Benedict - Paris, 19 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
rue Sainte Croix de la Bretonnerie 19, 75004 Paris
休息中 · 营业时间 12:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Appetizers
Tarama à la truffe
14.00
Truffle Tarama — & son pain de campagne grillé
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Tartine de roastbeef
14.50
Roast Beef Tartine — Cornichons émincés, roquette & mayonnaise moutardée
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
Mozzarella sticksvegetarian
13.50
Sauce tomate & basilic
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Assiettes
Os à moìlle sur tartine
14.50
Bone Marrow on Toast — & sauce bordelaise
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好
Vitello Tonnato
21.00
Carpaccio de rôti de veau, crème de thon, fleurs de câpre & croütons briochés
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Carpaccio d’artichautvegetarian
18.50
Artichoke Carpaccio — Parmesan, noisettes, feuilles de moutarde & vinaigrette à la truffe
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Oeuf poché panévegetarian
16.00
Breaded Poached Egg — Crème au parmesan truffée, fondue de poireau et carotte & tuile de parmesan
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 68
Saumon gravlaxpescatarian
18.50
Salmon Gravlax — Avocat & crémeux mascarpone citron vert
估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Foie gras maison
24.00
Homemade Foie Gras — & ses toasts
估算≈ 480 千卡20 克碳水糖尿病友好
Fish tacos x3pescatarian
23.00
Fish Tacos — Poisson croustillant, choux rouge, carotte, coriandre, mayonnaise épicée & salade Méditerranéenne
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Salades
Salade freekehvegetarian
17.50
Freekeh Salad — Freekeh, herbes, concombre, carrotte, grenade, yaourt grec & feta
估算≈ 420 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 91
Salade d’endivesvegetarian
17.50
Endive Salad — Chèvre cendré, pomme Granny Smith & vinaigrette aux agrumes
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salade thaï
18.50
Thai Beef Salad — Salade de mesclun, boeuf mariné & snacké, herbes, pousses de soja, gingembre rose & cacahuìltes
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Quinoa bowlpescatarian
19.00
Quinoa & lentilles, thon rouge mariné, avocat, grenade, oignon rouge, radis, coriandre & vinaigrette au sésame
估算≈ 520 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 89
Plats
Gnocchis aux girollesvegetarian
24.00
Gnocchi with Chanterelles — Fricassée de girolles au vin jaune & verveine frit
估算≈ 680 千卡65 克碳水
Cheeseburger Signature 200g
19.00
Signature Cheeseburger — Viande de bëf, Cheddar, salade, tomate émondée & sauce secrète
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Benedict burger 200g
29.50
Benedict Burger — Viande de boeuf, escalope de foie gras, & jus truffé
估算≈ 1100 千卡50 克碳水
Fish burgerpescatarian
23.00
Pain bun, poisson croustillant (selon arrivage), cheddar, choux croquant, oignon rouge & sauce tartare
估算≈ 780 千卡60 克碳水
Cordon bleu à la truffe façon Benedict
24.50
Truffle Cordon Bleu — Suprême de poulet, jambon de veau, vieux Comté, béchamel à la truffe, servi avec purée maison
估算≈ 820 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
Filet de boeuf façon tigre qui pleure 250g
39.00
Crying Tiger Beef
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tartare de bavette de boeuf au couteau 200g
24.00
Beef Tartare
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 72
Entrecôte grillée 350g
36.50
Grilled Entrecôte — Sauce poivre
估算≈ 850 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Suprême de poulet fermier aux morilles
24.00
Chicken Supreme with Morels — Coquillettes aux morilles
估算≈ 720 千卡55 克碳水
Magret de canard aux griottes
27.50
Duck Breast with Cherries
估算≈ 610 千卡22 克碳水
Escalope de veau à la milanaise 250g
24.50
Veal Milanese — Linguine sauce tomate & basilic
估算≈ 880 千卡62 克碳水
Filet de dauradepescatarian
27.50
Sea Bream Fillet — Sauce vierge & riz vénéré
估算≈ 540 千卡48 克碳水均衡 85
Garnitures
Frites fraichesvegan
6.00
Fresh Fries
估算≈ 450 千卡48 克碳水
Légumes du momentvegetarian
7.50
Seasonal Vegetables
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Frites fraîchesvegan
7.50
Fresh Fries
估算≈ 450 千卡48 克碳水
Patate doucevegan
6.00
Truffle Sweet Potato — à la truffe & fleur de thym rôtie à la fleur de sel
估算≈ 280 千卡28 克碳水均衡 65
Coeur de sucrinevegetarian
5.00
Sucrine Heart
估算≈ 60 千卡6 克碳水糖尿病友好
Mac & cheesevegetarian
7.50
Mac and Cheese
估算≈ 520 千卡45 克碳水
Eggs Benedict
Traditionnel
18.00
Traditional Eggs Benedict — NY roll, gros ëufs pochés, pastrami de bëf, poîlée de champignons & sauce hollandaise
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 68
Avocadovegetarian
17.00
Avocado Eggs Benedict — Pain aux céréales, gros oeufs pochés, guacamole, pétales de radis & sauce hollandaise
估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 79
Spicy Tunapescatarian
21.50
Spicy Tuna Eggs Benedict — Pita brûlée, gros oeufs pochés, thon snacké, wok de légumes & sauce hollandaise au wasabi
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Shakshouka & eggs
21.00
Shakshouka and Eggs — Shakshouka maison, gros ëufs pochés, merguez & pain de campagne grillé
估算≈ 710 千卡48 克碳水均衡 73
Nordiquepescatarian
22.00
Nordic Eggs Benedict — Gaufre croissant, gros ëufs pochés, saumon fumé, avocat, roquette & sauce Hollandaise à l’aneth
估算≈ 820 千卡45 克碳水
Pulled beef & egg
21.00
Pulled Beef and Egg — Pita brûlée, bëf effiloché, gros ëufs pochés, cébette grillée & jus corsé
估算≈ 650 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
À la truffevegetarian
19.50
Truffle Eggs Benedict — NY roll, gros ëufs pochés, poîlée de champignons, roquette & sauce hollandaise truffée
估算≈ 740 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Reblochon
19.50
Reblochon Eggs Benedict — Pain aux céréales, gros oeufs pochés, pommes de terre croustillantes, oignons confits, bacon de dinde, reblochon gratiné & sauce hollandaise
估算≈ 890 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 67
Desserts
Cookie chaud
13.00
Warm Cookie — Caramel beurre salé & glace vanille
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 22
Cheesecake fruit de la passionvegetarian
11.00
Passion Fruit Cheesecake
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 35
Tarte fine aux pommesvegetarian
13.00
Apple Tart — Glace vanille & caramel beurre salé
估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 25
Financier framboise pistachevegetarian
13.00
Raspberry Pistachio Financier — Financier aux amandes, ganache pistache, framboises fraîches & chantilly maison
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Tiramisuvegetarian
11.00
估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 38
Glaces & sorbetsvegetarian
10.00
Ice Cream and Sorbets — Meilleur ouvrier de France
估算≈ 220 千卡30 克碳水
KitKat Moussevegetarian
13.00
Mousse au chocolat 72% pralinée, Kitkat, sauce chocolat & noisettes caramélisées
估算≈ 650 千卡50 克碳水高热量 26
Gaufrevegetarian
13.00
Waffle — Chocolat praliné ou caramel beurre salé, noisettes & chantilly maison
估算≈ 720 千卡65 克碳水高热量 20
Milkshake signaturevegetarian
10.50
Signature Milkshake — Praliné noisette & chantilly
估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 17
French toastvegetarian
12.00
Glace vanille
估算≈ 580 千卡60 克碳水高热量 36
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83veggie
score估算
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丰富的素食早餐选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供鸡油菌面疙瘩和牛油果班尼迪克蛋。此外还有搭配费塔奶酪的自由小麦沙拉。
50 道菜中包含 23 道素食和 3 道纯素菜
76dia
score估算
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高蛋白菜品与优质替代选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白主菜，如牛排和鞑靼牛肉。有多种蔬菜配菜可用于替代碳水化合物。
24 糖尿病友好 · 49 菜品
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实用信息
- 地址
- rue Sainte Croix de la Bretonnerie 19, 75004 Paris
- 营业时间
- 周一12:00–15:00, 19:30–23:00周二12:00–15:00, 19:30–23:00周三12:00–15:00, 19:30–23:00周四12:00–15:00, 19:30–23:00周五12:00–15:00, 19:30–23:00周六11:00–23:30周日11:00–23:00
- 联系方式
- +33142769137 info@benedict-paris.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), benedict-paris.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %
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