Engelhardts Bio Restaurant

Irrerstraße 9, 90403 Nürnberg

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

VORSPEISEN

GÄENG WUN SEN GAI

7.50

Gaeng Wun Sen Gai — THAISUPPE MIT HÄHNCHENBRUSTFILET, GLASNUDELN UND GEMÜSE

估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 77

WAN TAN

9.50

Wan Tan Soup — THAISUPPE MIT HÄHNCHENBRUSTFILET GEFÜLLTEN TEIGTASCHEN, GEMÜSE UND KNUSPRIGER THAI-ENTE

估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 68

TOM KHA GAI

8.50

THAISUPPE MIT KOKOSMILCH, HÄHNCHENBRUSTFILET, ROTEN ZWIEBELN, PILZEN, TOMATEN, ZITRONENSAFT, ZUCCHINI UND KORIANDER

估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

TOM YAM GUNG

9.50

Tom Yam Goong — THAISUPPE MIT WILDFANG GARNELE, ROTEN ZWIEBELN, PILZEN, TOMATEN, ZITRONENSAFT, ZUCCHINI UND KORIANDER

估算≈ 210 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 82

LAO PHO PIA

8.50

KNUSPRIGE REISPAPIERROLLEN GEFÜLLT MIT HÄHNCHENBRUSTFILET UND LAOTISCHEN SALAT

估算≈ 320 千卡28 克碳水

SATE GAI

9.50

Chicken Satay — 2 REGIONALE-HÄHNCHENBRUSTFILETSPIESSE MIT ERDNUSSSOSSE UND LAOTISCHEN SALAT

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

PHO PIA THOD NUA

9.50

Beef Spring Rolls — 2 HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN MIT GEHACKTEN RINDFLEISCH, SÜSS-SAUER-SOSSE UND LAOTISCHEN SALAT

估算≈ 360 千卡32 克碳水

YAM WUN SEN

13.50

Yum Wun Sen — GLASNUDELSALAT MIT HÄHNCHENBRUSTFILET, WILDFANG GARNELEN, ROTEN ZWIEBELN, TOMATEN, FRÜHLINGSZWIEBELN, ERDNÜSSEN, LIMETTENSAFT UND CHILI

估算≈ 340 千卡26 克碳水均衡 71

VEGETARISCHE GERICHTE VORSPEISEN

PHO PIA THODvegetarian

8.50

Vegetable Spring Rolls — 3 HAUSGEMACHTE VEGETARISCHE FRÜHLINGSROLLEN MIT SÜSS-SAUER-SOSSE UND LAOTISCHEN SALAT

估算≈ 310 千卡35 克碳水

YAM KAO THODvegetarian

9.50

Yam Khao Thod — GEBRATENER REIS-SALAT MIT GURKEN, TOMATEN, PAPRIKA, ROTEN ZWIEBELN, KOKOSRASPELN, CASHEWKERNE, ERDNÜSSE UND FRISCHEN THAI-KRÄUTERN

估算≈ 420 千卡45 克碳水

SOM TAMvegetarian

12.50

SCHARF ERFRISCHENDE GESTOSSENE GRÜNE PAPAYAS AUF SALAT MIT TOMATEN, KAROTTEN, ERDNÜSSE, LIMETTEN UND FRISCHEN CHILI

估算≈ 280 千卡28 克碳水均衡 70

VEGETARISCHE GERICHTE HAUPTSPEISEN

PAT PET PACKvegetarian

21.50

Red Curry with Tofu — ROTES CURRY MIT TOFU, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, GEMÜSE, GRÜNEN PFEFFER, KASCHAIWURZELN, FRISCHEN THAI–BASILIKUM

估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 83

PACK MED MA MUANGvegetarian

23.50

Tofu with Cashews — TOFU AUF GEMÜSE MIT CASHEWKERNEN, ZWIEBELN, ZUCKERSCHOTEN, PILZEN UND AUSTERNSOSSE

估算≈ 620 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 83

GÄENG MASSAMAN PACKvegetarian

24.50

Massaman Curry with Tofu — TOFU MIT SÜSSKARTOFFELN, MASSAMAN CURRY, ERDNÜSSEN, KOKOSMILCH, GEMÜSE, KARTOFFELN, ZWIEBELN UND CASHEWKERNE

估算≈ 750 千卡52 克碳水均衡 70

GÄENG KIAO WAN PACKvegetarian

24.50

Green Curry with Tofu — GRÜNES CURRY MIT TOFU, SÜSSKARTOFFELN, GEMÜSE, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, KOKOSMILCH UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM

估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 78

HAUPTSPEISEN

NAM TOK MUH

19.50

Nam Tok Moo — GEBRATENES SCHWEINEFILET NACH LAOTISCHER ART MIT MINZE, ZITRONENSAFT, KORIANDER, LAUCHZWIEBELN, ROTEN ZWIEBELN, THAI-GEWÜRZEN, CHILI AUF SALAT UND KLEBEREIS

估算≈ 640 千卡58 克碳水均衡 77

NAM TOK PED

21.50

THAI-ENTE NACH LAOTISCHER ART MIT MINZE, ZITRONENSAFT, KORIANDER, LAUCHZWIEBELN, ROTEN ZWIEBELN, THAI-GEWÜRZEN, CHILI AUF SALAT UND KLEBEREIS

估算≈ 680 千卡58 克碳水均衡 71

PED PAD NAM PRIK PAO

25.50

Duck Breast with Chili Garlic — ENTENBRUST AUS DER BIO GENUSSREGION SALZBURGERLAND NACH LAOTISCHER ART MIT GEMÜSE AUF CHILI-KNOBLAUCHSOSSE

估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

LAAB GAI

24.50

HÄHNCHENBRUSTFILET FEINGEHACKT MIT ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, CHILI, THAI-GEWÜRZEN, PFEFFERMINZE, EUROPAGRAS, KORIANDER, ZITRONENSAFT AUF SALAT UND KLEBEREIS

估算≈ 610 千卡58 克碳水均衡 77

PANÄENG GAI

25.50

Panang Gai — PANÄENG CURRY MIT HÄHNCHENBRUSTFILET, GEMÜSE, KOKOSMILCH, PILZEN, FRISCHEN THAI-BASILIKUM UND ERDNÜSSEN

估算≈ 690 千卡28 克碳水均衡 78

NUA PAD PRIK SOT

26.50

Beef with Basil — RIND AUF GEBRATENEN GEMÜSE, ZWIEBELN, FRISCHEN THAI-BASILIKUM, FRISCHEN PEPERONI UND AUSTERNSOSSE

估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

NUA ISAN

25.50

RIND MIT TAMARIND, PAPRIKA, ROTEN ZWIEBELN, FRISCHEN THAI-KRÄUTERN AUF SALAT UND KLEBEREIS

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77

NOK MED MA MUANG

27.50

Ostrich with Cashews — STRAUSSENFILET AUF GEMÜSE MIT CASHEWKERNEN, ZWIEBELN, ZUCKERSCHOTEN UND AUSTERNPILZEN IN AUSTERNSOSSE

估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 83

GÄENG MASSAMAN NOK

27.50

Massaman Curry with Ostrich — STRAUSSENFILET MIT SÜSSKARTOFFELN, MASSAMAN CURRY, ERDNÜSSEN, KOKOSMILCH, GEMÜSE, KARTOFFELN, ZWIEBELN UND CASHEWKERNE

估算≈ 720 千卡45 克碳水均衡 70

PAD PET PAE

26.50

Red Curry with Lamb — ROTES CURRY MIT LAMMFILET, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, GEMÜSE, GRÜNEN PFEFFER, KASCHAIWURZELNUND FRISCHEN THAI–BASILIKUM

估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

PAD TAKEI SOT PAE

26.50

Lamb with Garlic and Chili — LAMMFILET MIT GEMÜSE, FRISCHEN ZWIEBELN, KNOBLAUCH, ZITRONENGRAS, CHILI UND FRISCHEN THAI-KRÄUTERN

估算≈ 540 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

GÄENG PET PLAA

27.50

Red Curry with Salmon — ROTES CURRY MIT LACHS, GEMÜSE, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, KOKOSMILCH UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM

估算≈ 610 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

LAAB PLAA

26.50

ROHER LACHS FEINGEHACKT MIT ROTEN ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, CHILI, THAI-GEWÜRZEN, PFEFFERMINZE, EUROPAGRAS, KORIANDER, ZITRONENSAFT AUF SALAT UND KLEBEREIS

估算≈ 640 千卡68 克碳水均衡 82

PAD PRIEW WAN PLAA

26.50

Sweet and Sour Arctic Char — FRÄNKISCHES SAIBLINGSFILET MIT ANANAS, GURKEN, TOMATEN, ZWIEBELN, GEMÜSE UND SÜSS-SAUERSOSSE

估算≈ 510 千卡48 克碳水

PLAA PAD KRATIAM PRIK THAI

27.50

Salmon Trout with Garlic — FRÄNKISCHES LACHSFORELLENFILET AUF GEMÜSE, ZWIEBELN, KNOBLAUCH UND PFEFFER

估算≈ 530 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

GÄENG KIAO WAN PLAA

27.50

Green Curry with Salmon Trout — GRÜNES CURRY MIT LACHSFORELLENFILET, GEMÜSE, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, KOKOSMILCH UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM

估算≈ 620 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 78

GUNG PAD SAM ROD

28.50

Three-Flavour Shrimp — WILDFANG GARNELEN IN DREI-AROMEN SOSSE MIT ANANAS, ZWIEBELN, GEMÜSE, LAUCHZWIEBELN, CHAMPIGNON UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM

估算≈ 560 千卡42 克碳水

GÄENG KARI GUNG

29.50

Yellow Curry with Shrimp — WILDFANG GARNELEN IN GELBEN CURRY MIT GEMÜSE, KARTOFFELN, ZWIEBELN, THAI-BASILIKUM SÜSSKARTOFFELN UND KOKOSMILCH

估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 70

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

KHAO PAD PACKvegetarian

9.50

Vegetable Fried Rice — GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE UND EI

估算≈ 450 千卡65 克碳水

KHAO PAD GAI

13.50

Chicken Fried Rice — GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE, HÄHNCHNBRUSTFILET UND EI

估算≈ 520 千卡62 克碳水均衡 73

KHAO PAD PED

14.50

Duck Fried Rice — GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE, KNUSPRIGER ENTE UND EI

估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 67

DESSERT

KHAO NIOW DAMvegan

7.50

Black Sticky Rice — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH

估算≈ 380 千卡55 克碳水

KHAO NIOW DAM MA MUANGvegan

9.50

Black Sticky Rice with Mango — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH UND MANGO

估算≈ 460 千卡72 克碳水高热量 35

KHAO NIOW DAM KLWYvegan

9.50

Black Sticky Rice with Banana — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH UND GEBACKENER BANANE

估算≈ 480 千卡75 克碳水高热量 34

KHAO NIOW DAM MA MUANG KLWYvegan

10.50

Black Sticky Rice with Mango and Banana — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH, MANGO UND GEBACKENER BANANE

估算≈ 540 千卡85 克碳水高热量 36

ANANAS MANGO-SALATvegan

9.50

Pineapple Mango Salad

估算≈ 180 千卡42 克碳水高热量 35

这个菜单还正确吗？

82veggie
score估算

豆腐泰式料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供 Som Tam 等素食前菜和豆腐 Massaman 咖喱等主菜。此外还有芒果黑糯米饭等纯素甜点。

41 道菜中包含 13 道素食和 5 道纯素菜

74dia
score估算

低碳水泰国料理选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低血糖指数的高蛋白菜肴。许多汤品和主菜适合关注碳水化合物摄入的顾客。

15 糖尿病友好 · 41 菜品

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实用信息

地址: Irrerstraße 9, 90403 Nürnberg
营业时间: 暂不确定
联系方式: +49911203302
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), engelhardts-nuernberg.de/

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