Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße
Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Mittagstisch
Heimat-Klassiker-Menü
50.00
Home Classics Menu — 4-Gänge
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 31
Trust the Chef-Menü
99.00
Chef's Surprise Menu — exklusives 4-Gänge-Überraschungsmenü inkl. Aperitif, Gruß aus der Küche und Sorbet
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 31
Feinschmecker-Menü
Butterfisch
Butterfish with pointed cabbage — Spitzkohl, Zitronenthymian und Mais
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
Pfifferling-Schaumsuppe
Chanterelle foam soup — mit Senfmelone
估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好
Doradenfilet mit Auberginencrème
Sea bream fillet with eggplant cream — Tomatenschaum und Pinienkerne
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Sorbet des Tages
Sorbet of the day
估算≈ 150 千卡30 克碳水高热量 39
Bayerische Entenbrust
Bavarian duck breast — Tropea-Zwiebel-Confit, Steinpilze und Süßkartoffel
估算≈ 750 千卡30 克碳水均衡 78
Blondes-Schokoladen-Tonkabohnen-Parfait
White chocolate tonka bean parfait — Zwetschge, Andaliman-Pfeffer und Marzipan
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 32
Käse Auswahlvegetarian
Cheese selection — Hausgemachte Chutneys und Früchtebrot
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Menü mit Weinbegleitung
166.00
Menu with wine pairing
估算≈ 2600 千卡220 克碳水高热量 31
Menü ohne Weinbegleitung
121.00
Menu without wine pairing
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 31
Zirbelstuben-Menü
Wildschwein-Pastrami
Wild boar pastrami — Tomate, Preiselbeere und Meerrettich
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Kohlrabi-Erbsen-Crèmesuppevegetarian
Kohlrabi pea cream soup with falafel — Falafel
估算≈ 350 千卡30 克碳水均衡 70
Kalbspflanzerl mit geschmorter Paprika
Veal patties with braised peppers — und zweierlei Bohnen
估算≈ 600 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Limetten-Kokos-Panna-Cotta mit hausgemachtem Eisvegetarian
Lime coconut panna cotta
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 40
Menü mit Fleisch Hauptgang
76.00
Menu with meat main course
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 31
Menü mit Fisch Hauptgangpescatarian
93.00
Menu with fish main course
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 31
Menü mit Vegie Hauptgangvegetarian
76.00
Menu with veggie main course
估算≈ 1400 千卡140 克碳水高热量 35
Seeteufel-Medaillon mit Meerrettich, Ricotta-Steinpilz-Agnolotti
Monkfish medallion with agnolotti — Pastis-Schaum, geschmorte Rote Bete und Parmesanschaum, Auberginen-Caponata
估算≈ 700 千卡45 克碳水均衡 73
Kartoffelrisotto und gebratene Steinpilzevegetarian
Potato risotto with chanterelles
估算≈ 600 千卡55 克碳水均衡 69
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评价
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实用信息
- 地址
- Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +49911998820
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zirbelstube.com/