Hoftheater Öhringen
Uhlandstraße 27, 74613 Öhringen
休息中 · 营业时间 周四 17:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Streifen vom hausgebeizten Lachsforellenfilet auf geschmorter Hokkaido-Creme, mit mariniertem Babyspinat und Zwetschgen
15.90
Cured trout fillet with pumpkin cream
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
vom gekochten Tafelspitz dünn aufgeschnitten mariniert mit Apfelessig und Kürbiskernöl on top mit eingelegten roten Zwiebeln und frischen Kren Frittierter Hefeteig belegt mit Fenchel-Creme, marinierten Mangold und Marillenspalten
12.90
Boiled beef with fried dough and fennel cream
估算≈ 450 千卡28 克碳水
Kräftige Rinderbrühe mit Wurzelgemüse
5.90
Beef broth with root vegetables and dumplings — wahlweise mit Kaspressknödel, Grießnockerl, Fleischstrudel
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71
Mariniertes Rindfleisch mit Essiggurkerl, Zwiebeln und Kapern, begleitet von Schmand, Röstzwiebeln, Orangen-Senfkaviar und einem confierten Eigelb
17.90
Marinated beef with capers and egg yolk
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cremesuppe von Pfifferlingen mit gebackenen Serviettenknödel
7.90
Chanterelle cream soup with dumplings
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Kartoffelknödel gefüllt mit Zwiebeln und ausgelassenem Bauchspeck, auf warmen Krautsalat mit frischen Kren und Bratensaft Geröstetes Brot von der Bäckerei Hirth bestrichen mit Schmand, getoppt mit gebratenen Pfifferlingen, Junglauch Cherrytomaten und Schafskäse
14.90
Potato dumplings with chanterelles and goat cheese toast
估算≈ 580 千卡45 克碳水
Kräftige Rinderbrühe mit reichlich Einlage aus Kaspressknödel, Grießnockerl, Fleischstrudel und Wurzelgemüse Kleiner Blattsalat an Hausdressing mit Kernen und Kräuter
3.90
Beef broth with dumplings and side salad
估算≈ 350 千卡30 克碳水均衡 71
Dreierlei angemachte Salate mit gemischtem Blattsalatvegetarian
4.90
Mixed salads
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Großer Blattsalat an Hausdressing mit Kernen und Kräutervegetarian
10.90
Large leaf salad
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Dreierlei angemachte Salate mit gemischtem Blattsalat mariniert mit unserem Hausdressingvegetarian
Mixed salads with house dressing
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ragout von Kalbsherz und Lunge mit Wurzelgemüse in einer feinen Rahmsauce an gebratenen Serviettenknödeln
19.90
Veal heart and lung ragout with dumplings
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gekochtes Rindfleisch mit Wurzelgemüse, Erdäpfelrösti, Staudensellerie, Knochenmark mit Brot, Apfelkren und Schnittlauchschmand
29.90
Boiled beef with potato rösti
估算≈ 750 千卡48 克碳水均衡 73
Dreierlei Knödel vom Spinat, Rote Beete und Käse begleitet von gebratenen Pfifferlingen und Junglauch in Rahm Pasta in Kürbisrahm mit gebratenen Butternutstreifen und Staudensellerie gekrönt von Schafskäse, gerösteten Kernen und Kernölvegetarian
16.90
Assorted dumplings and pumpkin pasta
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 78
Vom Kalb mit Preiselbeeren, Zitronenscheibe und gemischtem Salat
27.90
Veal with cranberries and salad
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pikantes Ragout von der Rinderwade mit selbstgerolltem Kartoffelknödel, pochiertem Ei, Fächergurkerl und einem verrückten Würstchen
20.90
Beef shin ragout with potato dumpling and egg
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
Fein faschierte und gedünstete Fleischlaibchen vom Kalb mit Bratensauce, gebratenen Pfifferlingen und Junglauch auf Kartoffelpüree
21.90
Veal meatballs with chanterelles and mash
估算≈ 650 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Topfen und Kümmel, begleitet von zerlassener Butter, Babyspinat, Zwetschgen und Bergkäsevegetarian
Potato and curd dumplings with mountain cheese
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gebratenes Welsfilets auf cremigem Pfifferling-Graupen-Risotto mit gebratenen Pfifferlingen und mariniertem Babyspinat
25.90
Fried catfish fillet with chanterelle risotto
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 79
200g rosa gebratene Medaillons von der Rinderhüfte an Bratensauce mit geschmortem Knoblauch, Speckbohnen und Spätzle
Beef medallions with spätzle
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Frisch gemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen, Wartezeit (20 min) begleitet von Zwetschgenröster und Apfelmusvegetarian
Kaiserschmarrn with plums and apple sauce
估算≈ 850 千卡95 克碳水高热量 32
1 Stück hausgemachte Palatschinken mit zwei Kugeln Vanilleeis gefüllt und Schokosauce on Topvegetarian
6.90
Palatschinken with vanilla ice cream
估算≈ 720 千卡95 克碳水高热量 35
Selbstgerollter Apfelstrudel mit Rosinen und dazu Kaniermilch (Vanillesoße)vegetarian
9.90
Apple strudel with vanilla sauce
估算≈ 580 千卡78 克碳水高热量 37
flaumige Topfennocken auf Preiselbeerensauce und Mohnbröselvegetarian
Curd dumplings with poppy seeds
估算≈ 510 千卡52 克碳水高热量 44
1 Stück hausgemachte Palatschinken wahlweise mit Marillenmarmelade, Preiselbeeren oder Apfelmusvegetarian
5.60
Palatschinken with jam or apple sauce
估算≈ 450 千卡65 克碳水高热量 31
Original aus dem Waldviertel mit Sahnevegetarian
Waldviertel dessert with cream
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 38
Hausgemachter Schoko-Nussauflauf mit Schokosauce und Sahnevegetarian
Chocolate nut bake with cream
估算≈ 780 千卡62 克碳水高热量 29
Eiscreme verfeinert mit Sahne und gefüllt mit Fruchtmark, umhüllt mit Krokant wahlweise als Vanille-Marille oder Schoko-Kirschvegetarian
Ice cream with fruit and crocante
估算≈ 480 千卡48 克碳水高热量 30
Knödel aus Topfen-Kartoffelteig mit einer ganzen Marille und Zuckerherz, umhüllt von Butterbröselvegetarian
11.90
Apricot curd dumpling
估算≈ 520 千卡68 克碳水高热量 43
nach Oma´s Rezept, hausgemacht und frisch aus dem Pfand´l mit Zwetschgenvegetarian
Homemade pancakes with plums
估算≈ 560 千卡72 克碳水
这个菜单还正确吗？
82veggie
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素食主菜与甜点
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供南瓜奶油面配羊奶酪，以及土豆奶酪饺子配山地奶酪。甜点有凯撒煎饼和苹果卷。餐桌上也可以点牛肉配根茎蔬菜等肉类菜肴。
29 道菜中包含 15 道素食和 0 道纯素菜
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肉类与沙拉选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜。低碳水沙拉的选择较多。
12 糖尿病友好 · 29 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Uhlandstraße 27, 74613 Öhringen
- 营业时间
- 周一17:00–22:00周二已打烊周三已打烊周四17:00–22:00周五17:00–22:00周六12:00–22:00周日12:00–22:00Feiertage: 12:00 – 22.00 Uhr
- 联系方式
- +4979419599333 info@hoftheateroehringen.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoftheateroehringen.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %