Auberge des 2 Lacs Orbey

310 lieu dit noirupt, 68370 Orbey

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées froides

Assiettes de cruditésvegetarian

10.00

Raw vegetable platter

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Carpaccio de truite saumonéepescatarian

12.00

Salmon trout carpaccio

估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Terrine du chef maison, crudités

13.00

Chef's terrine with raw vegetables

估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Terrine de truites maison, cruditéspescatarian

13.00

Trout terrine with raw vegetables

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Duo de truite blanche et saumonée fumées, sauce raifort, cruditéspescatarian

16.00

Smoked white and salmon trout duo

估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Assiette de l’auberge : filet de truite fumée, rillettes, tartinade, caviar de truitepescatarian

18.00

Inn platter: smoked trout, rillettes, trout caviar

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好

Foie gras de canard et ses toasts maison

18.00

Duck foie gras with toast

估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好

Pressé de truites rose et blanche en gelée maison, vinaigrette, cruditéspescatarian

13.00

Trout pressé in jelly

估算≈ 240 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Entrées chaudes

Soupe de truites maison croütons à l’ail et gruyèrepescatarian

12.50

Trout soup with garlic croutons and gruyère

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

Escargots : La 1/2 douzaine

9.50

Snails (half dozen)

估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好

Escargots : la douzaine

18.00

Snails (dozen)

估算≈ 560 千卡12 克碳水糖尿病友好

Nos truites portions

Truite au bleu : beurre blanc, pommes vapeur, saladepescatarian

15.00

Trout with blue cheese

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

Truite meunière : pommes vapeur, saladepescatarian

13.20

Trout meunière

估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78

Truite aux amandes : pommes vapeur, saladepescatarian

15.20

Trout with almonds

估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 83

Filets et pavés de truite

Goujonnettes de truite saumonée, frites, saladepescatarian

16.00

Salmon trout goujons and fries

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Duo de filets sur choucroute, pommes vapeurpescatarian

18.00

Trout fillets on sauerkraut

估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 95

Filet de truite au riesling, nouilles ou spâtzlespescatarian

17.00

Trout fillet with Riesling and noodles

估算≈ 680 千卡50 克碳水

Filet de truite aux amandes, pommes vapeurpescatarian

17.00

Trout fillet with almonds

估算≈ 610 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78

Pavé de truite saumonée aux morilles et son feuilleté, nouillespescatarian

23.50

Salmon trout pavé with morels and pastry

估算≈ 750 千卡48 克碳水均衡 69

Lasagnes de truite saumonée : épinards, mélange de fromages italiens, sauce beurre blanc, saladepescatarian

17.00

Salmon trout lasagna

估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

Viandes

Médaillon de veau aux morilles légumes du moment

24.00

Veal medallion with morels

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Entrecôte frites, salade verte

22.00

Ribeye steak and fries

估算≈ 950 千卡55 克碳水

Cordon bleu frites, salade verte

23.00

Cordon bleu and fries

估算≈ 1100 千卡60 克碳水

Fromages

Portion de munstervegetarian

4.50

Munster cheese

估算≈ 180 千卡1 克碳水糖尿病友好

Tranche de tomevegetarian

4.50

Tome cheese

估算≈ 150 千卡1 克碳水糖尿病友好

Assiette deux fromagesvegetarian

4.50

Two cheese platter

估算≈ 300 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

Desserts

Mousse au kirsch maisonvegetarian

9.00

Kirsch mousse

估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42

Crème brûlée à la vanille maison ou myrtille maisonvegetarian

8.00

Vanilla or blueberry crème brûlée

估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 39

Sorbet framboise arrosévegan

8.50

Raspberry sorbet

估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 35

Sorbet citron au Marc de Gewurztraminervegan

8.50

Lemon sorbet with Gewurztraminer

估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 32

Coupe Alisier : glace pistache, eau-de-vie alisiervegetarian

8.50

Alisier sundae: pistachio ice cream

估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42

Vacherin glacé maison fait à la minutevegetarian

8.50

Homemade frozen vacherin

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31

Meringue chantilly maisonvegetarian

8.00

Meringue with whipped cream

估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34

Coupe de glace ou sorbet 3 boulesvegetarian

6.60

Ice cream or sorbet (3 scoops)

估算≈ 300 千卡40 克碳水高热量 39

Tarte maison aux fruits de saisonvegetarian

6.80

Seasonal fruit tart

估算≈ 400 千卡50 克碳水

Profiteroles au chocolat maisonvegetarian

9.20

Chocolate profiteroles

估算≈ 550 千卡55 克碳水高热量 30

Coupe des 2 Lacs : glace vanille, myrtilles, eau-de-vie myrtillesvegetarian

9.00

Two Lakes sundae: vanilla ice cream and blueberries

估算≈ 350 千卡38 克碳水高热量 44

Dame Blanchevegetarian

8.50

估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30

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以鱼类为主的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜和蔬菜。这里有许多低碳水的鳟鱼料理。

21 糖尿病友好 · 38 菜品

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实用信息

地址: 310 lieu dit noirupt, 68370 Orbey
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33389713322
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-des-2-lacs.fr/

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