Gasthof Weyher

Haxtergrund 8, 33100 Paderborn

休息中 · 营业时间 15:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Brotzeitkarte

Schinkenbrot

5.80

Ham sandwich

估算≈ 280 千卡28 克碳水

Mettwurstbrot

5.80

Mettwurst sandwich

估算≈ 350 千卡28 克碳水

Sülzebrot

5.60

Sülze sandwich

估算≈ 260 千卡28 克碳水均衡 65

Blutwurstbrot

4.80

Blood sausage sandwich

估算≈ 310 千卡28 克碳水

Leberwurstbrot

4.80

Liver sausage sandwich

估算≈ 330 千卡28 克碳水

Backschinkenbrot

5.80

Baked ham sandwich

估算≈ 300 千卡28 克碳水

Hausplatte

12.00

House meat platter — Zwei Scheiben frisches Paderborner Brot, belegt mit Sülze-Blut-,Leber-, und Mettwurst

估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 65

Brotzeit Platte

24.50

Brotzeit platter — Für zwei, vier oder acht Personen. Je Person zwei Scheiben frisches Paderborner Brot belegt mit Schinken / Sülze, Leber- und Mettwurst, Käsewürfeln und Gewürzgurken

估算≈ 680 千卡58 克碳水

Tomatenbrote

Paderborner Brot mit frischen Tomaten und Zwiebelnvegetarian

6.80

Tomato bread

估算≈ 240 千卡30 克碳水均衡 65

Paderborner Brot mit frischen Tomaten, Zwiebeln und zwei Rühreiernvegetarian

9.80

Tomato bread with scrambled eggs

估算≈ 420 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65

Paderborner Brot mit frischen Tomaten, Zwiebeln, zwei Rühreiern und gebratenen Champignonsvegetarian

11.50

Tomato bread with eggs and mushrooms

估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Körbchen

Ciabattabrot mit hausgemachtem Kräuterdip

4.90

Ciabatta with herb dip

估算≈ 320 千卡40 克碳水

Kuchen und Torten

Täglich wechselndes Angebot

4.20

Daily cake slice — ein großes Stück

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40

Apfelkuchen mit oder ohne Sahnevegetarian

3.80

Apple cake

估算≈ 380 千卡48 克碳水

Stachelbeer-Mascarpone Tortevegetarian

4.20

Gooseberry Mascarpone cake

估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 31

Waffel – Spezialitäten

Waffel mit Puderzuckervegetarian

2.60

Waffle with powdered sugar

估算≈ 310 千卡45 克碳水

Vanilleeisvegetarian

1.30

Vanilla ice cream — Zusatz für Waffel

估算≈ 140 千卡15 克碳水

Sahnevegetarian

1.00

Whipped cream — Zusatz für Waffel

估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好

heißen Kirschenvegan, vegetarian

1.90

Hot cherries — Zusatz für Waffel

估算≈ 80 千卡18 克碳水高热量 39

Sommer Spezialität

Eiskaffeevegetarian

6.50

Iced coffee — Eiskalter Kaffee mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 30

Eisschokoladevegetarian

6.50

Iced chocolate — Trinkschokolade mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne

估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 28

Sanfter Engelvegetarian

6.50

Orange juice with ice cream — Orangensaft mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 30

Etwas Süßes für die Hüfte

Bambino Eisbechervegetarian

3.90

Bambino ice cream sundae — Zwei Kugeln Eis mit einem Klecks frischer Sahne und bunten Smarties

估算≈ 310 千卡35 克碳水高热量 35

Schwarz-Weiß-Bechervegetarian

7.90

Black and White sundae — Je zwei Kugeln Schoko- und Vanilleeis, Sahne, Eierlikör und Schokosoße

估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 24

Feuerkirschbechervegetarian

7.90

Fire cherry sundae — Zwei Kugeln Vanilleeis auf heißen Sauerkirschen, dazu Sahne, Schokoraspeln und ein Schuss Kirschwasser

估算≈ 510 千卡50 克碳水高热量 32

Schmelzendes Herzvegetarian

9.50

Chocolate lava cake — Schokoküchlein mit flüssigem Kern dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne

估算≈ 680 千卡62 克碳水高热量 25

Für unsere kleinen Gäste

„Ich weiß es nicht“

8.90

Schnitzel with fried potatoes — Schnitzel mit Bratkartoffeln

估算≈ 850 千卡45 克碳水

„Ich habe keinen Hunger“vegetarian

8.50

Tagliatelle with Mediterranean vegetables — Tagliatelle mit Mediterranen Gemüse

估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 81

„Ist mir egal“

6.80

Currywurst with fried potatoes — Currywurst nach Weyhers Art mit Bratkartoffeln

估算≈ 780 千卡42 克碳水

„Irgendwas“

6.50

Wiener sausage with fried potatoes — Ein Wienerwürstchen mit Bratkartoffeln

估算≈ 650 千卡38 克碳水

Ketchup oder Mayonnaise

1.00

Ketchup or Mayonnaise

估算≈ 110 千卡4 克碳水糖尿病友好

Bratkartoffeln

Portion Bratkartoffelnvegetarian

11.50

Fried potatoes with fried eggs — mit zwei Spiegeleiern

估算≈ 720 千卡35 克碳水

Portion Bratkartoffeln

14.50

Fried potatoes with Sülze — mit zwei Scheiben Sülze und Remouladensoße

估算≈ 810 千卡38 克碳水

Portion Bratkartoffeln

7.50

Fried potatoes with Wiener sausage — mit Wienerwürstchen

估算≈ 680 千卡35 克碳水

Bratheringpescatarian

14.50

Fried herring with potatoes — ein eingelegter Brathering mit Bratkartoffeln und Zwiebeln

估算≈ 750 千卡32 克碳水均衡 65

Zwei Bratheringepescatarian

19.90

Two fried herrings with potatoes — mit Bratkartoffeln und Zwiebeln

估算≈ 920 千卡35 克碳水

Spezialitäten des Hauses

Westfälische Platte

16.50

Westphalian platter — Brot mit Schinken, Mettwurst und einer Scheibe Sülze, dazu reichen wir Bratkartoffeln und ein Spiegelei

估算≈ 980 千卡55 克碳水

Metzgerteller

14.90

Butcher's plate — Zwei frische grobe Bratwürste auf Bratkartoffeln mit Krautsalat

估算≈ 880 千卡38 克碳水

Schnitzel Wiener Art

18.50

Wiener Schnitzel — vom Schweinerücken, in der Pfanne goldig gebraten, mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

估算≈ 820 千卡40 克碳水

Kotlett Wiener Art

19.50

Wiener Kotlett — vom Schweinerücken, in der Pfanne goldig gebraten, mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

估算≈ 850 千卡40 克碳水

Schnitzel Jäger Art

20.90

Hunter-style Schnitzel — mit Bratkartoffeln, hausgemachter Champignonsoße und Beilagensalat

估算≈ 950 千卡45 克碳水

Kotlett Jäger Art

21.90

Hunter-style Kotlett — mit Bratkartoffeln, hausgemachter Champignonsoße und Beilagensalat

估算≈ 980 千卡42 克碳水

Würzige Spareribs nach Weyhers Art

19.90

Spare ribs — aus dem Schweinebauch geschnitten und mit einer süßen leicht rauchigen Marinade versehen. Frisch aus dem Backofen, mit Bratkartoffeln und Krautsalat

估算≈ 1100 千卡55 克碳水高热量 43

Schnitzel Paderborner Art

20.90

Paderborn-style Schnitzel — mit Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Beilagensalat

估算≈ 1050 千卡40 克碳水

Kotlett Paderborner Art

21.90

Paderborn-style Kotlett — mit Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Beilagensalat

估算≈ 1100 千卡38 克碳水

Knackige Salate

Großer gemischter Salatvegetarian

10.50

Large mixed salad — mit frischen Paprika, Kraut, Gurke, Bohnen, Tomaten und hausgemachtem Dressing

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 75

Beilagensalatvegetarian

3.90

Side salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Tomatensalatvegetarian

3.50

Tomato salad

估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好

Krautsalatvegetarian

2.90

Coleslaw

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Bohnensalatvegetarian

2.90

Bean salad

估算≈ 160 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Aus dem Suppenkessel

Hausgemachte Ochsenschwanzsuppe

4.20

Oxtail Soup

估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

Hausgemachte Hühnerbrühe

4.20

Chicken Broth

估算≈ 100 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75

Körbchen

5.20

Ciabatta with Herb Dip — Ciabatta Brot mit hausgemachtem Kräuterdip

估算≈ 400 千卡45 克碳水

Pasta

Tagliatellevegetarian

12.90

Vegetable Tagliatelle — mit mediteranem Gemüse

估算≈ 550 千卡70 克碳水均衡 86

Brotzeit

Strammer Max

2.00

Alle Brote sind auch als Strammer Max bestellbar

估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65

Brotzeit Platte für zwei Personen

24.50

Cold Platter for Two — je Person zwei Scheiben frisches Paderborner Brot, belegt mit Schinken/Sülze, Leber- und Mettwurst, Käsewürfeln und Gewürzgurken

估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

Brotzeit Platte für vier Personen

48.50

Cold Platter for Four — je Person zwei Scheiben frisches Paderborner Brot, belegt mit Schinken/Sülze, Leber- und Mettwurst, Käsewürfeln und Gewürzgurken

估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

Brotzeit Platte für acht Personen

96.00

Cold Platter for Eight — je Person zwei Scheiben frisches Paderborner Brot, belegt mit Schinken/Sülze, Leber- und Mettwurst, Käsewürfeln und Gewürzgurken

估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

Waffel-Spezialitäten

Heiße Kirschen

1.90

Waffles with Hot Cherries

估算≈ 180 千卡32 克碳水高热量 39

Eiskarte

Bambino Eisbecher

4.50

Bambino Ice Cream Sundae — Zwei Kugeln Eis mit einem Klecks frischer Sahne und bunten Smarties

估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 40

Schwarz-Weiß-Becher

8.50

Black and White Sundae — Je zwei Kugeln Schoko- und Vanilleeis, Sahne, Eierlikör und Schokosoße

估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 23

Feuerkirschbecher

8.50

Fire Cherry Sundae — Zwei Kugeln Vanilleeis auf heißen Sauerkirschen, dazu Sahne, Schokoraspeln und ein Schuss Kirschwasser

估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 37

Schmelzendes Herz

10.50

Chocolate Lava Cake with Ice Cream — Schokoküchlein mit flüssigem Kern dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne

估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe

Beef Broth with Marrow Dumplings — Markklöße, Möhren, Suppennudeln

估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70

Käse-Lauch-Suppevegetarian

Cheese Leek Soup

估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Ochsenschwanzsuppe

Oxtail Soup

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Hühnerbrühe

Chicken Broth with Egg Pancake — Eierstich und Reis

估算≈ 240 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Bruschettavegetarian

Bruschetta with Cheese — Tomate, Paprika, Oliven mit Käse überbacken

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好

Westfälische Tapas

Westphalian Tapas — frisches Paderborner Brot, Sülze-/Blut-/Leber- und Mettwurst, Essiggurken, Mini-Frikadellen

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Hauptspeisen

Backschinken

Baked Ham — Spezialität des Hauses (ab 20 Pers.)

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Medaillons vom Schweinefilet

Pork Fillet Medallions — in einer Pfeffersauce

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Geschmorte Schweinebäckchen

Braised Pork Cheeks — in Altbiersauce mit Wurzelgemüse

估算≈ 510 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Geschmorte Schweinerippe

Braised Pork Ribs — auf Rahmwirsing

估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Schlemmerpfanne

Pork Fillet Pan — Schweinefilet mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln in einer Weißweinsoße überbacken

估算≈ 620 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schnitzel (Wiener Art)

Wiener Schnitzel — Vers. Soßen z. B. nach Jäger- oder Balkan Art

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66

Schweinesteak

Pork Steak — mit Schinken und Salbei gefüllt auf rosa Pfeffersauce

估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Currywurstbombe

Currywurst Bomb — mit hauseigener Currysoße und frischem Baguette

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Hauptspeisen vom Rind

Rinderroulade

Beef Roulade — mit Speck und Gewürzgurken

估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Roastbeef

Roast Beef — mit frischen Champignons

估算≈ 500 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Kalbsschnitzel

Veal Schnitzel

估算≈ 700 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Rindergulasch

Beef Goulash

估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Hauptspeisen Geflügel

Putengeschnetzeltes mit Käse überbacken

Baked Turkey Strips — mit Champignons, Paprika und Gurkenscheiben

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Geflügelbruststreifen

Poultry Breast Strips — in Champignonrahmsauce

估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Geschnetzeltes

Chicken Orange Curry — in einer Orangen-Curry-Soße

估算≈ 650 千卡25 克碳水均衡 69

Hauptspeisen Fischgerichte

Gegrillte Lachsschnittepescatarian

Grilled Salmon — auf Kräutersauce

估算≈ 520 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Saisonale Angebote

Spanferkel-Grillen

Suckling Pig — ausgesucht aus Benhausen oder Dörenhagen (ab 50 Pers.)

估算≈ 700 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67

Pulled Pork

aus eigener Herstellung mit selbstkreierter Gewürzmischung und drei verschiedenen Soßen, Krautsalat und Hamburger Bun’s aus dem Hause Weyher (ab 20 Pers.)

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Spargelvegetarian

Asparagus — von Ende März bis Juni

估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69

Oktoberfestzeit

Oktoberfest Special — von Mitte September bis Ende Oktober

估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Weyher’s Grünkohlvegetarian

