienburg/Weser
- 营业时间
- 周一12:00–14:00周二12:00–14:00, 17:00–21:30周三12:00–14:00, 17:00–21:30周四12:00–14:00, 17:00–21:30周五12:00–14:00, 17:00–21:30周六12:00–14:30, 17:00–22:00周日12:00–14:30, 17:00–21:00montags abends geschlossen. Mittagsbuffet 12:00-14:00 (Mo-Fr), à-la-carte times vary
- 联系方式
- +050216000555 info@hasbergscher-hof.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hasbergscher-hof.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %