Landgasthaus Zum stillen Bächlein
Egensbach 8, 91238 Offenhausen
休息中 · 营业时间 周四 17:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen
Carpaccio vom Rascher Weiderind
15.00
Beef Carpaccio — mariniert mit Kräutern, Balsamico und Olivenöl, gehobeltem Grana Padano und Baguette
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Ziegenfrischkäse im Speckmantel gebraten
11.50
Fried Goat Cheese with Bacon — an Blattsalat in Balsamico, Baguette
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好
Avocado im Chilimantel gebackenvegetarian
11.50
Baked Avocado with Chili — an Blattsalat im Orangendressing, Baguette
估算≈ 480 千卡32 克碳水
Omlettensuppe mit Leberknödel
5.90
Omelette Soup with Liver Dumplings
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
Rahmsuppe von Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingenvegetarian
5.90
Cream of Wild Mushroom Soup
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Wildschweinbraten mit Preiselbeer Birne und Kloß
18.90
Roast Wild Boar
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Schweinebraten, ausm Hals nach Omas Rezept, mit Kloß
15.80
Roast Pork
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Knuspriges Schäufele mit Kloß
17.50
Crispy Pork Shoulder
估算≈ 880 千卡60 克碳水
Seitenstück vom Landschwein rösch gebraten
17.50
Roasted Pork Loin — mit Rosmarin, Knoblauch und grobem Pfeffer gewürzt, mit Kloß
估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 70
Fischspezialitäten
„Kräuterforelle“pescatarian
23.50
Herb Trout — Forelle aus dem Haslacher Tal mit Kräutern mariniert, in Butter gebraten, dazu Kartoffeln und gemischter Salat
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Zander- und Lachsfiletpescatarian
25.80
Zander and Salmon Fillet — mit Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingen in Kräuterbutter geschwenkt, buntem Gemüse und Kartoffeln
估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
½ Karpfen in Bier und Mehl gebacken mit Kartoffelsalat und gemischtem Salatpescatarian
4.10
Beer Battered Carp
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Karpfenfilet in Bier und Mehl gebackenpescatarian
21.80
Beer Battered Carp Fillet — mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65
Karpfenfilet in der Pfefferkruste gebackenpescatarian
22.50
Pepper Crust Carp Fillet — mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Karpfenfilet mit rotem Thai-Curry mariniert, gebackenpescatarian
20.50
Thai Red Curry Carp — auf Currysoße mit Reis
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 67
Karpfenfilet in der Hopfenkruste, knusprig gebackenpescatarian
24.80
Hop Crust Carp Fillet — an Rahmwirsing und Kartoffeln
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78
Der „Unterbau“vegetarian
5.50
Mixed Salad Bowl — aus Karottensalat, Gurkensalat und Krautsalat, darauf marinierte Blattsalate, und mit einem Spritzer Kartoffeldressing abgerundet
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vegane/vegetarische Gerichte, Salatteller
Rigatoni mit gebratenen Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingenvegetarian
18.90
Mushroom Rigatoni — Broccoli, Zucchini, abgeschmeckt mit Sahne, Kräutern, Knobi, Grana Padano und Rucola
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 72
Veganes Gemüsecurryvegan
17.80
Vegan Vegetable Curry — Kichererbsen, Kokos, Sojastreifen, rotem Curry und Reis
估算≈ 620 千卡70 克碳水均衡 72
Bunter frischer Salatteller mit gebratenen Rinderfiletspitzen und Pilzen, oder gebratenem Fisch
18.50
Mixed Salad with Beef or Fish — dazu Baguette und Joghurtdressing
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Feines aus der Pfanne
Medaillons vom Wildschwein
26.90
Wild Boar Medallions — Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingen, Wacholder-Rotweinsoße, Rahmwirsing und Semmelplätzle
估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
250g Roastbeef vom Freiland Angus Rind
26.80
Angus Roast Beef — rosa gebraten, mit Whisky-Pfefferrahmsoße, Pommes und gemischtem Salat
估算≈ 850 千卡48 克碳水
Braumalzlende
24.50