Kale — von Dezember bis ca. April

估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 83

Schlachtefest

Slaughter Festival Special — von Dezember bis Ende Februar

估算≈ 700 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

Wildspezialitäten

Game Specialties — von Dezember bis März

估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Beilagen

Weyher’s hausgemachte Bratkartoffelnvegetarian

Fried Potatoes — auch vegetarisch erhältlich

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Salzkartoffelnvegetarian

Boiled Potatoes

估算≈ 150 千卡30 克碳水

Risoleekartoffelnvegetarian

Rissole Potatoes

估算≈ 300 千卡28 克碳水

Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin

估算≈ 280 千卡22 克碳水

Kartoffelpüreevegetarian

Mashed Potatoes

估算≈ 180 千卡20 克碳水

Serviettenknödelvegetarian

Bread Dumplings

估算≈ 220 千卡35 克碳水

Butterspätzlevegetarian

Butter Spätzle

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Tagliatellevegetarian

估算≈ 250 千卡38 克碳水

Klößevegetarian

Potato Dumplings

估算≈ 160 千卡32 克碳水

Röstivegetarian

估算≈ 280 千卡25 克碳水

Krokettenvegetarian

Croquettes

估算≈ 240 千卡20 克碳水

Pommesvegan

French Fries

估算≈ 310 千卡30 克碳水

Reisvegan

Rice

估算≈ 200 千卡42 克碳水

Gemüsebeilagen

Gemischte Gemüseplattevegan

Mixed Vegetable Plate

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Erbsenvegan

Peas

估算≈ 80 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 78

Fingermöhrchenvegan

Baby Carrots

估算≈ 60 千卡9 克碳水糖尿病友好

Brokkolivegan

Broccoli

估算≈ 70 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 78

Blumenkohlvegan

Cauliflower

估算≈ 60 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 72

Rosenkohlvegan

Brussels Sprouts

估算≈ 70 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 82

Kohlrabivegan

估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70

Sauerkrautvegan

估算≈ 50 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 70

Apfelrotkohlvegan

Apple Red Cabbage

估算≈ 110 千卡18 克碳水糖尿病友好

Salate

Gemischtes Salat Buffetvegetarian

Mixed Salad Buffet — mit frischen Paprika, Kraut, Gurke, Bohnen, Tomaten und hausgemachtem Dressing

估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Kleiner gemischter Beilagensalatvegetarian

Small Mixed Side Salad

估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好

Tomate-Mozzarellavegetarian

Tomato Mozzarella

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好

Nudelsalatvegetarian

Pasta Salad

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Kartoffelsalatvegetarian

Potato Salad

估算≈ 250 千卡28 克碳水

Desserts

Vanilleeisvegetarian

Vanilla Ice Cream with Cherries — mit heißen Kirschen oder Himbeeren

估算≈ 310 千卡38 克碳水高热量 41

Vanille-Joghurt-Cremevegetarian

Vanilla Yogurt Cream — mit Kirschen oder Himbeeren

估算≈ 240 千卡26 克碳水

Herrencremevegetarian

估算≈ 450 千卡32 克碳水高热量 38

Rote Grützevegetarian

Rote Grütze with Vanilla Sauce — mit Vanillesauce

估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 35

Frische Erdbeerenvegan

Fresh Strawberries — saisonal von Mai bis Juli

估算≈ 60 千卡12 克碳水糖尿病友好

Mövenpick-Eistortevegetarian

Mövenpick Ice Cream Cake — mit heißen Kirschen

估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 27

Spaghetti-Eis-Cremevegetarian

Spaghetti Ice Cream Cream — Dieses Dessert ist kein Eis, sondern eine Creme, die ähnlich wie Spaghetti-Eis aussieht

估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 34

Weyher’s Apfelkuchenvegetarian

Apple Cake with Cream — mit frischer Sahne

估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35

Verschiedene Kuchen und Tortenvegetarian

Assorted Cakes and Tarts

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 31

Hauptspeisen Fischgerichte

Gegrillte Lachschnittepescatarian

Grilled Salmon with Herb Sauce — auf Kräutersauce

估算≈ 480 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

这个菜单还正确吗？

67veggie
score估算

丰富的素食配菜与甜点

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供地中海蔬菜宽面和番茄洋葱帕德博恩面包。配菜选择很多，包括土豆格拉坦和各种蔬菜。菜单中还包含多种蛋糕和冰淇淋甜点。

134 道菜中包含 67 道素食和 13 道纯素菜

89dia
score估算

丰富的蛋白质与蔬菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水化合物的肉类主菜。丰富的蔬菜配菜方便顾客替换掉土豆。

56 糖尿病友好 · 131 菜品

评价

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实用信息

地址: Haxtergrund 8, 33100 Paderborn
营业时间: 周一15:00–22:00
周二已打烊
周三15:00–22:00
周四15:00–22:00
周五已打烊
周六10:00–22:00
周日10:00–22:00
Warme Küche: Mo, Mi, Do 17-20 Uhr; Sa 11:45-14 Uhr & 17-20 Uhr; So & Feiertage 11:45-14 Uhr & 17-19 Uhr. Kaffee, Kuchen und Brotzeit: Mo, Mi, Do 15-17 Uhr; Sa, So & Feiertage 14-17 Uhr
联系方式: +49525162420 info@gasthof-weyher.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-weyher.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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