Ichiban Sushi GmbH

Möserstraße 46, 49074 Osnabrück

营业中 · 直到 21:30

Japanesesushi€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

NIGIRI-SUSHI

AVOCADOvegetarian

4.00

Avocado Nigiri — vegetarisch

估算≈ 85 千卡12 克碳水

INARIvegetarian

4.00

Inari Nigiri — vegetarisch, Tofutäschchen, süßlich, gefüllt mit Reis

估算≈ 110 千卡18 克碳水

KAISERSCHOTENvegetarian

4.00

Kaiserschoten Nigiri — vegetarisch

估算≈ 75 千卡13 克碳水

TAMAGO

4.00

Tamago Nigiri — jap. Omelett, gebacken

估算≈ 95 千卡13 克碳水

SHIITAKEvegetarian

4.00

Shiitake Nigiri — vegetarisch, jap. zubereitet

估算≈ 80 千卡14 克碳水

SAKE

4.00

Salmon Nigiri — Lachs, roh

估算≈ 90 千卡12 克碳水

LACHS

4.00

Smoked Salmon Nigiri — geräuchert

估算≈ 95 千卡12 克碳水

MAGURO

4.40

Tuna Nigiri — Thunfisch, roh

估算≈ 85 千卡12 克碳水

EBI

4.00

Shrimp Nigiri — Garnele, gekocht

估算≈ 85 千卡12 克碳水

SAKE-SPEZIAL

4.40

Special Salmon Nigiri — Lachs, mariniert m. Kräutern, Dill, Zitrone, Olivenöl

估算≈ 110 千卡12 克碳水

SURIMI

4.00

Surimi Nigiri — Krebsfleischersatz, gekocht

估算≈ 90 千卡15 克碳水

HÄHNCHEN

4.00

Chicken Teriyaki Nigiri — Hähnchenbrust, Teriyaki-Soße

估算≈ 110 千卡16 克碳水

THUNFISCHSALAT

4.00

Tuna Salad Nigiri — mit Zwiebeln, Chili

估算≈ 100 千卡13 克碳水

MAGURO-SPEZIAL

5.00

Special Tuna Nigiri — Thunfisch, mariniert mit hauseigener Marinade, Chili

估算≈ 95 千卡13 克碳水

UNAGI

5.00

Unagi Nigiri — Aal, jap. gegrillt, wenig Fett

估算≈ 120 千卡14 克碳水

IKA

4.00

Squid Nigiri — Tintenfisch, roh

估算≈ 80 千卡12 克碳水

MASAGO

5.00

Masago Nigiri — Capelin-Rogen

估算≈ 90 千卡12 克碳水

HOTATE

6.00

Scallop Nigiri — Jacobsmuschel, roh

估算≈ 85 千卡12 克碳水

IKURA

6.00

Salmon Roe Nigiri — Lachsrogen = Lachskaviar

估算≈ 100 千卡12 克碳水

TAKO

4.00

Octopus Nigiri — Oktopus, gekocht

估算≈ 85 千卡12 克碳水

MAKI-SUSHI

PAPRIKAvegetarian

2.90

Bell Pepper Maki — Salatgurke, vegetarisch

估算≈ 120 千卡24 克碳水

KAPPA-MAKIvegetarian

2.90

Kappa Maki — Rettich, Sesam, vegetarisch

估算≈ 125 千卡24 克碳水

OSHINKO-MAKIvegetarian

2.90

Oshinko Maki — Rettich, Sesam, vegetarisch

估算≈ 125 千卡24 克碳水

KAMPYO-MAKIvegetarian

2.90

Kampyo Maki — Kürbis, vegetarisch

估算≈ 130 千卡26 克碳水

SPINAT-MAKIvegetarian

2.90

Spinach Maki — Blattspinat, Sesam, vegetarisch

估算≈ 130 千卡24 克碳水

AVOCADO-MAKIvegetarian

2.90

Avocado Maki — Avocado, vegetarisch

估算≈ 160 千卡22 克碳水

SAKE-MAKI

2.90

Salmon Maki — Lachs, roh

估算≈ 150 千卡23 克碳水

SURIMI-MAKI

2.90

Surimi Maki — Krebsfleisch, gekocht

估算≈ 140 千卡24 克碳水

THUNA-MAKI

2.90

Tuna Salad Maki — Thunfischsalat, Chili

估算≈ 180 千卡23 克碳水

SACHI-MAKI

2.90

Sachi Maki — geräucherter Lachs, Frischkäse, Petersilie

估算≈ 190 千卡23 克碳水

UNUKYU-MAKI

3.50

Unukyu Maki — jap. gegrillter Aal, Salatgurke

估算≈ 210 千卡23 克碳水

TEKKA-MAKI

3.50

Tekka Maki — Thunfisch, roh

估算≈ 150 千卡23 克碳水

CALIFORNIA ROLLEN

CALIFORNIA-ROLL

4.50

California Roll — Avocado, Krebs gekocht, Mayonnaise, Sesam

估算≈ 280 千卡32 克碳水

INSIDE-OUT-KAVIAR

4.50

Inside-Out Caviar Roll — Avocado, Krebs gekocht, Mayonnaise, Masago-Kaviar

估算≈ 290 千卡32 克碳水均衡 65

VEGAN-ROLLvegan

4.50

Vegan Roll — Gurke, Rettich, Kürbis, Bio Sesam

估算≈ 240 千卡42 克碳水

HÄHNCHEN-ROLL

4.50

Chicken Roll — Frischkäse, Hähnchen, Teriyaki Soße, Bio Sesam

估算≈ 310 千卡35 克碳水

THUNFISCHSALAT-ROLL

4.50

Tuna Salad Roll — Thunfischsalat, Gurke, Bio Sesam

估算≈ 270 千卡31 克碳水

SAKE AVOCADO ROLL

4.50

Salmon Avocado Roll — mit rohem Lachs, Avocado, frischkäse und Bio Sesam

估算≈ 300 千卡30 克碳水

ICHIBAN BOWLS

ICHIBAN BOWL VEGETARISCHvegetarian

14.50

Vegetarian Ichiban Bowl — Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Edamame, Avokado, Oshinko (Rettich), Shiitake Pilz, Wakame Salat, Tamago (Omelett) und Sesamsoße

估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 78

ICHIBAN BOWL VEGANvegan

14.50

Vegan Ichiban Bowl — Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Edamame, Avokado, Oshinko (Rettich), Wakame Salat, Paprika, Kampyo Kürbis und Sesamsoße

估算≈ 620 千卡88 克碳水均衡 70

ICHIBAN BOWL

16.50

Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Wakamesalat, Edamame, Avokado, Paprika, Oshinko (Rettich), Thunfischsalat und Sesamsoße

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 73

HÄHNCHEN BOWL

16.50

Chicken Bowl — Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Wakamesalat, Edamame, Avokado, Paprika, Oshinko (Rettich), Hähchenbrust Teriyaki und Sesamsoße

估算≈ 650 千卡68 克碳水均衡 77

MAGURO SPEZIAL BOWL

16.50

Special Maguro Bowl — Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Wakamesalat, Edamame, Avokado, Paprika, Oshinko (Rettich), Maguro Spezial (Thunfisch Mariniert mit hauseigener Marinade, Chilli) und Sesamsoße

估算≈ 630 千卡66 克碳水均衡 77

MAGURO BOWL

16.50

Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Wakamesalat, Edamame, Avokado, Paprika, Oshinko (Rettich), Maguro (Thunfisch roh) und Sesamsoße

估算≈ 610 千卡65 克碳水均衡 73

SAKE BOWL

16.50

Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Wakamesalat, Edamame, Avokado, Paprika, Oshinko (Rettich), Sake (Lachs roh) und Sesamsoße

估算≈ 640 千卡65 克碳水均衡 73

Kombinationen

EURASIA ohne rohen Fisch

13.00

Eurasia Platter (No Raw Fish) — 1x INARI, TAMAGO, LACHS (geräuchert), AVOCADO, SURIMI, THUNFISCHSALAT, CALIFORNIA-ROLL, 3x GEMÜSE-MAKIS, 6x MAKIS

估算≈ 580 千卡72 克碳水均衡 73

EXCLUSIV EURASIA

18.50

Exclusive Eurasia Platter — 1x AVOCADO, INARI, UNAGI, SAKE-SPEZIAL, MAGURO-SPEZIAL, THUNFISCHSALAT, HÄHNCHEN „Teriyaki“, CALIFORNIA-ROLL

估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 67

JAPANISCH mit rohen Fisch

15.00

Japanese Platter (Raw Fish) — 1x INARI, TAMAGO, EBI, SAKE, MAGURO, TAKO, SURIMI, 3x GEMÜSE-MAKIS, 2x FISCH- UND GEMÜSE-MAKIS

估算≈ 550 千卡68 克碳水均衡 73

EXCLUSIV JAPANISCH

19.50

Exclusive Japanese Platter — 1x SAKE, MAGURO, EBI, IKA, HOTATE, IKURA, UNAGI, TAKO

估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 77

KLEINE JAPANISCH

9.50

Small Japanese Platter — 1x SAKE, MAGURO, EBI, 2x FISCH- UND GEMÜSE-MAKIS, 4x MAKIS ohne rohen Fisch

估算≈ 410 千卡52 克碳水均衡 73

KLEINE EURASIA

9.50

Small Eurasia Sushi Platter — 1x LACHS (geräuchert), SURIMI, CALIFORNIA-ROLL, THUNFISCHSALAT

估算≈ 380 千卡48 克碳水均衡 69

VEGETARISCHvegetarian

13.50

Vegetarian Sushi Platter — 1x INARI, AVOCADO, SHIITAKE-PILZE, KAISERSCHOTEN, TAMAGO, 3x KAPPA-MAKI, 6x weitere GEMÜSE-MAKIS

估算≈ 510 千卡75 克碳水均衡 66

KLEINE VEGETARISCHvegetarian

8.50

Small Vegetarian Sushi Platter — 1x INARI, AVOCADO, 2x KAPPA-MAKIS, 5x weitere GEMÜSE-MAKIS

估算≈ 360 千卡58 克碳水

VEGANvegan

8.00

Vegan Sushi Platter — 1x INARI, AVOCADO, SHIITAKE-PILZE, KAISERSCHOTEN, 3x KAPPA-MAKI

估算≈ 320 千卡52 克碳水

KLEINE KOMPOSITION VEGANvegan

12.00

Small Vegan Sushi Composition — AVOCADO, SHIITAKE, 3x KAPPA-MAKIS, 3x weitere GEMÜSE-MAKIS, 5x weitere GEMÜSE-MAKIS

估算≈ 420 千卡78 克碳水

SASHIMI

SAKE-SASHIMIpescatarian

18.50

Salmon Sashimi — Lachs (roh) mit Tsuma (Rohkostgemüse)

估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69

MAGURO-SASHIMIpescatarian

21.00

Tuna Sashimi — Thunfisch (roh) mit Tsuma (Rohkostgemüse)

估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 81

SASHIMI-MIXpescatarian

27.00

Sashimi Mix — gemischter roher Fisch mit Tsuma (Rohkostgemüse)

估算≈ 340 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75

SUSHI-PLATTEN

SAPPORO

37.00

Sapporo Sushi Platter — besteht aus 18 Nigiris und 12 Makis für 2 Personen

估算≈ 1600 千卡180 克碳水高热量 40

NAGAJO

57.00

Nagajo Sushi Platter — besteht aus 28 Nigiris und 18 Makis für 3 bis 4 Personen

估算≈ 2600 千卡300 克碳水高热量 33

OSAKA

73.00

Osaka Sushi Platter — besteht aus 30 Nigiris, 6 Rolls und 24 Makis für 4 bis 6 Personen

估算≈ 3500 千卡400 克碳水高热量 33

SAPPORO VEGANvegan

36.00

Sapporo Vegan Sushi Platter — für 2 Personen besteht aus 12 Nigiris und 20 Makis

估算≈ 1800 千卡280 克碳水高热量 18

TOKYO

105.00

Tokyo Sushi Platter — besteht aus 42 Nigiris, 5 Rolls und 32 Makis für 6 bis 8 Personen

估算≈ 4000 千卡400 克碳水高热量 27

SPEZIALITÄTEN AUSSER SUSHI

MISO-SUPPEvegan

3.90

Miso Soup — Suppe aus Dashi und Miso, dazu Tofuwürfel und Seetang

估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75

YAKITORI

9.90

4 gegrillte Hähnchen-Spieße japanisch mit Yakitori-Soße

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好

EDAMAMEvegan

4.50

blanchierte junge Sojabohnen mit Salz

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82

WAKAMEvegan

4.50

Wakame Salad — japanischer Seetang Salat

估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70

DESSERTS

MOCHI GREEN TEA

3.50

Green Tea Mochi — Gefülltes Reisdessert mit Grün Tee Creme, Kokosraspeln und Honig

估算≈ 180 千卡32 克碳水高热量 39

MOCHI CHEESECAKE

3.50

Cheesecake Mochi — Gefülltes Reisdessert mit Cheesecakecreme, Kokosraspeln und Honig

估算≈ 210 千卡30 克碳水

MOCHI MANGO

3.50

Mango Mochi — Gefülltes Reisdessert mit Mango Creme, Kokosraspeln und Honig

估算≈ 190 千卡34 克碳水高热量 39

MOCHI MIX

8.50

süßer traditioneller japanischer Kuchen mit Kokosraspeln und Honig

估算≈ 450 千卡75 克碳水高热量 31

这个菜单还正确吗？

84veggie
score估算

丰富的素食寿司选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供素食碗以及香菇或牛油果握寿司。这里还有纯素 Sapporo 拼盘和味噌汤。

71 道菜中包含 21 道素食和 8 道纯素菜

42dia
score估算

无米的高蛋白选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

刺身和烤串提供了低碳水化合物的选择。由于米饭含量高，请避免选择碗类或大型寿司拼盘。

8 糖尿病友好 · 71 菜品

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实用信息

地址: Möserstraße 46, 49074 Osnabrück
营业时间: 周一12:00–15:00, 17:15–21:00
周二12:00–15:00, 17:15–21:00
周三12:00–15:00, 17:15–21:00
周四12:00–15:00, 17:15–21:00
周五12:00–15:00, 17:15–21:00
周六12:00–21:30
周日12:00–21:30
Abholungszeiten Mo. – Do.: 12:00 – 21:00 Uhr, Fr- – So.: 12:00 – 21:30 Uhr
联系方式: +4954140761476 k.chami@ichibansushi.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ichibansushi.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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