Malt-Crusted Pork Tenderloin — Lendchen im Braumalz gewendet, gebraten, auf Rahmwirsing und Landbiersoße, dazu knusprige Kartoffelhutzel
估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Schweinelendchen mit Champignonsoße und Käse überbacken
22.50
Pork Tenderloin with Mushroom Sauce — dazu knusprige Kartoffelhutzeln und gemischter Salat
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Putensteak vom Grill
19.50
Grilled Turkey Steak — auf Curryrahmsoße mit gebratener Ananas, gerösteten Mandeln, Reis und gemischtem Salat
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 69
Schweineschnitzel paniert
17.80
Pork Schnitzel — mit Kartoffelsalat oder Pommes und gemischtem Salat
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Das Beste kommt zum Schluss
Warmer Zwetschgencrumble mit Zimteis und Schokomoussevegetarian
8.50
Plum Crumble with Cinnamon Ice Cream
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 26
Windbeutel mit Johannisbeercreme und Schokoladeneisvegetarian
7.90
Cream Puff with Currant and Chocolate Ice Cream
估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 26
Tiramisu mit einem Espresso dazuvegetarian
7.60
Tiramisu
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 39
Birnen Schmandkuchen mit Streuselvegetarian
4.80
Pear Crumble Cake
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Zwetschgenkuchen mit Streuselvegetarian
4.80
Plum Crumble Cake
估算≈ 360 千卡42 克碳水
Vorspeisen
Hausgebeizter Lachs, geräucherte Edelfische, Wraps mit verschiedenen Füllungenpescatarian
Salmon and Smoked Fish Platter
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum, Coppa Staggionata und hausgeräucherter Schinken mit Honigmelone
Tomato Mozzarella and Ham Platter
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好
Salat vom Blattspinat im Himbeerdressing mit gebratener Barbarie-Entenbrust, Feldsalat im Kartoffeldressing mit gebackenen Karpfenstreifen
Spinach Salad with Duck and Carp
估算≈ 580 千卡30 克碳水
Knackiger Rucolasalat mit ital. Antipasti und gehobeltem Parmesan, Salate der Saison und Brotkorbvegetarian
Arugula Salad with Antipasti
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Hauptgang
Rosa gebratene Ochsenhüfte mit Cognac-Pfeffersoße
Roasted Ox Hip
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
knuspriger Gänsebraten mit Blaukraut, Schweinemedaillons „Saltimbocca“ mit Gorgonzolasoße
Goose Roast and Pork Saltimbocca
估算≈ 820 千卡30 克碳水均衡 75
Variation von Edelfischen auf Blattspinatpescatarian
Fish Variation on Spinach
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Köstliche Beilagen: Klöße, Kartoffelgratin, Reis, Nudeln und buntes Gemüse der Saisonvegetarian
Side Dish Selection
估算≈ 400 千卡60 克碳水
Nachspeisen
Lebkuchenstrudel, Auswahl von zahlreichen Mousse, frischer Fruchtsalatvegetarian
Dessert Selection
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Eis-Variationen, knusprige Apfelküchlevegetarian
Ice Cream and Apple Fritters
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 36
Frisch gebackene Waffeln, heiße Kirschen, Himbeeren und weitere süße Verführungenvegetarian
Fresh Waffles
估算≈ 800 千卡90 克碳水高热量 30
Käseauswahl und Brotvegetarian
Cheese Selection
估算≈ 500 千卡30 克碳水
Preis
Schlemmer-Buffet
38.00
Gourmet Buffet
估算≈ 1200 千卡110 克碳水
这个菜单还正确吗?
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素食选择与德式经典
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供含鹰嘴豆和米饭的纯素蔬菜咖喱。此外还有森林蘑菇里加托尼面以及提拉米苏等甜点。
44 道菜中包含 16 道素食和 1 道纯素菜
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肉类与鱼类配蔬菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。配菜的选择较为灵活。
17 糖尿病友好 · 44 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Egensbach 8, 91238 Offenhausen
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三已打烊周四17:00–20:00周五11:00–14:00, 17:00–20:00周六11:00–20:00周日11:00–20:00täglich letzte Bestellung 20:00 Uhr. Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche
- 联系方式
- +499158278 gasthaus@stilles-baechlein.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stilles-baechlein.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %
