Sahtayn Mets Libanais

Pl. de la Bascule 19, 45100 Orléans

休息中 · 营业时间 11:45

LebaneseMiddle Eastern€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Desserts et Douceurs

Baklava

1.75

估算≈ 150 千卡18 克碳水

Coffret Baklava 200g/ 350g/ 750g

12.90

Baklava Box

估算≈ 1100 千卡110 克碳水高热量 30

Gourayba

5.00

Ghorayeba

估算≈ 220 千卡25 克碳水

Halva cacao

9.50

Cocoa Halva

估算≈ 380 千卡20 克碳水

Halva pistache

11.50

Pistachio Halva

估算≈ 400 千卡18 克碳水糖尿病友好

Loukoum

7.00

Turkish Delight

估算≈ 250 千卡45 克碳水高热量 32

Makdouce

9.50

估算≈ 300 千卡35 克碳水

Meghli

4.50

估算≈ 280 千卡40 克碳水

Mekté

6.00

估算≈ 250 千卡30 克碳水

Mhallabiyeh

4.50

估算≈ 200 千卡30 克碳水高热量 39

Mixte Baklava

9.00

Mixed Baklava

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34

Nougat

1.50

估算≈ 120 千卡15 克碳水

Mézzés froids

Taboulé*vegan

6.00

Tabbouleh — Persil, tomates, oignons, menthe fraîche, citron et huile d’olive

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Fattouche*vegan

6.00

Fattoush — Salade, tomates, poivrons, oignons, radis, concombre, menthe fraîche, citron, sumac et huile d’olive

估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65

Hommous*vegan

5.50

Hummus — Purée de pois-chiche à la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive

估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Pink Hommous*vegan

6.00

Beetroot Hummus — Hommous à la betterave et au cumin

估算≈ 240 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70

Green Hommous*vegan

6.00

Basil Hummus — Hommous au basilic et aux pignons de pin

估算≈ 280 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70

Makdoucevegan

6.50

Stuffed Eggplant — Petite aubergine libanaise farcie à la noix et poivron

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Moutabbal*vegan

6.00

Moutabbal — Caviar d’aubergines grillées à la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive

估算≈ 220 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70

Warak inab*vegan

5.50

Stuffed Grape Leaves — Feuilles de vigne farcies au riz, oignons, menthe et aneth

估算≈ 160 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

Makali*vegan

5.50

Mixed Fried Vegetables — Aubergines, courgettes et choux-fleurs frits, accompagné de citron

估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70

Chanklichvegetarian

6.00

Chanklich Cheese — Fromage fêta au thym libanais, tomates, oignons et huile d’olive

估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好

Labnévegetarian

5.50

Labneh — Fromage blanc libanais, menthe, ail et huile d’olive

估算≈ 180 千卡7 克碳水糖尿病友好

Haricot plat à la tomatevegan

6.00

Green Beans in Tomato Sauce — Haricot, ail, tomates, épices

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Mézzés chauds

Kébbé

6.00

Kibbeh — 3 boulettes à base de viande et de boulgour, farcies à la viande hachée, oignons, sauce labné

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好

Sambousik

5.50

Meat Sambousek — 3 beignets de viande hachée et oignons

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好

Sambousik veg*vegan

5.50

Vegetable Sambousek — 3 beignets d’épinards, oignons et sumac

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好

Rakkakatvegetarian

5.50

Cheese Rolls — 3 rouleaux au fromage et au persil

估算≈ 260 千卡14 克碳水糖尿病友好

Makanik

9.90

Saucisses libanaises relevées aux épices et au citron

估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Falafel*vegan

7.00

Falafel — 5 boulettes de pois chiches frits aux épices et aux herbes fraîches, sauce taratore

估算≈ 380 千卡28 克碳水均衡 69

Batata harra*vegan

5.50

Batata Harra — Pommes de terre frites et relevées à la coriandre fraîche, à l’ail, au cumin et au citron

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Foi de volaille

6.00

Chicken Liver — À la mélasse de grenadine

估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Mixte beignets

14.00

Mixed Fried Appetizers — Kébbé x2, sambousik x2, rakkakat x2, falafel x4, sauce labné et sauce taratore

估算≈ 950 千卡65 克碳水

Beignets veggie*vegan

14.00

Veggie Fried Appetizers — Sambousik végan x5, falafel x5, sauce taratore

估算≈ 880 千卡85 克碳水均衡 67

Halloumi grillévegetarian

6.00

Grilled Halloumi — Tranche de fromage halloumi grillé

估算≈ 240 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salades

Salade du moinevegan

6.50

Monk's Salad — Aubergines grillées, tomates, huile d’olive, persil, oignons et citron

估算≈ 160 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Chicken salade

13.90

Chicken Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de poulet mariné, sauce citron, huile d’olive et sumac

估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

Kafta salade

13.90

Kafta Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de boulettes de kafta, sauce citron, huile d’olive et sumac

估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

Falafel salade*vegan

13.90

Falafel Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de falafels, sauce taratore

估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 74

Halloumi saladevegetarian

13.90

Halloumi Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de tranches de fromage Halloumi grillées, sauce balsamique

估算≈ 510 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74

Sandwichs

Sahtayn

9.90

Lamb Kebab Sandwich — Brochette d’agneau marinée grillée, salade, tomates, oignons, sauce Sahtayn maison aux poivrons rouges et aubergines

估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Tawouk

8.50

Tawouk Sandwich — Blanc de poulet mariné façon Sahtayn, salade, tomates, cornichons et sauce toum maison

估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Kafta

8.50

Kafta Sandwich — Viande 100% pur bìeğ féinement hachée, persillée et grillée ; persillade à l’oignon, au sumac, tomates et sauce Sahtayn maison aux poivrons rouges et aubergines

估算≈ 610 千卡44 克碳水糖尿病友好均衡 73

Kafta arayes

8.50

Pain libanais farci au kafta, grillé et garni de Hommous et de persillade à l’oignon et au sumac, tomates

估算≈ 650 千卡52 克碳水均衡 73

Falafel*vegan

7.50

Falafel Sandwich — Boulettes de pois-chiches aux épices et aux herbes fraîches frits, crudités et sauce taratore maison

估算≈ 550 千卡58 克碳水均衡 74

Makali*vegan

8.00

Fried Vegetable Sandwich — Courgettes, aubergines, choux-fleurs frits, crudités et sauce taratore

估算≈ 600 千卡55 克碳水均衡 70

Makanik

9.00

Makanik Sandwich — Saucisses libanaises épicées, pommes frites, crudités, sauce toum

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Sandwich chawarma

8.50

Shawarma Sandwich — Filet de rumsteak, salades, tomates, oignons, sumac, sauce crème de sésame

估算≈ 590 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Sandwich halloumi au pesto vertvegetarian

8.50

Halloumi Pesto Sandwich — Fromage halloumi , salade, pesto vert

估算≈ 640 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

Sandwich sucuk

8.50

Sucuk Sandwich — Sucuk, salade, tomates, sauce ail, cornichons

估算≈ 660 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Sandwich foi de volaille

8.50

Chicken liver sandwich

估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Plats

Chawarma viande

17.50

Beef shawarma — Pure filet de rumsteak

估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Mixte de grillades

21.50

Mixed grill — Assiette mixte grillades de brochette tawouk, Kara et sucuk

估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Sahtayn

19.50

Sahtayn lamb platter — 2 brochettes d’agneau marinées grillées, fattouche, hommous, batata harra et riz aux vermicelles, sauce Sahtayn maison

估算≈ 880 千卡75 克碳水均衡 79

Tawouk

16.50

Tawouk chicken platter — 2 brochettes de blanc de poulet marinées, fattouche, hommous et pommes frites, cornichons et sauce toum maison

估算≈ 820 千卡68 克碳水均衡 67

Kafta

16.50

Kafta beef platter — Viande 100% pur bìeğ hachée finement, persillée et grillée ; fattouche, hommous et riz aux vermicelles, sauce Sahtayn maison

估算≈ 840 千卡72 克碳水均衡 80

Falafel*vegetarian

15.50

Falafel platter — 5 boulettes de pois-chiches aux épices et aux herbes fraîches frites, fattouche, hommous, pommes frites, conichons et sauce taratore maison

估算≈ 890 千卡85 克碳水

Mixte

16.50

Mixed mezze platter — Taboulé, Hommous, Moutabal, Labné, Kébbé à la viande, Rakkakat, Sambousik viande, Falafel et Warak inab

