Bel Canto - Paris, 72 Quai de l'Hôtel de ville
quai de l’Hôtel de Ville 72, 75004 Paris
休息中 · 营业时间 周二 19:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Menu Lyrique
Menu Lyrique Diner + spectacle
98.00
Siberian Baeri Caviar with Blinis — Caviar Royal Siberian Baeri en boite individuelle avec blinis maison.
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Caviar Royal Siberian Baeri - 20g supplément
40.00
Siberian Baeri Caviar Supplement 20g
估算≈ 60 千卡0 克碳水糖尿病友好
Caviar Royal Siberian Baeri - 50g supplément
80.00
Siberian Baeri Caviar Supplement 50g
估算≈ 150 千卡0 克碳水糖尿病友好
Mises en bouche / Appetizers
Duo de mises en bouche du chef
Chef's Appetizer Duo — Duo of appetizers from the chef
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
Entrées/ Starters
Ceviche de daurade royale à la Thaï
Thai Gilthead Sea Bream Ceviche — Thai gilthead sea bream ceviche
估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Œuf bio parfait, sauce frita, brunoise de poivrons, oignons frits et pancetta
Perfect Organic Egg with Pancetta — Perfect organic egg, frita sauce, fried onions and pancetta
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好
Tomate cœur de bœuf farcie à la tapenade d’olives noires, feta au basilic et bruschetta à l’ailvegetarian
Stuffed Beefsteak Tomato with Feta and Bruschetta — Beefsteak tomato stuffed with black olive tapenade, basil feta and garlic bruschetta
估算≈ 310 千卡28 克碳水
Terrine de foie gras maison, chutney d’oignons au porto et sa brioche toastée
9.00
Foie Gras Terrine with Brioche — Homemade foie gras terrine, porto onion chutney and toasted brioche
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
Plats/ Main Courses
Dos de cabillaud vapeur, salade d’aubergines, fumet corsé au miso rouge et tofu fumé
Steamed Cod with Miso and Smoked Tofu — Cod fish, eggplant salad, hearty stock with red miso and smoked tofu
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Quasi de veau cuit basse température, purée de brocolis et sauce chimichurri
Slow-cooked Veal with Broccoli Puree — Slow-cooked veal, mashed broccoli and chimichurri sauce
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Suprême de volaille jaune, polenta dorée à la poudre d’olives, sauce Albufera
Poultry Supreme with Polenta — Supreme of yellow poultry, golden polenta and Albufeira sauce
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Risotto aux girolles, éclats de noisettes et chips de carotte pourprevegetarian
Chanterelle Risotto with Hazelnuts — Risotto with chanterelle, hazelnut chips and purple carrot chips
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 67
Filet de bœuf “Chateaubriand”, sauce au poivre noir de Sarawak et pommes mitrailles
18.00
Chateaubriand Beef Fillet — Filet of beef “Chateaubriand”, pepper sauce and grape potatoes
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Assortiment de fromages affinésvegetarian
Matured Cheese Selection — Sélection of matured cheeses
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Desserts / desserts
Finger au chocolat « mendiant », ganache caramel et sorbet banane
Chocolate Finger with Banana Sorbet — Finger 64% “Barry” chocolate, caramel insert and banana sorbet
估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 29
Compotée d’abricot à la fève tonka, sorbet hibiscus et tuile amandes
Apricot Compote with Almond Tuile — Apricot compote with tonka bean, hibiscus sorbet and almond tuile
估算≈ 380 千卡42 克碳水
Pavlova, déclinaison de kiwis, framboises fraîches et chantilly végétalevegetarian
Pavlova with Berries — Pavlova, variation of kiwis, fresh raspberries and vegetable whipped cream
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41
Nougat glacé, coulis de framboises et éclats de noisettes
Frozen Nougat with Raspberries — Frozen nougat, raspberry coulis and hazelnut chips
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 34
Other
Fromages et Dessert
15.00
Cheese and Dessert
估算≈ 700 千卡40 克碳水
Menu enfant
49.00
Kids Menu — entrée, plat ou plat, dessert (6-12ans)
估算≈ 850 千卡90 克碳水
Menu Lyrique
Diner + spectacle
93.00
Dinner and Show Package
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
Caviar Royal Siberian Baeri en boite individuelle avec blinis maison
Siberian Baeri Caviar with Blinis
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Entrées/ Starters
Pressé de bœuf au foie gras, compotée d’oignons au cidre et raifort
Beef and Foie Gras Pressé
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Saumon label rouge gravlax, fromage frais, petits pois, menthe et coriandre
Salmon Gravlax
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Velouté de manioc, Ʃuf parfait bio, pancetta (porc) croustillante et gros croutons
Cassava Velouté with Egg and Pancetta
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Maki de poireau, vinaigrette sésame, gel de butternut et dentellevegetarian
Leek Maki with Sesame
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好
Plats/ Main Courses
Dos de cabillaud skrei cuit vapeur, tagliatelles à l’encre de seiche et chorizo(porc), jus d’étrilles
Steamed Skrei Cod with Squid Ink Tagliatelle
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 77
Quasi de veau cuit basse température, purée d’épinards, grenade et jus à la sauge
Slow-cooked Veal with Spinach Puree
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Suprême de volaille fermière, mille-feuille de pomme de terre à la truffe et réduction au porto
Poultry Supreme with Truffle Potato Mille-feuille
估算≈ 720 千卡45 克碳水均衡 65
Butternut rôti, velouté de Paris, éclats de châtaignes torréfiés, shimeji et eryngii grillesvegetarian
Roasted Butternut Squash with Mushrooms
估算≈ 480 千卡55 克碳水均衡 68
Desserts / desserts
Coupe de sorbets maisonvegan
Homemade Sorbet Selection
估算≈ 220 千卡45 克碳水高热量 32
Carpaccio d’ananas victoria façon Piña coladavegan
Pineapple Carpaccio Piña Colada Style
估算≈ 280 千卡35 克碳水高热量 44
Entremet au chocolat 64% et mousse de marron de l’Ardèche
Chocolate Entremet with Chestnut Mousse
估算≈ 550 千卡42 克碳水高热量 34
Poire pochée à la bretonne, sablé et caramel au beurre salé, glace yaourt
Poached Pear with Salted Butter Caramel
估算≈ 480 千卡65 克碳水高热量 41
这个菜单还正确吗？
64veggie
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提供素食选项的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里有鸡油菌烩饭和烤奶油南瓜。前菜提供填充费塔奶酪的番茄和韭葱卷。
34 道菜中包含 8 道素食和 2 道纯素菜
74dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种搭配蔬菜泥的高蛋白主菜。许多选项具有低血糖指数。
18 糖尿病友好 · 36 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- quai de l’Hôtel de Ville 72, 75004 Paris
- 营业时间
- 周一—周二19:30–23:30周三19:30–23:30周四19:30–23:30周五19:30–23:30周六19:30–23:30周日—Sunday, Monday and mornings on request. Last opera aria at 23:30
- 联系方式
- +33142783018 paris@lebelcanto.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebelcanto.com/fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %