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Alma Oisterwijk

De Lind 45A, 5061 HT Oisterwijk

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Ibérico ham
18.00
Iberico Ham — Joselito, paleta
估算≈ 210 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Padrónpeper
9.00
Padron Peppers — Kombu, aïoili
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gyoza
3.00
Nori, hoisin
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gambe crystal
12.00
Crystal Shrimp — Mierikswortel, citroen
估算≈ 110 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 69
“CAVIAR MAGNUM”
10.00
Caviar Magnum — Asetra kaviaar, olijfolie
估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好
NikutoriI
14.00
Nikutori — Wagyu, bonito
估算≈ 280 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
IRISH MÓR oester
6.00
Irish Mor Oyster — Gazpacho, basilicum
估算≈ 90 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
Oester paling
8.00
Eel Oyster — Beurre blanc, ’nduja
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好
Kingcrab
22.00
King Crab — Hotdog, wasabi, furikake
估算≈ 310 千卡22 克碳水
Ham & meloen
15.00
Ham and Melon — Cecina de wagyu, cantaloupe
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Sardine à la plancha
14.00
Grilled Sardines — Peterselie, antiboise
估算≈ 240 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Friet van friethoes
7.00
Fries — Dragon, parmezaan
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Alma Caesar salade
23.00
Caesar Salad — kippendij, ansjovis, krokante kippenhuid
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Steak tartaar per 2 personen
44.00
Steak Tartare — Kropsla, kapperblad, Parmezaanse kaas
估算≈ 950 千卡15 克碳水糖尿病友好
Okonomiyaki
16.00
Japanse hartige omelet, bonito, spitskool
估算≈ 380 千卡35 克碳水均衡 68
Toast Truffel
19.00
Truffle Toast — Brioche, bospaddenstoelen, hollandaise, zomertruffel
估算≈ 420 千卡30 克碳水
Pulpo á la plancha
32.00
Grilled Octopus — Knoflook, peterselie, rode peper
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Zeebaars in zoutkorst *
Sea Bass in Salt Crust — Citroen, groene kruiden
估算≈ 520 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côte de boeuf
85.00
Dry aged, rode wijnjus
估算≈ 850 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hand gedoken coquille
24.00
Scallops — Hazelnoot, yuzu, eendenlever
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Steak tartaar
22.00
Steak Tartare — Kalf americain, tonijn brandade, kapperblad
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Burratavegetarian
21.00
Tomatensalade, huacatay
估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68
Ravioli
24.00
Gerookte paling, ’nduja
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Spaghettini
24.00
Ossenstaart, zomertruffel
估算≈ 720 千卡65 克碳水
Garganelli
26.00
Gekonfijte eend, fior di latte
估算≈ 750 千卡60 克碳水
Mulfilet
34.00
Mullet Fillet — Artisjok, citrus beurre blanc, antiboise
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pladijs
32.00
Plaice — Aardappelmousseline, cantharellen, guanciale
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Wilde eend
36.00
Wild Duck — Mirabellen, witte miso, rode biet
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Entrecote per 2 personen
42.00
Entrecote — Ossenstaartragù, parmezaan
估算≈ 1100 千卡25 克碳水糖尿病友好
+ gebakken eendenlever
12.00
Fried Foie Gras
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好
Madeleine à la minute
32.00
Madeleine — Vanille-roomijs, slagroom
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 24
Boules de Berlin
15.00
Berliners — Crème Suisse, mascarponeroomijs
估算≈ 580 千卡60 克碳水高热量 29
Mirabellen
15.00
Mirabelle Sorbet — Stracciatellasorbet, verveine, honing
估算≈ 210 千卡35 克碳水高热量 32
2 gangen
46.00
2 Course Menu
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
3 gangen
54.00
3 Course Menu
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 37
4 gangen
65.00
4 Course Menu
估算≈ 1700 千卡140 克碳水高热量 33
5 gangen
76.00
5 Course Menu
估算≈ 2000 千卡170 克碳水高热量 39
Padron peper
9.00
Padron Pepper — kombu, aïoli
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Brioche
13.00
Brioche with Wagyu — Cecina de Wagyu
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
Coquille
24.00
Scallop — hazelnoot, yuzu
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Otoro
29.00
Escabeche, Akami, klaverzuring
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Noordzee krab
31.00
North Sea Crab — ajoblanco, eendenlever
估算≈ 350 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
Marbré
24.00
Marbré Beef — rundersukade, PX
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tarbot
32.00
Turbot — cantharel, gerookte aardappel
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
Eend
32.00
Duck — rode biet, sumac
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kwartel
32.00
Quail — truffel, gerookte paling
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Kokos
15.00
Coconut Dessert — passievrucht, witte cholodade
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 37
Affogato “Bodega”
13.00
Affogato Bodega — Berta Amaretto, vanilleroomijs, espresso
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Friandises
11.00
Assorted sweets — Assortiment, friandises
估算≈ 250 千卡25 克碳水高热量 42

这个菜单还正确吗？

35veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上只有一项素食，是搭配番茄沙拉的布拉塔奶酪。其他菜品均为肉类或海鲜，例如骨首肋眼牛排和海鲈鱼。

51 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

76dia
score估算

高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选项。推荐选择 Côte de boeuf 或盐焗海鲈鱼等高蛋白主菜。

34 糖尿病友好 · 51 菜品

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实用信息

地址
De Lind 45A, 5061 HT Oisterwijk
营业时间
周一已打烊
周二12:00–21:30
周三12:00–21:30, 18:00–20:00
周四12:00–14:00, 12:00–21:30, 18:00–20:00
周五12:00–14:00, 12:00–21:30, 18:00–20:00
周六12:00–14:00, 12:00–21:30, 18:00–20:00
周日12:00–15:00, 12:00–20:00
The establishment has two sections: Fine Dining and Bodega. Bodega is open Tue-Sun from 12:00. Fine Dining is closed Mon-Tue. 21:00 last kitchen order on Sundays.
联系方式
+31132032004 info@almaoisterwijk.nl
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alma.nl/
记录
完整度 83 %, 置信度 85 %

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