Restaurant Urbà
Plaça de Llorenç Villalonga, 4, 07001 Palma
休息中 · 营业时间 19:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
DÉJATE LLEVAR
DéJATE LLEVaR
69.00
Tasting Menu — Nuestra selección de salados + dulces para conocer UrBà
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 21
EEMMPPEEZZaaNNDDOO ppOORR EELL LLUUJJoo
EEMMPPEEZZaaNNDDOO ppOORR EELL LLUUJJoo
50.00
Champagne and Caviar Set — Copa Champagne Laurent Perrier, Caviar Amur Beluga servido en mantou frito con crème fraîche, Ostra con beurre blanc y caviar Amur Beluga
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好
NUESTRAS OSTRAS & CAVIAR
Al natural
7.00
Natural Oysters — con gel de limón y su ralladura
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 69
Al estilo Gilda
8.00
Gilda Style Oysters — con aceituna gordal y piparra
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好
Caviar Amur Beluga – Real Caviar 10gr
35.00
Beluga Caviar 10g — servido con mantou frito, crème fraîche y cebollino
估算≈ 280 千卡20 克碳水糖尿病友好
Caviar Amur Beluga – Real Caviar 30gr
95.00
Beluga Caviar 30g — servido con mantou frito, crème fraîche y cebollino
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
NUESTRAS CROQUETAS
Gamba Roja
10.00
Red Shrimp Croquettes — con su tartar al ajillo
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Gamba Roja · Extra Caviar Amur Beluga 5gr
15.00
Red Shrimp Croquettes with Caviar — con su tartar al ajillo
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Espinacas y curry verdevegetarian
9.00
Spinach and Green Curry Croquettes — gel de coco con lima kaffir y cacahuetes caramelizados
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
PARA EMPEZAR CON LOS DEDOS
Churro-papas a la carbonara
14.00
Carbonara Potato Churros — con crema de yema de huevo, pecorino y guanciale crujiente
估算≈ 550 千卡45 克碳水
Ssäm de Karaage de berenjena chinavegan
14.00
Eggplant Karaage Ssäm — glaseado en miso blanco, agave y jengibre, servido en hoja de shiso
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Souvlakis de solomillo de cordero a la brasa
18.00
Lamb Solomillo Souvlakis — con salsa de yogur-feta y picadillo mediterráneo con limón encurtido
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Elote-ribs con salsa bbq estilo chinovegetarian
10.00
Chinese Style BBQ Corn Ribs — mayonesa de yuzu, maíz crujiente y tajín
估算≈ 380 千卡32 克碳水
Dumplings de pulpo con cebolla
22.00
Octopus Dumplings — nuestra versión de los takoyaki, con salsa tonkatsu y katsuobushi
估算≈ 480 千卡38 克碳水
Barquillos crujientes de atún picante
19.00
Spicy Tuna Crispy Wafers — aliñado con sambal oelek, mayonesa japonesa y furikake
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Brioche de pollo frito picante “Yangnyeom”
18.00
Spicy Yangnyeom Fried Chicken Brioche — con pepino en sunomono y mayonesa de sésamo tostado
估算≈ 580 千卡42 克碳水
Bikini de pato y queso camembert
19.00
Duck and Camembert Bikini — salsa hoisin de fresas y nabo daikon encurtido
估算≈ 520 千卡38 克碳水
Mini burger clásica de Wagyu
15.00
Wagyu Mini Burger — con tomate, bacón, yema de huevo, kimchee-manzana y hoja de shiso
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Pan de masa madre y AOVEvegan
6.00
Sourdough Bread
估算≈ 220 千卡35 克碳水均衡 65
NUESTRAS CREACIONES
Puerros a la brasa con ajoblanco de cocovegan
21.00
Grilled Leeks with Coconut Ajoblanco — mojo de cilantro y manzana verde en salmuera
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Puerros a la brasa con ajoblanco de coco · Extra Caviar Amur Beluga 10gr
25.00
Grilled Leeks with Coconut Ajoblanco and Caviar — mojo de cilantro y manzana verde en salmuera
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartar de tomate con crema de burratavegetarian
24.00
Tomato Tartare with Burrata — piparras, aceitunas kalamata, albahaca y pan crujiente
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartar de tomate con crema de burrata · Extra Jamón Wagyu 40gr
10.00
Tomato Tartare with Burrata and Wagyu — piparras, aceitunas kalamata, albahaca y pan crujiente
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vegetales brasa con aguachilevegan
23.00
Grilled Vegetables with Aguachile — de albaricoque de Porreras y ají amarillo
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tumbet estilo “Pav Bhaji”vegetarian
22.00
Pav Bhaji Style Tumbet — nuestra versión del “Mumbai Street Food”
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Ensalada verde de bimi y espárragosvegetarian
19.00
Bimi and Asparagus Green Salad — con rúcula, aguacate y queso feta
估算≈ 290 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Mejillones en escabeche ligero de kimchi
21.00
Kimchi Pickled Mussels — con patatas chips, salicornia y gel de vermut El Vicenç
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salmón gravlax con remolacha
26.00
Beetroot Salmon Gravlax — crema ligera de hinojo y aceite de cítricos
估算≈ 260 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salmón gravlax con remolacha · Extra Caviar Amur Beluga 10gr
25.00
Beetroot Salmon Gravlax with Caviar — crema ligera de hinojo y aceite de cítricos
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vieiras con edamames en beurre blanc
27.00
Scallops with Edamame — gel de ponzu y crackers de sésamo y alga nori
估算≈ 340 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vieiras con edamames en beurre blanc · Extra Caviar Amur Beluga 10gr
25.00
Scallops with Edamame and Caviar — gel de ponzu y crackers de sésamo y alga nori
估算≈ 390 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 68
Calamares crujientes andaluz-mexicanos
24.00
Andalusian-Mexican Crispy Squid — con salsa espumosa de mole rojo, aguacate cremoso y lima tatemada
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Gambones crujientes en curry verde thai
26.00
Thai Green Curry Prawns — jugo de sus cabezas, crema de coco y hierbas aromáticas
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 67
Lubina a la llama con su pilpil ahumado
29.00
Flame-grilled Sea Bass — y tirabeques aderezados con vinagreta de yuzu kosho
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Lubina a la llama con su pilpil ahumado · Extra Caviar Amur Beluga 10gr
25.00
Flame-grilled Sea Bass with Caviar — y tirabeques aderezados con vinagreta de yuzu kosho
估算≈ 470 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Bacalao negro de Alaska marinado en miso y lima a la brasa
34.00
Miso Grilled Black Cod — coleslaw, pico de gallo con tomate de ramallet y maíz crujiente
估算≈ 510 千卡32 克碳水均衡 73
Pinsa Romana de jamón de Wagyu y alcachofas
26.00
Wagyu and Artichoke Pinsa — con cherrys confitados y crema de rábano picante
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 65
Arroz seco a la llauna de mollejas de ternera
29.00
Beef Offal Dry Rice — con espárragos, crema de maïz ahumado y chimichurri coreano
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 71
Pluma ibérica marinada en especias al estilo tandoori
32.00
Tandoori Iberian Pork Pluma — con smash potatoes, raita india y crema de tamarindo
估算≈ 650 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Presa de Wagyu al estilo bulgogi
38.00
Bulgogi Wagyu Beef — con cebolletas glaseadas y kimchee de col
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
NUESTROS DULCES
“Soft-cake” al estilo chocolate Dubai
12.00
Dubai Chocolate Soft Cake — nuestra versión coulant de la tableta de moda
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26
Cuando la tarta de lima viajó a Bélgica
10.00
Belgian Lime Waffle — Gofre casero con lime curd, gel de yuzu, caramelo salado y merengue seco
估算≈ 550 千卡75 克碳水高热量 31
Cereza, lichi y crema de New York cheesecake
10.00
Cherry and Lychee Cheesecake — con marshmallows de cereza de marrasquino y crumble de almendra mallorquina
估算≈ 600 千卡45 克碳水高热量 28
¿Mango sticky rice?vegan, gluten_free
10.00
Mango Sticky Rice — dando la vuelta al clásico tailandés
估算≈ 500 千卡80 克碳水高热量 29
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71veggie
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创意西班牙素食料理
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供菠菜绿咖喱炸丸子和椰奶大蒜酱烤大葱。此外还有中式茄子唐扬和芒果糯米饭等纯素选项。
44 道菜中包含 10 道素食和 5 道纯素菜
72dia
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高蛋白西班牙小吃
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种海鲜和肉类选择。大多数菜品为小盘装，碳水化合物含量适中。
29 糖尿病友好 · 44 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Plaça de Llorenç Villalonga, 4, 07001 Palma
- 营业时间
- 周一11:30–17:30, 19:00–23:00周二11:30–17:30, 19:00–23:00周三11:30–17:30, 19:00–23:00周四11:30–17:30, 19:00–23:00周五11:30–17:30, 19:00–23:00周六11:30–17:30, 19:00–23:00周日11:30–17:30, 19:00–23:00HORARIOS BAJO RESERVA: Comida, de 13:00h a 15:00h; Cena, de 19:00h a 22:00h
- 联系方式
- +34971677770 info@elllorenc.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grupsantitaura.com/es/urba/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %