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Bistro Louis - Oss, Peperstraat

Peperstraat 14A, 5341 CZ Oss

营业中 · 直到 23:59

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

CHEF'S TABLE
3 GANGEN
45.00
Chef's Table 3 Courses
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 29
4 GANGEN
55.00
Chef's Table 4 Courses
估算≈ 2000 千卡150 克碳水高热量 29
5 GANGEN
62.50
Chef's Table 5 Courses
估算≈ 2400 千卡180 克碳水高热量 29
*FROMAGEvegetarian
15.00
Cheese Selection — Een selectie van 5 kazen van “Het Kaasatelier.”
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好
ENTRÉES
STEAK TARTARE
17.50
kwartelei | piccalilly | mosterdzaad | kappertjes | cornichons
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
ZALMFORELpescatarian
18.50
Salmon Trout Tartare — tartare | wakame | aubergine | yoghurt | dashi-ponzu vinaigrette
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
CARPACCIO
16.50
Parmezaan | truffelmayonaise | pijnboompitten
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
BRIOCHE
21.50
Brioche with Oxtail and Foie Gras — ossenstaart | eendenlever | Pata Negra | rode ui | balsamico
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好
KRABpescatarian
18.50
Crab Salad — salade | avocado | komkommer | pittige gazpacho
估算≈ 260 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
TONIJNpescatarian
18.50
Tuna and Octopus — gemarineerd | octopus | mossel | paprika | tomatensorbet
估算≈ 240 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 79
COQUILLE & OSSENSTAART
21.50
Scallops and Oxtail — kalfstong | truffel | knolselderij | eekhoorntjesbrood
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 68
RENDANG (vega)vegan, vegetarian
16.50
Vegetarian Rendang — spitskool | sojabonen | citrus | sesam | koriander | pinda | nori
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
RATATOUILLE (vega)vegetarian
16.50
Ratatouille — compote | mozzarella | avocado | tomatensorbet | tomatenvinaigrette | basilicumolie
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
GROSSES PIÈCES
COQ AU VIN
28.00
in rode wijn gestoofde kippenbout | linzen cassoulet | truffelpuree | gevogeltesaus
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 77
TOURNEDOS
35.00
sauce hollandaise | rode ui | witlof | knolselderij
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
TOURNEDOS LOUIS
42.50
eendenlever | sauce hollandaise | rode wijnjus | knolselderij
估算≈ 820 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 75
SUKADE
28.50
Glazed Sukade — gelakt | pata negra | rode ui | rode biet | macadamia | mosterdzaad | beurre rouge
估算≈ 680 千卡28 克碳水均衡 78
KWARTEL
32.50
Quail with Foie Gras — eendenlever | truffelpuree | rode ui | witlof | saus van Cees
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
ROODBAARSpescatarian
28.50
Red Mullet — octopus | mossel | kerrieboter | venkel | saus bourride
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
KABELJAUW
28.50
Cod with Gnocchi — ossenstaart | pata negra | gnocchi | artisjok | truffelsaus
估算≈ 740 千卡48 克碳水均衡 73
GNOCCHI (vega)vegetarian
25.00
Vegetable Gnocchi — olijf | artisjok | tomaat | kappertjes | Parmezaanse kaas
估算≈ 620 千卡68 克碳水均衡 74
RISOTTO (vega)vegetarian
25.00
Beetroot Risotto — rode biet | mozzarella | nori | granaatappel | balsamico | rode biet vinaigrette
估算≈ 580 千卡62 克碳水均衡 67
SUPPLEMENT POMMES FRITESvegan, vegetarian
6.50
French Fries
估算≈ 450 千卡48 克碳水
DESSERTS
CRÈME BRULÉE
10.50
Crème Brûlée — beurre noisette | vanille | zeezout
估算≈ 420 千卡32 克碳水高热量 32
WENTELTEEFJE
10.50
suikerbrood | amarene-kers | sabayon | vanille-ijs
估算≈ 750 千卡95 克碳水高热量 28
MOELLEUX AU CHOCOLAT
10.50
Chocolate Moelleux — frambozen sorbet | pistache | sabayon
估算≈ 610 千卡52 克碳水高热量 28
MANGOvegetarian
10.50
Mango Dessert — witte chocolade | munt | groene thee | hangop | citrus | mangosorbet
估算≈ 480 千卡62 克碳水高热量 37
DAME BLANCHE LOUISvegetarian
10.50
gezoete room | vanille-ijs | chocoladesaus | amandelkrokant
估算≈ 720 千卡65 克碳水高热量 20
FROMAGEvegetarian
16.50
Cheese Selection — selectie van 5 kazen van “Het Kaasatelier”
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好

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80veggie
score估算

提供素食选项的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有甜菜根烩饭和朝鲜蓟面疙瘩等素食主菜。纯素食者可以选择仁当。

29 道菜中包含 9 道素食和 2 道纯素菜

84dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜，搭配根芹和比利时菊苣等蔬菜。许多前菜的碳水化合物含量较低。

16 糖尿病友好 · 29 菜品

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实用信息

地址
Peperstraat 14A, 5341 CZ Oss
营业时间
周一17:00–23:59
周二17:00–23:59
周三17:00–23:59
周四17:00–23:59
周五17:00–23:59
周六17:00–23:59
周日17:00–23:59
Open from 17:00, closing time not specified
联系方式
+32412250002 info@bistrolouis.nl
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrolouis.nl/
记录
完整度 83 %, 置信度 100 %

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