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Maison Madlin

Avenue du Grand Large, 17137 Nieul-sur-Mer

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ENTRÉES
Tarte fine de tomate rôtievegetarian
8.00
Roasted Tomato Tart with Baba Ganoush — et baba ganoush, salade de jeunes pousses au pistou de basilic
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Croustillant de chèvre fraisvegetarian
9.00
Crispy Goat Cheese with Oaxacan Mole — Ou mole Oaxaqueño sur un lit de mesclun et vinaigrette de coriandre
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salade de saumon d'Écosse gravlaxpescatarian
9.00
Scottish Salmon Gravlax Salad — "Label Rouge" aux légumes marinés à cru et crouton de polenta
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Ceviche péruvien aux agrumespescatarian
11.00
Peruvian Citrus Ceviche — poisson du moment de la criée
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
PLATS
Cagouille Charentaise
19.00
sur un purits de polenta à la romaine
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Maigre poché au vin blancpescatarian
21.00
Poached Meagre with White Wine — sur un lit de fenouil et sa sauce de petits légumes marinés façon latino-américaine
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 84
Moqueca de poisson et crevettespescatarian
24.00
Fish and Shrimp Moqueca — riz à la tomate (plat typique de Bahia, Brésil)
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pozole rouge traditionnelle Mexicain
22.00
Traditional Mexican Red Pozole — paleron de porc confite dans son jus tomates légèrement piquant au chili Guajillo, mais blanc et ses accompagnements
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
DESSERTS
Pudding de canelésvegetarian
7.00
Canelé Pudding — crème de mascarpone aux pommes caramélisées
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 28
Nougat glacé à l'orangevegetarian
8.00
Orange Frozen Nougat — et coulis de framboise
估算≈ 410 千卡40 克碳水高热量 36
Merveille aux pommesvegetarian
8.00
Apple and Pear Merveille — et poires du Domaine Chaillou, crème légère et fraises au basilic
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Sablé Charentaisvegetarian
8.00
Charentais Shortbread with White Chocolate — à la de chocolat blanc et basilic, carpaccio de fraise
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 38
"Label Rouge" aux légumes marinés à cru et crouton de polentapescatarian
Scottish Salmon Gravlax Salad
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

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65veggie
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素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有烤番茄薄塔和新鲜山羊奶酪脆饼。甜点提供多种素食选项，例如橙色冰冻牛轧糖。餐桌上同时提供肉类和鱼类菜肴。

14 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

71dia
score估算

高蛋白低碳水化合物选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以蛋白质为主的主菜。Ceviche péruvien 含有 8 克碳水化合物。

10 糖尿病友好 · 14 菜品

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实用信息

地址
Avenue du Grand Large, 17137 Nieul-sur-Mer
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三12:00–13:45
周四12:00–13:45, 19:00–20:45
周五12:00–13:45, 19:00–20:45
周六12:00–13:45, 19:00–20:45
周日12:00–13:45
联系方式
+33546418001
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonmadlin.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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