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SKAAL Matbar

Olaf Ryes Plass 12, 0552 Oslo

休息中 · 营业时间 周二 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Kveldsmeny
Østers Naturell / Dagens toppingpescatarian
45.00
Oysters Natural — Stillahavsøsters, Fine de Claire. Serveres naturell med Amalfi sitron eller dagens topping.
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bolinhospescatarian
115.00
Cod and Potato Croquettes — Crispy kuler av mandelpotet & torsk, bravas saus, alioli & fermentert hvit asparges.
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Toast - Cheddar & Jalapeñovegetarian
165.00
Cheddar and Jalapeño Toast — 2 typer cheddar. Citrus Mayo-dip.
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Toast - Svineknoke, Cheddar/Jalapeno
175.00
Pork Knuckle and Cheddar Toast — 2 typer cheddar, røkt og braisert svineknoke & chilimayo.
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Tomatsalat m/ feta & ricottakremvegetarian
195.00
Tomato Salad with Feta and Ricotta — Mixet tomater fra Hesnes Gård, Grimstad m/fetaost & ricottakrem, granatepledressing, fersken, tomatchutney, krutonger, basilikum & mynte.
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Crispy Auberginevegan
195.00
Crispy Aubergine with Hummus — Spisskummen hummus, Jalapeño-salsa
估算≈ 310 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 75
Lange m/Szechuanpescatarian
235.00
Tempura Sole Szechuan — Tempura fritert lange, servert med en sweet & sour kinesisk Szechuan saus, thaibasilikum & lime.
估算≈ 520 千卡45 克碳水
SKAAL Lasagnevegetarian
235.00
Mushroom Lasagna — Åpen lasagne m/squash & soppragu, kongeøstersopp, trumpetkantarell, shitake. Cheddar & parmesan krem, fritert kantarell, parmesan & ramsløkolje.
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Grillspyd av Høyrygg
245.00
Beef Chuck Yakitori — Norsk høyrygg, grillet på Yakitori, glasert med en miso & sviske glaze, serveres med soppragu, kokos-sushiris, vårløk & kimchi sesam.
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 71
Tarte Tatin m/ Plomme
165.00
Plum Tarte Tatin — "Pai" med norske karameliserte plommer, frangipane (mandelkrem), fermentert plomme syrup & plommestein is.
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 29
Brillat Savarinvegetarian
165.00
Brillat Savarin Waffle — Bruxelles Vaffel, Brillat Savarin, trøffelhonning, kvedekompott.
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 37
Lunchmeny Tirsdag-Fredag
Østers Lunchpescatarian
45.00
Oysters Lunch — Stillahavsøsters, Fine de Claire. Serveres naturell med Amalfi sitron eller "Ceviche Rabarbra"
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 69
Thaisalat m/Rekerpescatarian
225.00
Thai Shrimp Salad — Strimlet sommerkål, agurk, gulrot, cherrytomat, aspargesbønner, chili, thaibasilikum, peanøtter & reker vendt i en limedressing. Toppes med tempuracrunch & sesamfrø.
估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Skagentoastpescatarian
225.00
Skagen Toast — Skagenrøre m/ håndpillede reker, grillet surdeigstoast, agurksalat, egg, ørretrogn.
估算≈ 510 千卡35 克碳水
Vitello Tonnato
235.00
Tynne skiver av kalvekjøtt, tunfisk-majones, kapers, cornichons, parmesan, salat vendt i en sitrondressing & surdeigstoast
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Fries & Aliolivegetarian
85.00
Fries with Aioli
估算≈ 350 千卡32 克碳水
Brownievegetarian
155.00
Brownie with Dulce Cream — Brownie m/ Dulcekrem, Jordbær & Blåbærsalat.
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Brunch (Lørdag&Søndag)
Smash Burger
195.00
Smash Burger with Brisket — Smash burger på norsk storfe & pulled brisket serveres i en brioche bun m/cheddar, pickles, salat & burgerdressing.
估算≈ 850 千卡48 克碳水

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76veggie
score估算

不错的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供搭配鹰嘴豆泥的炸茄子和蘑菇开放式千层面。此外还有切达辣椒烤面包。

18 道菜中包含 7 道素食和 1 道纯素菜

67dia
score估算

高蛋白与蔬菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选项。Østers Naturell 和 Tomatsalat m/ feta 是不错的选择。

8 糖尿病友好 · 18 菜品

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实用信息

地址
Olaf Ryes Plass 12, 0552 Oslo
营业时间
周一—
周二12:00–23:59
周三12:00–23:59
周四12:00–23:59
周五12:00–23:59
周六12:00–23:59
周日12:00–23:59
Tirsdag-Fredag lunch 12:00-15:30. Lørdag lunch 12:00-15:15. Søndag lunch 12:00-17:00. Brunch i helgene: Kjøkken fra kl 12.00-15.15 (Søndag 12.00-17.00)
联系方式
booking@skaalmatbar.no
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skaalmatbar.no/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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