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Auberge du Pont d'Acigné

Le Pont d'Acigné 8, 35530 Noyal-sur-Vilaine

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu gastronomique
Menu gastronomique
63.00
Gastronomic Menu — Servi le midi du mercredi au vendredi
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
Coques, courgette, écume de yuzu
Cockles with Zucchini and Yuzu Foam
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
Ravioles de foie gras de Frédéric* bouillon fève de tonka
Foie Gras Ravioli with Tonka Bean Broth
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
Bœuf de chez Thierry*, pommes de terre nouvelles
Beef with New Potatoes
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Comme une tarte rhubarbe du marché de Ste Thérèse, glace criste marine
Rhubarb Tart with Sea Samphire Ice Cream
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Craquant de maïs, mousse vanille de la Réunion, glace lait ribot
Crispy Corn with Vanilla Mousse and Buttermilk Ice Cream
估算≈ 500 千卡60 克碳水高热量 32
Menu dégustation
Menu dégustation
105.00
Tasting Menu — Fraicheur de concombre, coques et feta - Tarte fine à l’araignée, écume de corail - Filet de bœuf « blonde d’Aquitaine » maturé Ou Lotte , courgette grillée - Tomme de vache de la ferme du Gros Chêne*, Mousse de pomme de terre foin - Tarte citron, criste marine sorbet criste marine - Prune, émulsion amande agastache Ou Fraises, mousse fenouil, glace baie de timut
估算≈ 2500 千卡200 克碳水高热量 31
Mousse de pomme de terre foin
20.00
Hay-smoked Potato Mousse
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好
Menu enfant
Menu enfant
30.00
Kids Menu — Une mise en bouche - Une viande ou un poisson avec pomme de terre sautées - Une glace maison
估算≈ 900 千卡80 克碳水高热量 44
Menu déjeuner
Menu déjeuner
48.00
Lunch Menu — Servi le midi du mercredi au vendredi
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25
Tataki de bœuf, bouillon de curcuma
Beef Tataki with Turmeric Broth
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 73
Seiche de chez les Lorenti* snackée, jus court
Seared Cuttlefish with Jus
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Menu découverte
Menu découverte
119.00
Discovery Menu — Servi le soir et le week-end
估算≈ 2800 千卡220 克碳水高热量 31
Pressé d’araignée des Lorenti*, petits pois, verveine
Pressed Spider Crab with Peas and Verbena
估算≈ 200 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 76
Bœuf maturé de chez Thierry*, condiment câpre et capucine
Aged Beef with Caper Condiment
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tarte aux agrumes, sorbet criste marine
Citrus Tart with Sea Samphire Sorbet
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 35
Rhubarbe pochée hibiscus, mousse au Poivre Timut, sorbet marjolaine
Poached Rhubarb with Timut Pepper Mousse
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Craquant de maïs, fraise de Johvanna* et estragon du jardin
Crispy Corn with Strawberries and Tarragon
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 34
Menu dégustation
Menu dégustation
89.00
Tasting Menu (Extended) — Pressé d’araignée de chez les Lorenti*, petits pois, verveine / Ravioles de foie gras de Frédéric*, bouillon fève de tonka / Turbot, plantin de chez Louis* et fèves de chez Lulu* Ou Bëæf maturé de chez Thierry*, condiment câpre et capucine / Tartes aux agrumes, sorbet criste marine / Rhubarbe pochée hibiscus, mousse au Poivre Timut, sorbet marjolaine Ou Craquant de maïs, fraise de Johvanna* et estragon du jardin
估算≈ 2100 千卡160 克碳水高热量 31
Menu découverte
Menu découverte
135.00
Discovery Menu (Extended) — Fraicheur de concombre, coques et feta - Tarte fine à l’araignée, écume de corail - Ravioles de foie gras de chez Frédéric* et bouillon thaï - Filet de bœuf « blonde d’Aquitaine » maturé - Tomme de vache de la ferme du Gros Chêne*, Mousse de pomme de terre foin - Fraises, mousse fenouil, glace baie de timut - Prune, émulsion d’amande agastache
估算≈ 2100 千卡110 克碳水高热量 40

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没有素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上没有素食主菜。仅提供大黄塔和柑橘塔等甜点。

21 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

65dia
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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

选择牛肉或墨鱼料理以减少碳水化合物摄入。多道美食菜单中的部分菜品具有低血糖指数。

9 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
Le Pont d'Acigné 8, 35530 Noyal-sur-Vilaine
营业时间
周一—
周二—
周三12:00–13:30, 19:00–21:30
周四12:00–13:30, 19:00–21:30
周五12:00–13:30, 19:00–21:30
周六12:00–13:30, 19:00–21:30
周日12:00–13:30, 19:00–21:30
Fermé le 1er mercredi de chaque mois. L'établissement ferme à 15h00 le midi et à minuit le soir. Fermé du 3 au 21 aout inclus 2026
联系方式
+33642793591 contact@pontdacigne.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepontdacigne.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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