Het Perronnetje

Luxury Lunch Mix — Een lekkere mix van ambachtelijke belegde broodjes. Een mix van vlees, vis en vegetarisch en harde en zachte broodjes.

Brunch Box — croissantje, diverse broodjes, ham, kaas, brie, gerookte zalm, mozzarella, sla, komkommer, tomaat, rode ui, vers geperst sinaasappelsap, een smoothie, yoghurt, een mix van vers fruit, een soepje, een kroketje met mosterd, een gekookt eitje, een warme wafel met poedersuiker

Huisgemaakte burger met cheddarkaas, sriracha mayonaise, gekaramelliseerde uitjes, bacon, komkommer, sla en tomaat

Huisgemaakte rundvlees burger met dubbel cheddar kaas, rode ui, augurk, ketchup, sla en tomaat

Spicy Chicken Burger — Huisgemaakte kipburger met huisgemaakte mango chutney, komkommer, sla en tomaat

Double Perronnetje's Burger — Huisgemaakte dubbele burger met cheddar kaas, sriracha mayonaise, gecaramelliseerde uitjes, tomaat, komkommer en sla

Goat Cheese Burger — Vegetarische burger van krokant gebakken geitenkaas met uienchutney, sla, komkommer en tomaat

Truffle Burger — Huisgemaakte rundvlees burger met truffel mayonaise, cheddar kaas, gecaramelliseerde uitjes, champignons, sla, tomaat en komkommer

Een huisgemaakte rundvlees burger met BBQ saus, cheddar kaas, gecaramelliseerde uitjes, bacon, sla, augurk en tomaat

Classic Bacon and Egg Deluxe Burger — Een huisgemaakte rundvlees burger met een gebakken eitje, crispy bacon, cheddar kaas, gebakken uitjes, piccalilly mayonaise, sla, komkommer en tomaat

Texmex Burger — Een huisgemaakte rundvlees burger met cheddar kaas, nacho's, texmex mayonaise, avocado, sla, komkommer en tomaat

French Burger — Een huisgemaakte rundvlees burger met gesmolten brie, honing mosterd saus, bacon, sla, komkommer en tomaat

Burger gemaakt van avocado en knapperige maïskorrels. Gepaneerd in multigrain en quinoa. Met verse avocado spread, rode ui, komkommer, tomaat en sla

Prawn Burger — Knapperige burger van grote gamba's. Met een frisse limoen- dille mayonaise, romaine sla, komkommer en tomaat

Healthy Sandwich — Boerenachterham, jonge kaas, gekookt eitje, komkommer, tomaat en sla

Caprese Sandwich — Romige mozzarella, tomaat, rucolla, balsamico stroop, rode ui en zwarte peper

Carpaccio Sandwich — Met geroosterde pijnboompitten, tomaten, truffelmayonaise en rucola

Tuna Salad Sandwich — Met appel, paprika, rode ui en een gekookt eitje

Egg Salad Sandwich — Huisgemaakt met verse scharreleieren. Met rode ui, komkommer, tomaat en sla

Filet Américain Sandwich — Huisgemaakte filet americain met augurk, gekookt eitje, uitjes, rucola en sriracha mayonaise. Saus apart geserveerd

Smoked Salmon Sandwich — Broodje met gerookte zalm, honing mosterd saus, avocado rode ui, sla, komkommer en tomaat

Cream Brie Sandwich — Roombrie, geroosterde pecannoten, vijgenjam en rucola

Cheese and Avocado Sandwich — Broodje met jong belegen kaas, huisgemaakte avocado spread, rucola, cherry tomaatjes en rode ui

Serrano Ham Sandwich — Broodje seranoham met parmezaansekaas, tomaat, rucolla, kruiden olie en knoflookpeper

Spicy Chicken Mango Sandwich — Broodje kipfilet en pittige mango chutney, sla, komkommer en tomaat

Salami Sandwich — Broodje salami met augurk, piccalilly mayonaise, sla, komkommer en tomaat

Perronnetje Special Hot Sandwich — Krokant broodje met warme groenten, gehakt en gegratineerde kaas

Chicken Teriyaki Sandwich — Gebakken kippendijen, courgette, ui en champignon

Goat Cheese Hot Sandwich — In de pan gebakken geitenkaas met tijm-honing, tomaat, komkommer en rucola

Hot Cream Brie Sandwich — Pijnboompitten, geroosterde pecan nootjes, tijm-honing, vijgenjam, sla, komkommer en tomaat

Sweet Chicken Sandwich — Kippendijen met courgette, paprika, champignons en ui. Gebakken in zoete chilisaus.

Spicy Chicken Sandwich — Pittig gemarineerde kippendijen met courgette, paprika, ui en champignons. Geserveerd op een broodje met sla en komkommer.

Sticky Chicken Mango Sandwich — Kippendijen met zoete mango, rode peper, avocado, sla, komkommer en tomaat

Homemade Fries

Family Fries — Voor 4 personen

Beef Croquette

7 stuks

Chicken Nuggets — 6 stuks

Cheese Soufflé

12 stuks

Boiled Egg — Een hard gekookt eitje met een zakje zout. Lekker voor erbij

Homemade Mayonnaise

Carpaccio Salad — Met dun gesneden ossenhaas, geroosterde pijnboompitjes, parmesaanse kaas, tomaatjes, zwarte peper, truffelmayonaise, komkommer en sla

Chicken Salad — Gebakken stukjes kip, bacon, kaasblokjes, avocado en kerriemasala

Serrano Ham Salad — Mozzarella, galia en cantaloupe meloen, balsamico en basilicum

Smoked Salmon Salad — Komkommer, avocado, gegrilde paprika, mozzarella en wasabi dressing

Goat Cheese Salad — Met in de pan gebakken geitenkaas kaas, geroosterde, dadels, appel, nootjes, komkommer, tomaat, eitje en sla. Met een honing tijm dressing

Side Salad

Raw vegetable salad — Een mix van rauwe gesneden groenten in kleine stukjes. Met een bakje huisgemaakte pesto om te dippen

Waffle with powdered sugar — Huisgemaakte warme wafel met poedersuiker. Vers gemaakt bij elke bestelling

Waffle with powdered sugar and whipped cream — Huisgemaakte warme wafel met poedersuiker en slagroom. Vers gemaakt bij elke bestelling

Waffle with Nutella — Huisgemaakte warme wafel met poedersuiker en nutella. Vers gemaakt bij elke bestelling

Waffle with Nutella and banana — Huisgemaakte warme wafel met poedersuiker, nutella en banaan. Vers gemaakt bij elke bestelling

Waffle with strawberries — Verse huisgemaakte warme wafel. Belegd met verse Hollandse aardbeien en poedersuiker

Kids waffle — Warme wafel met poedersuiker spikkels

Onion soup

Soup of the day

Curry sauce

Peanut sauce

Homemade sauce

Oorlog sauce

Special sauce with ketchup

Special sauce with curry

Chili sauce

Joppie sauce

Whipped cream

- Champignonroomsaus- Citroen- Huisgemaakte frites- Salade

Pizza Margherita — Krokante pizza met een kruidige tomatensaus en gesmolten kaas

Pizza met veel champignons

Pizza met gehakt, ui, champignons, courgette, paprika, tomatensaus en gesmolten kaas

Pizza met salami, tomatensaus en gesmolten kaas

Pizza Chicken — Pizza met kip, champignons, courgette, tomatensaus en gesmolten kaas

Pizza met courgette, paprika, champignons, cherrytomaatjes, tomatensaus en gesmolten kaas

Pizza Truffle — Pizza met smaakvolle truffelolie, champignons en kip

Pizza Ham and Mushroom — Pizza met ham, champignons, tomatensaus en gesmolten kaas

Pizza met salami, paprika, courgette, tomatensaus en gesmolten cheddar kaas

Pizza met serranoham, cherrytomaatjes, rode ui, mozzarella kaas, rucola en tomatensaus

Yogurt with fruit and granola — Boeren yoghurt met een mix van vers gesneden fruit en cruesli

Fruit mix — Een mix van vers gesneden fruit. Met agavesiroop (appart geserveerd)

Melon pieces

Apple with cinnamon and sugar — Stukjes gesneden appel met suiker en kaneel

Banana

Apple

Een koekje met een boodschap

Ben & Jerry's Cookie Dough

Ben & Jerry's Caramel Chew Chew

Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie

Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake

Mars bar

Snickers bar

Bounty bar

Twix bar

Plain chips

M&M Yellow — Geel

M&M Blue

The Express Smoothie — Banaan, sinaasappel, melk, yoghurt, agavesiroop en munt

The Conductor Smoothie — Appel, banaan, kaneel, amandel, yoghurt en pure chocolade

First Class Smoothie — Blauwe bessen, banaan, havermout, yoghurt en honing

The Locomotive Smoothie — Aardbeien, sinaasappel en munt

The Engineer Smoothie — Met meloen, sinaasappelsap en munt

The Transfer Smoothie — Met mango, aardbeien jam en sinaasappelsap

The Barrier Smoothie — Met frambozen, banaan, aardbeien, melk, hazelnoot en chocolade

Soup buffet

Dutch buffet

Cookie box

Warm waffles

Perronnetje appetizer platter — De box bevat: gevuld eitje met gerookte paprika en dille, wrapje met kipfilet, roomkaas, komkommer en bieslook, meloen met serranoham en balsamico stroop, mozarella en cherry tomaat spiesje met knoflook peper, parmazaanse kaas crouton met carpaccio en pesto, crostini met tomatensalsa, hammetjes, kaasjes en augurkjes

Baguette with pesto and tuna salad

Standard lunch arrangement — een luxe belegd broodje (keuze uit vlees, vis of vegetarisch), een dag soepje, een rundvlees kroket met mosterd

French fries with mayonnaise — om te delen