Quina Creu

Mallorcan Tasting Menu 1 — Entrantes para compartir: Camembert frito con salsa de Arándanos, Croquetas caseras de Jamón Ibérico, Chipirones Fritos con Mayo de Cítricos, Jamón ibérico con Pan con Tomate. Principales a elegir: Entrecotte con patatas y verduritas al Josper con salsa Roquefort, Pulpo a la brasa con verduritas de temporada y parmentier puré. Dulce final: Fondant de Chocolate con helado de Vainilla.

Mallorcan Tasting Menu 2 — Entrantes para compartir: Ensalada de Queso de cabra, Croquetas caseras de Jamón Ibérico, Patatas bravas. Principales a elegir: Tataki de Atún con cebolla caramelizada y Espárragos, Costillas de cerdo al Josper con salsa Chimichurri, patatas fritas y pimientos de Padrón. Dulce final: Brownie.

Mallorcan Tasting Menu 3 — Entrantes para compartir: Chipirones fritos con Mayo de Cítricos, Ensalada César con Pollo a la Brasa, Pimientos de padrón, Zamburiñas. Principales a elegir: Salmón a la brasa con verduritas de temporada, patatas y salsa Teryaki, Presa de cerdo ibérico con puré de boniato, verduritas de temporada y patatas. Dulce final: Tiramisú.

Mallorcan Tasting Menu 4 — Entrantes para compartir: Pulpo a la brasa, Zamburiñas al Josper, Carpaccio de Berenjena con bocconcini, Pimientos de padrón. Principales a elegir: Solomillo a la brasa con Foie, salsa Px, verduritas de Temporada y patatas, Lubina a la brasa con Puré de boniato asado, verduras y patatas. Dulce final: Tarta de Zanahoria.

Tapas Menu — Entrantes para compartir: Patatas Bravas, Croquetas caseras de Jamón Ibérico, Chipirones Fritos, Camembert frito, Jamón Ibérico con pan con tomate, Pimientos de Padrón, Ensaladilla Rusa con Langostinos, Pintxo de Costilla BBQ, Ensalada de Queso de Cabra, Tartar de Atún.