Altstaufner Einkehr
Bahnhofstraße 4, 87534 Oberstaufen
休息中 · 营业时间 17:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Tageskarte
Schaumsuppe von Pfifferlingen / Sommerkräutervegetarian
7.90
chanterelle cream soup
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好
Sautierte Pfifferlinge / Bandnudeln / Kräuterschaum / Sommersalatvegetarian
25.50
sauteed chanterelles with tagliatelle
估算≈ 680 千卡65 克碳水
Wiener Schnitzel vom Allgäuer Kalb / Kartoffelsalat / Preiselbeeren
29.50
Wiener Schnitzel
估算≈ 850 千卡45 克碳水均衡 65
Rosa gebratene Lammhüfte / mediterranes Gemüse / Gnocchi / Rosmarinjus
31.90
roasted lamb loin with gnocchi
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gegrillter Schwertfisch / Fenchel - Risotto / Ratatouille / Olivensoßepescatarian
29.90
grilled swordfish with fennel risotto
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 84
Ofenfrischer Zwetschgendatschi / Pistazieneis
9.50
plum cake with pistachio ice cream
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
Vorspeisen - Einkehr Schmankerl
Gemischter Salatvegetarian
7.80
mixed salad
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Großer gemischter Salatvegetarian
16.50
large mixed salad
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Sülze vom Tafelspitz mit Gemüsevinaigrette und Bratkartoffel
23.50
Tafelspitz aspic
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Obatzda – angemachter Käsevegetarian
9.80
Obatzda cheese spread
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Einkehr Radibrotzeit mit Schnittlauchbrotvegetarian
9.50
radish platter with chive bread
估算≈ 380 千卡40 克碳水
Landzunge – Wurstsalat
13.50
sausage salad
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Landzunge – Schweizer Wurstsalat
13.90
Swiss sausage salad
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pikanter Bergkässalatvegetarian
14.50
mountain cheese salad
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好
An saure Käs – angemachter Allgäuer Romadur mit gehobeltem Bergkäsevegetarian
13.90
Romadur and mountain cheese
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Suppen
Klare Rinderbrühe mit Leber- und Brätknödel
7.90
beef broth with liver dumplings
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Flädlesuppevegetarian
6.90
估算≈ 200 千卡20 克碳水糖尿病友好
Hauptspeisen - Ebbas Bsonders
Pikant angemachtes Tatar vom Allgäuer Bio-Rind
19.90
beef tartare
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Allgäuer Hirschschinken
23.50
venison ham
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Luftgetrocknetes Bündnerfleisch
23.50
Bündnerfleisch
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Jennerweinbrett – Hirschschinken, Hirschsalami und Bündnerfleisch
23.50
game meat platter
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Einkehr Käsbrotzeit – Bergkäs, Obatzda, Ziegenkäse und Romadur aus der Regionvegetarian
23.50
cheese platter
估算≈ 850 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hausgemachte Nudeln
Gerollte Nudeln mit gegrilltem Gemüse, frischen Oliven, Sprinz und pürierten Tomatenvegetarian
20.90
pasta with grilled vegetables
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 86
Scharfe Nudeln mit Meerwassergarnelen und Gemüse
26.50
spicy pasta with shrimp
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 85
Aus der Brühe
Maultaschen mit Zwiebelschmelze und Salatteller
21.90
Maultaschen
估算≈ 680 千卡60 克碳水均衡 73
Vom Grill
200g Schweinemedaillons mit hausgemachter Knoblauchbutter
20.90
pork medallions with garlic butter
估算≈ 520 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
250 g Grillfleisch vom Bio -Landschwein mit Meerrettich und Bauernbrot
20.50
grilled pork
估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75
180g Zwiebelrostbraten vom Allgäuer PrimaRind mit Fleischsaft
28.90
onion roast beef
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
220g Rumpsteak vom Allgäuer Weiderind mit hausgemachter Kräuterbutter
35.60
rump steak
估算≈ 680 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bratkartoffelvegetarian
5.90
fried potatoes — Beilage
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Kartoffelsalatvegetarian
4.50
potato salad — Beilage
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好
Gemüsevegetarian
7.80
vegetables — Beilage
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Spätzle m.Soßevegetarian
5.90
Spätzle with sauce — Beilage
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Bauernbrotvegetarian
2.00
country bread — Beilage
估算≈ 180 千卡32 克碳水
Allgäuer Wild
Jägerteller nach Oma Eckers Rezept Hirschgulasch vom Schlegel mit hausgemachten Spätzle, Blaukraut und Preiselbeeren
29.50
venison goulash with Spätzle
估算≈ 820 千卡75 克碳水均衡 65
Frischer Fisch
Im Papier gebackene Allgäuer Bachforellenfilets mit Blattspinat, Strauchtomaten, Fetakäse und Salzkartoffelnpescatarian
29.50
baked trout fillets
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Dessert - Süßes
Rahmapfelstrudel mit Vanillesoßevegetarian
7.80
apple strudel with vanilla sauce
估算≈ 480 千卡65 克碳水高热量 37
Hausgemachter Schoko-Guglhupf mit frischen Himbeerenvegetarian
10.90
chocolate Guglhupf with raspberries
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 35
Hausmacher-Walnußeis mit heißen Zimt-Honigkirschenvegetarian
8.90
walnut ice cream with cherries
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 37
Apfelküchle in Zimt-Zucker mit Hausmacher-Vanilleeisvegetarian
8.90
apple fritters with vanilla ice cream
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 34
Espresso mit Landzunge-Vanilleeisvegetarian
5.90
espresso with vanilla ice cream
估算≈ 210 千卡28 克碳水
Gemischtes Landzungeeisvegetarian
7.80
mixed ice cream
估算≈ 320 千卡42 克碳水高热量 39
这个菜单还正确吗？
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丰富的素食选择与奶酪
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供配烤蔬菜的Gerollte Nudeln和Einkehr Käsbrotzeit。此外还有Obatzda和pikanter Bergkässalat等奶酪前菜。菜单中也包含Wiener Schnitzel等肉类菜品。
42 道菜中包含 22 道素食和 0 道纯素菜
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低碳水肉类与奶酪选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白烤肉和奶酪拼盘。有很多低碳水化合物的选项。
23 糖尿病友好 · 42 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Bahnhofstraße 4, 87534 Oberstaufen
- 营业时间
- 周一已打烊周二17:00–00:00周三17:00–00:00周四17:00–00:00周五17:00–00:00周六17:00–00:00周日已打烊closed until September 14th
- 联系方式
- +4983867193
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altstaufnereinkehr.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %