R. Lesclette Traiteur
Route de Poisson 174, 71600 Paray le Monial
营业时间未知
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
CANAPÉ FROID CLASSIQUE
CANAPÉ JAMBON BLANC
0.70
Cooked ham canapé
估算≈ 85 千卡8 克碳水
CANAPÉ JAMBON SEC
0.70
Dry cured ham canapé
估算≈ 90 千卡8 克碳水
CANAPÉ ROSETTE
0.70
Rosette ham canapé
估算≈ 90 千卡8 克碳水
CANAPÉ ŒUF DUR TOMATEvegetarian
0.70
Hard boiled egg and tomato canapé
估算≈ 80 千卡8 克碳水
CANAPÉ MOUSSE VOLAILLE
0.70
Poultry mousse canapé
估算≈ 110 千卡8 克碳水
CANAPÉ RILLETTE
0.70
Rillettes canapé
估算≈ 130 千卡8 克碳水
CANAPÉ FROID FESTIF
CANAPÉ SAUMON FUMEpescatarian
1.20
Smoked salmon canapé
估算≈ 100 千卡8 克碳水
CANAPÉ CREVETTESpescatarian
1.20
Shrimp canapé
估算≈ 95 千卡8 克碳水
CANAPÉ FOIE GRAS
1.40
Foie gras canapé
估算≈ 150 千卡8 克碳水
VERRINES OU CUILLÈRES
GASPACHO TOMATESvegan, vegetarian
1.20
Tomato gazpacho
估算≈ 45 千卡7 克碳水糖尿病友好
VERRINE FRUITS MERpescatarian
1.20
Seafood verrine
估算≈ 80 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 69
MOUSSE SAUMON FINES HERBESpescatarian
1.20
Salmon mousse with herbs
估算≈ 90 千卡4 克碳水糖尿病友好
MOUSSE FOIE VOLAILLE ET MAGRET FUME
1.20
Poultry mousse and smoked duck breast
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
CREVETTES MOUSSE AVOCATSpescatarian
1.40
Shrimp and avocado mousse
估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好
FOIE GRAS COMPOTÉE FRUITS
1.50
Foie gras with fruit compote
估算≈ 140 千卡8 克碳水糖尿病友好
PIÈCES CHAUDES
GOUGÈRE FROMAGEvegetarian
0.40
Cheese gougère
估算≈ 70 千卡7 克碳水
QUICHE PLAQUE 30 PARTS
17.50
Quiche — soit 0,50 cts/part
估算≈ 110 千卡12 克碳水
PIZZA PLAQUE 30 PARTS
17.50
Pizza — soit 0,50 cts part
估算≈ 100 千卡14 克碳水
FEUILLETÉ SAUCISSES
0.90
Sausage puff pastry
估算≈ 160 千卡15 克碳水
FEUILLETÉ BOUDIN POMMES
0.90
Blood sausage and apple puff pastry
估算≈ 180 千卡16 克碳水
CAKE JAMBON OLIVES
10.00
Ham and olive cake — ENVIRON 12 TRANCHES
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 44
CAKE THON OLIVES HERBESpescatarian
10.00
Tuna, olive and herb cake — ENVIRON 12 TRANCHES
估算≈ 1700 千卡110 克碳水高热量 44
CAKE PROVENÇALvegetarian
10.00
Provençal cake — ENVIRON 12 TRANCHES
估算≈ 1700 千卡115 克碳水高热量 44
CHOUX SAUMONpescatarian
1.00
Salmon cream puff
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好
CHOUX ESCARGOTS
1.00
Snail cream puff
估算≈ 110 千卡10 克碳水糖尿病友好
BEIGNET CREVETTESpescatarian
1.20
Shrimp fritter
估算≈ 150 千卡12 克碳水
CASSOLETTES CHAUDES
QUEUES ÉCREVISSES-BRUNOISE-CRÈME CRUSTACÉSpescatarian
1.50
Crayfish tails with crustacean cream
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
FRICASSÉE ESCARGOTS ET CHAMPIGNONS
1.50
Snail and mushroom fricassee
估算≈ 160 千卡7 克碳水糖尿病友好
GRENOUILLES DÉSOSSÉES-SAUCE FINES HERBES
1.50
Boneless frog legs with herbs
估算≈ 140 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
MINI PÂTISSERIES ET TARTELETTES
MOELLEUX CHOCOLAT
1.10
Chocolate fondant
估算≈ 220 千卡25 克碳水高热量 42
OPÉRA
1.10
Opera cake
估算≈ 250 千卡22 克碳水
ÉCLAIR VANILLE
1.10
Vanilla éclair
估算≈ 200 千卡28 克碳水
CHOUX CHOCOLAT
1.10
Chocolate cream puff
估算≈ 180 千卡20 克碳水
CHOUX PRALINE
1.10
Praline cream puff
估算≈ 210 千卡22 克碳水
TARTE CITRON
1.10
Lemon tart
估算≈ 190 千卡24 克碳水
TARTE FRUITS SUIVANT SAISON
1.10
Seasonal fruit tart
估算≈ 210 千卡28 克碳水
LES ENTRÉES FROIDES
Fondant de foie de volaille et sa salade
4.50
Poultry liver fondant
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mosaïque de bœuf, vinaigrette framboises, sa salade
4.50
Beef mosaic with raspberry vinaigrette
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Terrine de campagne, compotée oignons
4.50
Country terrine with onion compote
估算≈ 350 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 67
Terrine de poissons, brunoise de légumes, sauce fines herbespescatarian
5.00
Fish terrine with herb sauce
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Jambon persillé à la Bourguignonne
5.00
Persillade ham Bourguignonne
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gâteau froid de Saint-Jacques aux agrumespescatarian
6.00
Scallop cold cake with citrus
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
Foie gras frais maison, petite confiture
10.00
Fresh homemade foie gras
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好
LES ENTRÉES CHAUDES
Gratin de fruits de mer, brunoise de légumespescatarian
6.00
Seafood gratin
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Feuilleté de fruits de mer, crème de crustacéspescatarian
6.50
Seafood puff pastry
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Mousseline chaude de poissons, brunoise de légumes, sa saucepescatarian
7.00
Hot fish mousseline
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Feuilleté d'escargots et magret fumé, crème de champignons
8.00
Snail and smoked duck puff pastry
估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好
Feuilleté grenouilles désossées, brunoise légumes, sauce fines herbes
8.50
Frog leg puff pastry
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
LES POISSONS
Pavé de saumon, sauce douce poireauxpescatarian
10.00
Salmon fillet with leek sauce
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de merlu, vinaigre balsamiquepescatarian
10.00
Hake fillet with balsamic vinegar
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 72
Filet de cabillaud, sauce vin blanc
11.00
Cod fillet with white wine sauce
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Filet de daurade royale, émincé de haddock
12.00
Sea bream fillet and haddock
估算≈ 360 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 72
Filet de bar, julienne de magret fumé
12.00
Sea bass fillet with smoked duck
估算≈ 410 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
LES VIANDES
Ragoût de bœuf braisée au vin rouge
10.00
Braised beef stew with red wine
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Paleron de bœuf, jus aux épices
10.00
Beef shoulder with spiced jus
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Sauté de veau, champignons et petits oignons
12.00
Veal sauté with mushrooms and onions
估算≈ 420 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Sous noix de veau, son jus
12.00
Veal knuckle with jus
估算≈ 440 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de veau brioché, jus crémé
14.00
Veal fillet in brioche with creamy jus
估算≈ 620 千卡35 克碳水
Magret de canard au miel et citrons
12.00
Duck breast with honey and lemon
估算≈ 510 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Fricassée de poulet fermier à la créme
9.50
Chicken fricassee with cream
估算≈ 460 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Fricassée de poulet fermier aux écrevisses
11.50
Chicken fricassee with crayfish
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Fricassée de poulet fermier aux morilles
14.00
Chicken fricassee with morels
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ris de veau aux morilles
19.00
Veal sweetbreads with morels
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
LES LÉGUMES
Gratin dauphinoisvegetarian
2.50
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Riz pilafvegan
2.00
Pilaf rice
估算≈ 210 千卡35 克碳水
Gâteau de légumesvegetarian
2.00
Vegetable cake
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gratin dauphinois, Gâteau de légumesvegetarian
4.00
Gratin dauphinois and vegetable cake
估算≈ 460 千卡37 克碳水
LES DESSERTS
Croustillant aux trois chocolats.
4.00
Three chocolate crispy dessert
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Royal chocolat noir, croustillant praliné
4.00
Dark chocolate royal with praline
估算≈ 600 千卡40 克碳水高热量 28
Miroir mangue et passion.
3.60
Mango and passion fruit mirror cake
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 41
L'exotique mousse vanille, biscuit nature ou coco, compotée fruits exotique.
3.60
Exotic vanilla mousse with fruit
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 43
Succès framboise pistache.
3.60
Raspberry pistachio cake
估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 40
Bavarois aux fruits de saison.
3.60
Seasonal fruit bavarois
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Gâteau ambassadeur.
3.60
Ambassadeur cake
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31
Vacherin Maison, parfum au choix.
3.60
House vacherin
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 41
Délice poires, caramel beurre salé.
3.60
Pear delight with salted butter caramel
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Poirier, Framboisier, Fraisier, aux fruits suivant la saison
3.60
Seasonal fruit cake
估算≈ 400 千卡48 克碳水高热量 42
Œuf neige.
2.50
Oeuf à la neige
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Mousse au chocolat.
2.50
Chocolate mousse
估算≈ 300 千卡20 克碳水
ASSORTIMENT DE CRUDITÉS
ASSORTIMENT DE CRUDITÉSvegetarian
4.00
Assorted raw vegetables — 3 sortes au choix: SALADE DE TOMATE-ŒUF DUR, MACÉDOINE LÉGUMES MAYONNAISE, CÈLERI RÉMOULADE, CAROTTES RÂPÉES, BETTERAVE ROUGE, CHOUX COLESLAW
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
ASSORTIMENT DE SALADES COMPOSÉES
ASSORTIMENT DE SALADES COMPOSÉES
5.00
Assorted composite salads — 3 sortes au choix: MIXTE (salade mélangée, endive, haricots verts), PAYSANNE (pommes de terre, cervelas, fines herbes), OCÉANE (mélange fruits de mer et cœur de blé, basilic), AUVERGNATE (lentilles, lardons fumés, oignons), ASIATIQUE (riz, olives noires, thon), GRECQUE (queues écrevisses, pamplemousse, orange, riz), ITALIENNE (avocats, crevettes grises, tomates, salade), MAROC (taboulé, miette de saumon), FRAICHEUR (melon en dés, mélange de fruits rouges)
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
LES TERRINES DE VIANDES
TERRINE DE CAMPAGNE
2.50
Country terrine
估算≈ 220 千卡3 克碳水糖尿病友好
BALLOTTINE DE LAPIN
2.80
Rabbit ballottine
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
JAMBON PERSILLE
2.80
Parsley ham
估算≈ 160 千卡2 克碳水糖尿病友好
FONDANT DE VOLAILLE
2.50
Poultry fondant
估算≈ 190 千卡3 克碳水糖尿病友好
PATE EN CROUTE
2.80
Pâté en croûte
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
LES TERRINES DE POISSONS
DEMI LUNE DE SAUMONpescatarian
2.50
Salmon half-moon terrine
估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好
POISSONS SAFRAN ET BRUNOISE DE LÉGUMESpescatarian
2.80
Saffron fish terrine with vegetables
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
SAINT-JACQUES PERCHE FINES HERBESpescatarian
3.10
Scallop and perch terrine
估算≈ 170 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
LES TERRINES DE LÉGUMES
TERRINE DE LÉGUMESvegetarian
2.20
Vegetable terrine
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
LES CHARCUTERIES
SAUCISSON CERVELAS ROSETTE
2.00
Assorted sausages
估算≈ 240 千卡2 克碳水糖尿病友好
JAMBON PAYS
2.20
Country ham
估算≈ 140 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
JAMBON A L'OS
2.00
Ham on the bone
估算≈ 140 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
POISSONS FROID
SAUMON FROID EN ESCALOPEpescatarian
4.00
Cold salmon escalope
估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
LES VIANDES FROIDES
POULET FERMIER 1/8ÈME
2.50
Cold roast chicken
估算≈ 160 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
ROTI PORC
2.50
Cold roast pork
估算≈ 170 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
ROTI VEAU
3.00
Cold roast veal
估算≈ 160 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
ROTI AGNEAU
3.50
Cold roast lamb
估算≈ 190 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
ROTI BŒUF
3.50
Cold roast beef
估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
LES DESSERTS
TRUFFONS CHOCOLAT, PRALINÉ ORANGE
4.00
Chocolate orange praline truffles
估算≈ 220 千卡18 克碳水
CROUSTILLANT AUX TROIS CHOCOLAT
4.00
Three Chocolate Crunch
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 41
SUCCÈS FRAMBOISE ET PISTACHE
3.60
Raspberry and Pistachio Success
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 44
BAVAROIS AUX FRUITS DE SAISONS
3.60
Seasonal Fruit Bavarian
估算≈ 320 千卡30 克碳水
DÉLICE NOISETTE ET CHOCOLAT, CARAMEL BEURRE SALE
3.60
Hazelnut Chocolate and Salted Butter Caramel
估算≈ 480 千卡38 克碳水高热量 33
VACHERIN GLACE
3.60
估算≈ 350 千卡32 克碳水高热量 42
NOUGAT GLACE AUX FRUITS CONFITS
3.60
Candied Fruit Ice Nougat
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 40
POIRIER, FRAMBOISIER, FRAISIER, FRUITS MÉLANGÉS SUIVANT PÉRIODE
3.60
Seasonal Fruit Tart
估算≈ 380 千卡45 克碳水
LES PLATS A EMPORTER ANNÉE 2026
POT AU FEU
12.00
Pot au Feu with Rib of Beef — CHOUX-CAROTTES-NAVETS-POMMES DE TERRE. PLAT DE COTE DE BŒUF.
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
POTÉE AUVERGNATE
12.50
CHOUX-CAROTTES-NAVETS-POMMES DE TERRE. JAMBONNEAU DE PORC-POITRINE DE PORC FRAICHE. COTI-SAUCISSE DE PORC FRAICHE.
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
JAMBON A L'OS
12.00
Ham on the Bone with Gratin Dauphinois — JAMBON A L'OS SAUCE PORTO OU MADÈRE. GRATIN DAUPHINOIS.
估算≈ 800 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 71
COQ AU VIN
12.00
FRICASSÉE DE COQ AU VIN ROUGE CHAMPIGNONS PETITS OIGNONS. GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ.
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
BLANQUETTE DE POULE
12.00
BLANQUETTE DE POULE CHAMPIGNONS PETITS OIGNONS GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
POULET A LA CRÈME
12.00
Chicken with Cream — GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ.
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
CHOUCROUTE
13.00
200 GR DE CHOUX-POMMES DE TERRE. LARD SALE-SAUCISSE TOULOUSE-SAUCISSE FUME-JAMBONNEAU CUIT-LARD FUME.
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
PAELLA
13.00
RIZ-PETITS POIS-MOULES DÉCORTIQUES, FRUITS DE MER. GAMBAS 2/pax. CREVETTES 2/pax-POULET-CHORIZO.
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 77
COUSCOUS
14.00
SEMOULE COUSCOUS-COURGETTE-CAROTTES-NAVETS-POIS CHICHE. SAUTE AGNEAU-POULET-MERGUEZ.
估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 77
POULET AUX ÉCREVISSES
14.00
Chicken with Crayfish — GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ.
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
这个菜单还正确吗？
36veggie
score估算
score估算
素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以选择 gaspacho tomates、gougère fromage 和 gâteau de légumes。大多数素食选项是配菜或小点心。
118 道菜中包含 10 道素食和 2 道纯素菜
82dia
score估算
score估算
高蛋白法式熟食
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
冷盘和肉类主菜选择丰富。许多以蛋白质为主的菜品碳水化合物含量较低。
67 糖尿病友好 · 118 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Route de Poisson 174, 71600 Paray le Monial
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33385249422 rest.lesclette@orange.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesclettetraiteur.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %