Zur Brückenwirtin
Bremer Straße 1, 26135 Oldenburg (Oldb.)
休息中 · 营业时间 11:30
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Suppen
Bayrische Breznsuppe
6.40
Bavarian Pretzel Soup — Rinderkraftbrühe mit Laugenperlen, Röstzwiebeln und Käselaugencroutons
估算≈ 280 千卡32 克碳水
Wirtshaussuppe
6.40
Inn Soup — Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen, Kräuter-Pfannkuchenstreifen und Leberknödel
估算≈ 320 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 65
Grießnockerlsuppe
6.40
Semolina Dumpling Soup — Rinderkraftbrühe mit Grießnockerl
估算≈ 220 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Sauerkrautsuppe
6.40
Sauerkraut Soup — mit Creme fraiche
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bayrische Spezialitäten
1 Paar Weißwürstel
9.80
Weisswurst — mit süßem Senf und einer kleinen Brezn
估算≈ 550 千卡45 克碳水
Dreierlei aus dem Wurstkessel
14.90
Mixed Sausage Platter — Narrisches Würstl (Krakauer), Weißwurst, 2 Nürnberger auf Sauerkraut und Kartoffelstampf
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gebratener Leberkäse vom Grill
13.90
Grilled Leberkäse — mit Speck-Bratkartoffeln, Spiegelei und Dunkelbiersauce, dazu süßer Senf
估算≈ 920 千卡38 克碳水
Deftiges Entengröstl
22.90
Duck Gröstl — ausgelöstes Entenfleisch mit Speck, Zwiebeln und Schupfnudeln in der Pfanne gebraten dazu Entenjus und Apfel-Rotkohl
估算≈ 880 千卡42 克碳水均衡 68
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
16.90
Allgäu Cheese Spätzle — mit frischen Röstzwiebeln und Beilagensalat
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Was Gsunds, Salat oder Vegetarisches
Oldenburger Wirtshaussalatvegetarian
14.90
Inn Salad — verschiedene saisonale Salate in Balsamicovinaigrette oder Joghurtdressing dazu Baguette und Butter
估算≈ 620 千卡55 克碳水
Oldenburger Wirtshaussalatvegetarian
16.90
Inn Salad — verschiedene saisonale Salate in Balsamicovinaigrette oder Joghurtdressing dazu Baguette und Butter
估算≈ 620 千卡55 克碳水
Oldenburger Wirtshaussalatvegetarian
17.90
Inn Salad — verschiedene saisonale Salate in Balsamicovinaigrette oder Joghurtdressing dazu Baguette und Butter
估算≈ 620 千卡55 克碳水
Riesenröstivegetarian
15.90
Giant Rösti with Mushrooms — mit Kräuterquark und gebratenen Champignons auf Feldsalat
估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 74
Almburgervegetarian
16.90
mit Burgersauce, Kartoffelrösti, Brie, Preiselbeeren und Pommes Frites
估算≈ 1100 千卡85 克碳水高热量 43
Muddis Bratkartoffelnvegetarian
13.90
Fried Potatoes with Eggs — Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern und Essiggurke
估算≈ 720 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Muddis Bratkartoffelnvegetarian
14.90
Fried Potatoes with Vegetable Patties — mit 2 knusper Gemüsefrikadellen und Essiggurke
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 74
Backkartoffelvegetarian
10.90
Baked Potato with Quark — mit Kräuterquark und Salatgarnitur
估算≈ 450 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 74
Backkartoffelvegetarian
13.90
Baked Potato with Mushrooms — mit Gebratenen Champignons
估算≈ 520 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Backkartoffel
15.90
Baked Potato with Chicken — mit Hähnchenbruststreifen
估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Backkartoffelpescatarian
16.90
Baked Potato with Smoked Salmon — mit Räucherlachs
估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kartoffelpuffer mit Räucherlachspescatarian
18.90
Potato Pancakes with Smoked Salmon — hausgemachte Kartoffelpuffer mit Räucherlachs, Kräuterschmand und Salatgarnitur
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Burger „Grüner Baron“vegan
17.90
Green Baron Burger — mit veganem Burger-Patty, Avocadocreme, Kirschtomatenmarmelade, Essiggurke, Roten Zwiebeln, Salat, veganem Käse und Pommes Frites
估算≈ 920 千卡85 克碳水
Hausgemachter Gemüsestrudelvegetarian
14.90
Vegetable Strudel — mit Rotkohl, Sellerie und Möhren Füllung dazu Kräuterschmand und Salatdeko
估算≈ 450 千卡48 克碳水均衡 71
Biergarten Schmankerlecke
Obatzdavegetarian
12.90
verschiedene Weichkäse mit Sahne, Zwiebeln und rotem Paprika angemacht, dazu eine Riesenbrezn und Butter
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Münchener Wurstsalat
12.90
Munich Sausage Salad — bei uns aus der Regensburger mit Essiggurke, roten Zwiebelringen, Bauernbrot und Butter
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 75
Bayrisches Vesperbrettl
15.90
Bavarian Vesper Platter — Wurstsalat, zweierlei Schinken, Obatzda, Bergkäse, Gouda, Radieserl, Rettich, Kräuterquark, Brotauswahl und Butter
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Wirtshaus Bierschmankerlvegetarian
14.90
Inn Beer Platter — Obatzda, Kräuterquark und Bergkäse auf der Etagere serviert dazu 2 Brezn
估算≈ 780 千卡60 克碳水
Bayrisch Bruschetta
14.90
Bavarian Bruschetta — zweierlei geröstetes Bauernbrot mit Pulled Pork von der Haxe Schmorzwiebeln und Obatzda
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Currywurst
13.90
mit hausgemachter Currysauce, Currypulver und Pommes Frites
估算≈ 880 千卡72 克碳水
Kleine Breznvegetarian
2.80
Small Pretzel — mit Butter
估算≈ 320 千卡40 克碳水
Riesenbreznvegetarian
3.80
Giant Pretzel — mit Butter
估算≈ 550 千卡70 克碳水
Schnitzelei
Wirtshaus Schnitzel „Wiener Art“
18.90
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatbeilage
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Kalbsschnitzel
24.50
Veal Schnitzel — mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
Bergsteigerschnitzel
19.90
Mountain Climber Schnitzel — Schweineschnitzel in einer Käsepanierung mit Champignons, Sauce Hollandaise und Pommes Frites
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Jägerschnitzel
19.90
Hunter's Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonsauce, Bratkartoffeln und Krautsalat
估算≈ 820 千卡48 克碳水均衡 70
Brückenwirtins – Klassiker
Ganze ofenfrische Schweinshaxe
22.90
Roasted Pork Knuckle — kross & knusprig mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Kartoffelknödel
估算≈ 1200 千卡65 克碳水
Spanferkelbraten
20.90
Suckling Pig Roast — mit Spanferkeldijonsauce, Bayrisch Kraut und Kartoffelknödel
估算≈ 980 千卡55 克碳水
Nürnberger Rostbratwürste
15.90
Nuremberg Sausages — auf Sauerkraut dazu Kartoffelstampf, Senf und Dunkelbiersauce
估算≈ 750 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Knusprige halbe Ente
24.90
Roasted Half Duck — mit Orangensauce, Apfel-Rotkohl und Kartoffelknödeln
估算≈ 920 千卡50 克碳水
Allgäuer Zwiebelrostbraten
27.90
Allgäu Onion Roast Beef — (ca. 200 g Rohgewicht) mit Röstzwiebeln, Dunkelbiersauce, Speck-Bratkartoffeln und Speckbohnen
估算≈ 880 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 68
Schlemmertopf
22.90
Pork Fillet Cream Pot — Schweinefilet mit Champignonrahm, Speckbohnen und Bratkartoffeln
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Deftig geschmortes Rindergulasch
19.90
Beef Goulash — mit Spätzle und Gurkensalat
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 73
Schmankerlteller
21.90
Delicacy Platter — Spanferkelbraten, Leberkäse, Haxenfleisch, Bratkartoffeln und Rotkohl
估算≈ 950 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Burger „Bavaria“
18.90
Bavaria Burger — mit Burgersauce, Leberkäse, süßem Senf, Röstzwiebeln, Tomate, Gurke, und Kartoffelspalten dazu Sour Creme
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Original Labskaus
14.90
Labskaus — mit zwei Spiegeleiern, Gewürzgurke, Rote Beete und Rollmops
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Hamburger Pannfischpescatarian
20.90
Hamburg Pan Fish — Lachs und Seelachs vom Grill mit Speck-Bratkartoffeln, körniger Senfsauce und Gurkensalat
估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 68
Zanderfiletpescatarian
22.90
Zander Fillet — auf der Haut gebraten auf Bayrisch Rahmkraut dazu hausgemachte Kartoffelrösti
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Süsse Leckereien
Original Kaiserschmarrn hausgemachtvegetarian
9.90
Kaiserschmarrn — mit gerösteten Mandelsplittern, Rosinen und Apfelkompott
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 36
Strudelvariation „Zur Brückenwirtin“vegetarian
9.90
Strudel Variation — Warmer Apfel- und Quarkstrudel mit Vanillesauce
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 33
Kalte Sündevegetarian
7.50
Ice Cream Sundae — 3 Kugeln gemischtes Eis mit Schlagsahne
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Germknödel
8.90
mit Fruchtfüllung, Vanille- und Erdbeersauce und Mohn bestreut
估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 33
Toblerone-Baileysmousse
9.90
Toblerone Baileys Mousse — mit Früchten und Sahne garniert
估算≈ 520 千卡35 克碳水高热量 28
Für unsere Kleinen Gäste
Ritter Rost
9.50
Nuremberg Sausages with Fries — 3 Nürnberger Würstel mit Pommes Frites
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Steppkes Leberkäse
10.50
Leberkäse with Fried Egg — kleine Scheibe Leberkäse mit Spiegelei, Kartoffelstampf und Bratensauce
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hausgemachte Kartoffelröstivegetarian
10.50
Potato Rösti — 3 Kartoffelrösti mit Apfelkompott
估算≈ 480 千卡50 克碳水
Sonderkarte
Hamburger Pannfisch
9.90
Hamburger Pannfish — Backkartoffel Lachs und Seelachs vom Grill mit Kräuterquark und Salatgarnitur
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Obatzdavegetarian
2.80
verschiedene Weichkäse mit Sahne, Zwiebeln und rotem Paprika angemacht, mit Butter
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好
Riesenbrezn
12.90
Giant Pretzel — mit Butter
估算≈ 450 千卡60 克碳水均衡 65
Wirtshaus Schnitzel „Wiener Art“
18.50
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatbeilage
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Jägerschnitzel
19.50
Jäger Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonsauce, dazu Baguette und Butter Bratkartoffeln und Krautsalat
估算≈ 920 千卡60 克碳水均衡 66
Ganze ofenfrische Schweinshaxe
21.90
Roasted Pork Knuckle — kross & knusprig mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Kartoffelknödel
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Hamburger Pannfisch
19.90
Hamburger Pannfish — mit Speck-Bratkartoffeln, körniger Senfsauce und Gurkensalat
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Original Kaiserschmarrn hausgemacht
8.90
Kaiserschmarrn — mit gerösteten Mandelsplittern, Rosinen und Apfelkompott
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 32
Bayerische Spezialitäten
1 Paar Weißwürstel
12.30
Weisswurst — mit extra Wurst
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Was Gsunds, Salat oder Vegetarisches
Oldenburger Wirtshaussalat
11.90
Wirtshaus Salad — verschiedene saisonale Salate in Balsamicovinaigrette (Joghurtdressing oder veganem Hausdressing) dazu Baguette und Butter a,g
估算≈ 500 千卡40 克碳水
Biergarten Schmankerlecke
Münchener Wurstsalat
13.90
Munich Sausage Salad — mit Käse g
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Brückenwirtins-Klassiker
Allgäuer Zwiebelrostbraten (ca. 200 g Rohgewicht)
27.90
Allgäuer Zwiebelrostbraten — mit Röstzwiebeln, Dunkelbiersauce, Speck-Bratkartoffeln und Speckbohnen a,i,13
估算≈ 950 千卡40 克碳水
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实用信息
- 地址
- Bremer Straße 1, 26135 Oldenburg (Oldb.)
- 营业时间
- 周一11:30–22:00周二11:30–22:00周三11:30–22:00周四11:30–22:00周五11:30–22:00周六11:30–22:00周日11:30–22:00Wirtshaus: Mo-So 11:30-min 22:00 Uhr. Biergarten: März-Oktober, wetterabhängig max 23:00 Uhr. Mittagstisch: Mo-Fr 11:30-15:00 Uhr (nicht an Feiertagen). Küche: Mo-So 11:30-21:30 Uhr
- 联系方式
- +4944192208211 info@zur-brueckenwirtin.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-brueckenwirtin.de/
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