Wirtschaft zum Schmied
Pfarrstrasse 13, 87561 Oberstdorf
营业中 · 直到 22:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Aus dem Suppentopf
Rinderbrühe mit Kräuterflädle
5.50
Beef broth with herb pancakes — Beef broth with herb flats
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好
Rinderbrühe mit bayerischem Leberknödel
5.50
Beef broth with liver dumplings — Beef broth with Bavarian liver dumplings
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rinderbrühe mit bayerischem Brätknödel
5.50
Beef broth with bread dumplings — Beef broth with Bavarian dumpling
估算≈ 260 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 68
Salate
Bunt gemischter Salatvegetarian
6.50
Mixed salad — mit Kräuterdressing*
估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bauern-Salat
11.80
Farmer's salad — gemischter Salat mit Kräuterdressing*, Schinken-, Käsestreifen, Ei, Tomate und Zwiebelringe
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Fitness-Salatteller
15.80
Fitness salad with chicken — bunter Salatteller mit Kräuterdressing* und gebratenen Hühnerbruststreifen, mit Früchten garniert
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Deftige Hausmannskost
„Sauerkrautteller“
14.80
Sauerkraut plate — Leber-, Brät- und Semmelknödel mit Würstel, Grillspeck, Sauerkraut und Bratensauce
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 66
Portion Haxnfleisch
15.80
Pork knuckle with mushroom sauce — mit Champignonrahmsauce und Spätzle
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Schweinebraten
16.80
Roast pork — mit Rotkohl, Kartoffelknödel und Bratensauce
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 73
Oberstdorfer Bauernschmaus
18.80
Oberstdorf farmer's feast — Schweinebraten, Kassler, Speck und Würstel auf Sauerkraut, mit Semmelknödel und Bratensauce
估算≈ 980 千卡50 克碳水
Schweinshaxe mit Brot und Bratensauce
14.80
Grilled pork knuckle with bread — grilled pork knuckle with bread and gravy
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Schweinshaxe mit Semmelknödel und Bratensauce
17.80
Grilled pork knuckle with dumplings — grilled pork knuckle with bread dumplings and gravy
估算≈ 820 千卡55 克碳水均衡 66
Schweinshaxe mit Semmelknödel, Bratensauce und Krautsalat
19.80
Grilled pork knuckle with dumplings and coleslaw — grilled pork knuckle with bread dumplings, gravy, and coleslaw
估算≈ 860 千卡60 克碳水均衡 69
Vom Schwein
Schweineschnitzel gebacken
16.50
Breaded pork schnitzel — vom Schweinerücken paniert mit Pommes frites
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Schweineschnitzel natur “Jäger Art”
15.50
Pork schnitzel Jäger style — vom Schweinerücken mit Champignonsauce und Spätzle
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Schweineschnitzel “Rheinländer Art”
16.80
Pork schnitzel Rheinländer style — paniert, Champignonrahmsauce und Pommes Frites
估算≈ 980 千卡75 克碳水
Schweineschnitzel “Madagaskar Art”
16.80
Pork schnitzel Madagascar style — paniert, mit feiner Pfefferrahmsauce und Pommes Frites
估算≈ 960 千卡75 克碳水
Schweineschnitzel “Allgäuer Art”
19.80
Pork schnitzel Allgäuer style — paniert, mit Schinken und Käse überbacken, auf Käsespätzle, mit Röstzwiebeln und gebratenem Speck, an Bratensauce
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Vom Rind
Wiener Zwiebelrostbraten (Rumpsteak)
26.80
Onion roast beef — mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Bratensauce
估算≈ 880 千卡60 克碳水
Champignon-Rostbraten (Rumpsteak)
26.80
Mushroom roast beef — mit Spätzle und Champignonrahmsauce
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Vom Wild
Hirschgoulasch
19.50
Venison goulash — mit Preiselbeeren und Spätzle
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 68
Vegetarische Gerichte
Hausgemachte Semmelknödelvegetarian
13.80
Homemade bread dumplings with mushrooms — mit frischer Champignonrahmsauce und gemischtem Salat
估算≈ 620 千卡65 克碳水
Gemüseschnitzelvegetarian
15.80
Vegetable schnitzel — mit Rahmsauce, Salzkartoffeln und kleinem Salat
估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 74
Hausgemachte Thai-Frühlingsrollenvegetarian
14.80
Thai spring rolls — mit Sweet-Chili-Sauce und Salatgarnitur
估算≈ 550 千卡60 克碳水
Käsespätzlevegetarian
15.80
Cheese spätzle — mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 65
Aus der Schmankerlküche
Schweinefilet „Art des Hauses“
19.80
Pork fillet house style — auf Käsespätzle mit Champignonrahmsauce
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Haus Topf „Schmied“
21.80
Schmied house pot — Rind und Schwein (Schweinerücken und Filet) mit Gemüse, Spätzle, Champignonsauce, Würstl und Speck
估算≈ 980 千卡55 克碳水
Vom Fisch
Seelachs mit Kräuterpanade gebackenpescatarian
14.80
Breaded pollock — mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Sc. Remoulade
估算≈ 650 千卡45 克碳水均衡 65
Zarte Matjesfilet “Hausfrauen Art“pescatarian
14.80
Matjes fillet house-wife style — mit Apfel-Sahne-Sauce und Salzkartoffeln
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
17.80
Fried pike-perch fillet — mit PetersilienbuBer und Salzkartoffeln
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Aus der kalten Küche
Wurstsalat “Art des Hauses”
10.80
Sausage salad — Fein garniert, mit 2 Scheiben Brot
估算≈ 550 千卡40 克碳水
Schweizer Wurstsalat “Art des Hauses“
11.80
Swiss sausage salad — mit Käse, fein garniert und 2 Scheiben Brot
估算≈ 680 千卡40 克碳水
Gekochter Schinken
12.80
Cooked ham on bread — auf Brot, mit Butter und Gewürzgurke
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Brotzeitteller “Schmiede Art”
16.80
Brotzeit platter — Presssack rot und weiß, Schinken-Wurst, Leberwurst, gekochtes Wammerl, verschiedener Käse, fein garniert, mit Brot und Butter
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Dessert
Gemischtes Eisvegetarian
4.80
Mixed ice cream — 3 Kugeln Eis
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 43
Warmer Apfel- oder Topfenstrudelvegetarian
6.50
Apple or curd strudel — mit Vanillesauce oder Vanilleeis und Preiselbeeren
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Apfelküchlevegetarian
8.50
Apple fritters — mit Zimt-Zucker, Sauerkirschen, Vanilleeis und Sahne
估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 29
Heiße Sauerkirschenvegetarian
7.50
Hot sour cherries with ice cream — mit Vanilleeis und Sahne
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43
这个菜单还正确吗？
52veggie
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传统餐厅的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单设有素食专区，提供Käsespätzle和Gemüseschnitzel。此外还可以点手工Semmelknödel配蘑菇酱或泰式春卷。
38 道菜中包含 9 道素食和 0 道纯素菜
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高蛋白主菜与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多款碳水化合物含量适中的肉类和鱼类菜肴。沙拉和清汤是理想的轻食选择。
12 糖尿病友好 · 38 菜品
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实用信息
- 地址
- Pfarrstrasse 13, 87561 Oberstdorf
- 营业时间
- 周一已打烊周二11:00–22:00周三11:00–22:00周四11:00–22:00周五11:00–22:00周六11:00–22:00周日已打烊warme Küche: Dienstag bis Freitag von 11:30 Uhr bis 20:30 Uhr, Samstag von 11:30 bis 20:00 Uhr
- 联系方式
- +4983222872
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtschaft-zum-schmied.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %