Buddha Garden - Nürnberg, Pirckheimerstraße

Pirckheimerstraße 68, 90408 Nürnberg

营业中 · 直到 23:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月25日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月25日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

SALATE SALADS

Grüner Papaya-Salat – Green papaya salad

11.50

Green Papaya Salad — Geschobte frische Papaya, Karottenstreifen, Tomaten, Wildkräutersalat, Erdnüsse, Limette, Süß-sauer abgeschmeckt, auf Wunsch scharf

估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

Grüner Papaya-Salat - mit Garnelen

13.50

Green Papaya Salad with Prawns — with prawns

估算≈ 310 千卡24 克碳水均衡 86

Mango-Salat b,h – mango salad

Mango Salad — Mangostreifen, Wildkräutersalat, asiatische Gewürze, Erdnüssen

估算≈ 240 千卡28 克碳水均衡 68

Mango-Salat - mit Tofuvegan, vegetarian

9.90

Mango Salad with Tofu — with tofu (on request vegan)

估算≈ 320 千卡29 克碳水均衡 68

Mango-Salat - mit Huhn

11.50

Mango Salad with Chicken — with chicken

估算≈ 340 千卡29 克碳水均衡 78

Mango-Salat - mit Garnelen

11.90

Mango Salad with Prawns — with prawns

估算≈ 330 千卡29 克碳水均衡 78

Sommer Salat – Summer Salad

Summer Salad — Glasnudeln mit frischem Kräutersalat und Erdnüssen, Basilikum, serviert mit Limetten-Ingwer Dressing

估算≈ 280 千卡35 克碳水均衡 67

Sommer Salat - mit Tofuvegan, vegetarian

9.90

Summer Salad with Tofu — with tofu (on request vegan)

估算≈ 380 千卡36 克碳水均衡 74

Sommer Salat - mit Huhn

11.50

Summer Salad with Chicken — with chicken

估算≈ 390 千卡36 克碳水均衡 75

Sommer Salat - mit Garnelen

11.90

Summer Salad with Prawns — with prawns

估算≈ 380 千卡36 克碳水均衡 76

Tatar Avocadovegetarian

7.90

Avocado Tartare — Gehackte Avocado, rote Beete, Lauchzwiebeln, serviert mit scharfem Wasabi und hausgemachter Mayonnaise

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Tatar Avocado - mit rohem Lachs

9.90

Avocado Tartare with Raw Salmon — with raw salmon

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Tatar Avocado - mit rohem Thunfisch

10.90

Avocado Tartare with Raw Tuna — with raw tuna

估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Seetang-Salat - Seaweed saladvegan, vegetarian

5.90

Seaweed Salad — Seetang, Chiliöl & Soja-Balsamico-Sesam Dressing

估算≈ 120 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 72

Seetang-Salat - mit flambiert Lachs

8.90

Seaweed Salad with Flambéed Salmon — with flambéed salmon

估算≈ 240 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Seetang-Salat - Thunfisch

9.90

Seaweed Salad with Tuna — with tuna

估算≈ 230 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

VORSPEISEN & KLEINE SUPPEN STARTERS AND SMALL SOUPS

Miso Suppe - Miso Soup (mit Tofu / with tofu)vegan, vegetarian

5.50

Miso Soup with Tofu — Eine traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln / A traditional Japanese soup with soybean paste, seaweed, spring-onions

估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75

Miso Suppe - Miso Soup (mit Lachs / with salmon)

6.90

Miso Soup with Salmon — Eine traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln / A traditional Japanese soup with soybean paste, seaweed, spring-onions

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好

Kokos Suppe - Coconut Soup (mit Tofu / with tofu)vegan, vegetarian

5.90

Coconut Soup with Tofu — Kräftige Kokosnusssuppe mit frischen Champignons, Tomaten, asia Gewürzen, verschiedenem Gemüse und Koriander / Coconut soup with fresh mushrooms, tomatoes, asian spices, various vegetables and coriander

估算≈ 160 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

Kokos Suppe - Coconut Soup (mit Huhn / with chicken)

6.20

Coconut Soup with Chicken — Kräftige Kokosnusssuppe mit frischen Champignons, Tomaten, asia Gewürzen, verschiedenem Gemüse und Koriander / Coconut soup with fresh mushrooms, tomatoes, asian spices, various vegetables and coriander

估算≈ 210 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

Kokos Suppe - Coconut Soup (mit Garnelen / with prawns)

6.50

Coconut Soup with Prawns — Kräftige Kokosnusssuppe mit frischen Champignons, Tomaten, asia Gewürzen, verschiedenem Gemüse und Koriander / Coconut soup with fresh mushrooms, tomatoes, asian spices, various vegetables and coriander

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Zitronengras Suppe - Lemon grass soup (mit Tofu / with tofu)vegan, vegetarian

5.90

Lemongrass Soup with Tofu — Pikantes Zitronengras, Champignons, Tomaten, Tom-Yam-Paste, Zitronenblätter, Limettensaft, verschiedenem Gemüse und Koriander / Spicy lemongrass, mushrooms, tomatoes, tom yam paste, lemon leaves, lime juice, various vegetables and coriander

估算≈ 160 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 72

Zitronengras Suppe - Lemon grass soup (mit Huhn / with chicken)

6.20

Lemongrass Soup with Chicken — Pikantes Zitronengras, Champignons, Tomaten, Tom-Yam-Paste, Zitronenblätter, Limettensaft, verschiedenem Gemüse und Koriander / Spicy lemongrass, mushrooms, tomatoes, tom yam paste, lemon leaves, lime juice, various vegetables and coriander

估算≈ 170 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 78

Zitronengras Suppe - Lemon grass soup (mit Garnelen / with prawns)

6.50

Lemongrass Soup with Prawns — Pikantes Zitronengras, Champignons, Tomaten, Tom-Yam-Paste, Zitronenblätter, Limettensaft, verschiedenem Gemüse und Koriander / Spicy lemongrass, mushrooms, tomatoes, tom yam paste, lemon leaves, lime juice, various vegetables and coriander

估算≈ 170 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 78

Sommerrollen - Summer rolls (mit Tofu (auf Wunsch vegan) / with tofu (on request vegan))vegan, vegetarian

5.90

Summer Rolls with Tofu — Reispapier gefüllt mit frischem Salat, grünen Gurken, Sesam und Reisnudeln, serviert mit einem leichten limetten-Kräuter Dip / Rice paper filled with fresh salad, green cucumber, rice noodles, sesame, served with a light lime-herb dip

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

Sommerrollen - Summer rolls (mit Huhn / with chicken)

6.20

Summer Rolls with Chicken — Reispapier gefüllt mit frischem Salat, grünen Gurken, Sesam und Reisnudeln, serviert mit einem leichten limetten-Kräuter Dip / Rice paper filled with fresh salad, green cucumber, rice noodles, sesame, served with a light lime-herb dip

估算≈ 190 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

Sommerrollen - Summer rolls (mit Garnelen / with prawns)

6.50

Summer Rolls with Prawns — Reispapier gefüllt mit frischem Salat, grünen Gurken, Sesam und Reisnudeln, serviert mit einem leichten limetten-Kräuter Dip / Rice paper filled with fresh salad, green cucumber, rice noodles, sesame, served with a light lime-herb dip

估算≈ 190 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

Frühlingsrollen - Spring rolls (vegetarisch / vegetarian)vegetarian

5.90

Vegetarian Spring Rolls — Gefüllt mit frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen, serviert mit Süß-Sauer Dip und / Stuffed with fresh vegetables, asian spices, served with sweet-sour-chili dip

估算≈ 210 千卡24 克碳水

Frühlingsrollen - Spring rolls (mit Huhn / with chicken)

6.20

Chicken Spring Rolls — Gefüllt mit frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen, serviert mit Süß-Sauer Dip und / Stuffed with fresh vegetables, asian spices, served with sweet-sour-chili dip

估算≈ 240 千卡24 克碳水

Frühlingsrollen - Spring rolls (mit Garnelen / with prawns)

6.50

Prawn Spring Rolls — Gefüllt mit frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen, serviert mit Süß-Sauer Dip und / Stuffed with fresh vegetables, asian spices, served with sweet-sour-chili dip

估算≈ 240 千卡24 克碳水

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越南风味沙拉与前菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种素食选择，如豆腐芒果沙拉和夏卷。此外还有豆腐味噌汤和椰奶汤。这里也有鸡肉和虾类菜品，适合混合用餐的需求。

30 道菜中包含 9 道素食和 7 道纯素菜

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沙拉与轻盈汤品

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

低碳水选项主要集中在沙拉和小份汤品中。牛油果塔塔的碳水化合物含量为 12 克。

18 糖尿病友好 · 30 菜品

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实用信息

地址: Pirckheimerstraße 68, 90408 Nürnberg
营业时间: 周一11:30–15:00, 17:00–23:00
周二11:30–15:00, 17:00–23:00
周三11:30–15:00, 17:00–23:00
周四11:30–15:00, 17:00–23:00
周五11:30–15:00, 17:00–23:00
周六13:00–23:00
周日13:00–23:00
Mo-Fr: kitchen until 14:30 and 22:00. Sat, Sun and public holidays: kitchen until 22:00
联系方式: +499119373828 buddha.garden.nuernberg@gmail.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buddhagarden-nuernberg.de/#welcome
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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