估算≈ 950 千卡70 克碳水

Mixte Veggie*vegan

16.50

Mixed veggie mezze platter — Taboulé, Hommous, Pink Hommous, Moutabal, Sambousik vegan, Falafel, Warak inab et Makali

估算≈ 880 千卡80 克碳水

Accompagnements

Rizvegan

4.00

Vermicelli rice — Recette libanaise aux vermicelles

估算≈ 220 千卡42 克碳水

Pain libanaisvegan

2.50

Lebanese pita bread — 5 pains “pita” utilisés au Liban pour accompagner tous les mézzés et plats

估算≈ 650 千卡130 克碳水

Sauces maison

1.50

Homemade sauces — TOUM, TARATORE, SAHTAYN, SAHTAYN PIMENTÉE

估算≈ 150 千卡4 克碳水糖尿病友好

Condimentsvegan

3.00

Lebanese pickled condiments — Mélanges de cornichons et d’olives marinés à la libanaise

估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Pommes fritesvegan

3.50

French fries — Pommes de terre fraiches

估算≈ 450 千卡50 克碳水

Boulgourvegan

4.00

Tomato bulgur — Boulgour à la tomate

估算≈ 220 千卡35 克碳水

Formules

Sandwich solo craquant

14.50

Crispy sandwich meal — Un sandwich au choix + 3 beignets + 1 boisson 33cl ou 50 cl

估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 37

Salade

15.90

Salad meal — Une salade au choix + une boisson 33cl ou 50cl

估算≈ 750 千卡60 克碳水

Sandwich solo mezze

14.90

Mezze sandwich meal — Un sandwich au choix + 1 mezzé froid ou , batata harra ou pommes frites + 1 boisson 33cl ou 50 cl

估算≈ 1100 千卡90 克碳水

Découverte

31.50

Discovery mezze platter — Un assortiment de 10 mézzés chauds et les 4 légendaires mézzés froids, pour 2 personnes

估算≈ 2800 千卡220 克碳水高热量 29

Saveurs du Liban

34.50

Flavours of Lebanon platter — Assiette mixte de brochettes ( 2 Kafta & 2 Tawouk) et de 6 falafels accompagnés de crudités, riz aux vermicelles, batata harra et 2 mézzés froids, pour 2 personnes

估算≈ 3200 千卡240 克碳水高热量 29

Planche apéritivevegetarian

16.00

Aperitif board — Pink et Green hommous, hommous, labné, fromage fêta au thym libanais, tomates cerises, olives vertes anisées, gressins, pour 2 personnes

估算≈ 1400 千卡80 克碳水

Etudiant

11.00

Student meal — Un sandwich au choix + batata harra ou pommes frites + boisson 33cl ou 50cl

估算≈ 1000 千卡85 克碳水

Desserts

Baklava fait maison

1.75

Homemade baklava

估算≈ 150 千卡18 克碳水

Mixte Baklava

8.00

Mixed baklava — Assortiment de 5 pièces

估算≈ 750 千卡90 克碳水高热量 26

Glace

Ice cream — 2 Boules- 3,5€ / 3 boules – 5€

估算≈ 300 千卡35 克碳水高热量 41

Café douceur

6.90

Sweet coffee set — Café ou thé, baklava, nougat, gâteau noix de coco/rose, loukoum

估算≈ 800 千卡95 克碳水高热量 28

这个菜单还正确吗？

95veggie
score估算

选择丰富的黎巴嫩料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种素食，如法拉费尔、鹰嘴豆泥和葡萄叶卷。此外还有为纯素食者准备的 Mixte Veggie 拼盘。

76 道菜中包含 34 道素食和 24 道纯素菜 · 2 估算

88dia
score估算

选择丰富的黎巴嫩料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白烤肉和沙拉。大多数冷前菜（Mezze）的碳水化合物含量较低。

36 糖尿病友好 · 76 菜品

评价

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实用信息

地址: Pl. de la Bascule 19, 45100 Orléans
营业时间: 周一已打烊
周二11:45–14:00, 18:45–22:00
周三11:45–14:00, 18:45–22:00
周四11:45–14:00, 18:45–22:00
周五11:45–14:00, 18:45–22:30
周六11:45–14:00, 18:45–22:30
周日18:30–21:30
Pour les vendredi et samedi soir, merci de préciser votre heure d’arrivée : service de 19h00 ou de 21h00.
联系方式: +33987532629
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sahtayn.fr/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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