Le 404

Hummus and pita bread

Pigeon pastilla

Seafood pastilla

Stuffed sardines

Mechoui lamb shoulder couscous — épaule d’agneau cuite au feu de bois

Monkfish and lemon tagine

Oriental pastry assortment

Milk pastilla

Berber Brunch — JUS DE FRUITS FRAIS, SALADE DE CONCOMBRE à la crème sure à la menthe fraîche au jus de carotte, SALADE D’ORANGE OU SALADE DE FRUITS à la cannelle, HAMBURGERS MORROCAN ORIENTAUX (Kefta, frites et salade de carotte à l’orange, sauce tomate maison), PANCAKES BERBÈRES au miel

Berber Brunch 404 — JUS DE FRUITS FRAIS, SALADE MAROCAINE, SALADE D’ORANGES OU SALADE DE FRUITS à la cannelle, ORIENTAL COUSCOUS SUCRÉ aux raisins secs et amandes, servi avec du petit lait, PANCAKES BERBÈRES au miel servi avec un lait fermenté, BRIOUATE DE FROMAGE, pilon de poulet mariné, pâtes à la marocaine, GALETTE AUX OEUFS (pommes de terre, poivrons, légumes, houmous), jus de carotte, SALADE D’ORANGES OU SALADE DE FRUITS à la cannelle, BERBER PANCAKES au miel

Milk and orange blossom pastilla — MILK PASTILLA WITH ORANGE BLOSSOM

Date pastilla — DATE PASTILLA

Seffae couscous — sucré aux fruits secs servi avec du lait caillé

Berber honey pancake — BERBER PANCAKES

Cinnamon orange salad — ORANGE SALAD WITH CINNAMON

Seasonal fruit salad — FRESH FRUIT SALAD

Oriental pastry selection — SELECTION OF FOUR ORIENTAL PASTRIES

Gazelle horns — SELECTION OF THREE GAZELLE HORNS

Harira soup — Lentilles, pois chiches, agneau, tomate, coriandre

Moroccan salad — Tomates, concombres, poivrons, oignons coriandre, ail

Saffron chicken briouate — FRIED CHICKEN TURNOVER

Zaalouk salad — Caviar d’aubergines et tomates grillées

Hot mezze platter — Briouate de fromage, briouate de poulet x2, briouate de fruits de mer et bourek Kefta

Cheese briouate — FRIED CHEESE TURNOVER

Mechouia salad — P oivrons et tomates grillées, ail

Cold mezze platter — M échouia, zaalouk, salade marocaine et houmous

Seafood and mushroom briouate — FRIED SHELLFISH AND MUSHROOMS TURNOVER

Hummus and pita — Purée de pois chiches

Kefta bourek — Bœuf, agneau

Grilled kefta skewers — À la coriandre, persil, citron

Grilled chicken skewers — SERVIES AVEC DES LÉGUMES POÊLÉS

Grilled sea bream — SERVIE AVEC DES BROCHETTES DE LÉGUMES POÊLÉS

Lamb leg skewers — SERVIES AVEC DES LÉGUMES POÊLÉS

Mechoui lamb shoulder — 400g of roasted lamb shoulder

Fish tagine — FISH TAGINE

Traditional pigeon pastilla — with wild pigeon

Fish pastilla — with fish

Merguez sausages

Lamb skewers — TWO LAMB SKEWER

Chicken skewers — TWO CHICKEN SKEWER

Grilled vegetable plate — MIXED GRILLED VEGETABLES

Pita bread — PITA BREAD

Semolina — SEMOLINA

Chicken pear and apricot tagine — CHICKEN AND PEAR APRICOT TAGINE

Lamb shank tagine — LAMB SHANK TAGINE

Vegetarian Berber couscous — dry vegetarian couscous

Lamb skewer couscous — BROCHETTES

Chicken preserved lemon and olive tagine — CHICKEN, PRESERVED LEMON & OLIVE TAGINE

Lamb and vegetable tagine — LAMB TAGINE VEGETABLES

Vegetable Couscous — VEGETABLE COUSCOUS

Chicken Skewer Couscous — CHICKEN SKEWER COUSCOUS

Vegan Vegetable Tagine — VEGAN VEGETABLE TAGINE

Lamb, Prune & Raisin Tagine — LAMB, PRUNE & RAISIN TAGINE

Merguez Couscous — MERGUEZ COUSCOUS

Kefta Meatball Couscous — KEFTA MEATBALL COUSCOUS

Lamb Meatball and Egg Tagine — LAMB, MEATBALL AND EGG TAGINE

Lamb, Figs and Almonds Tagine — LAMB, FIGS AND ALMONDS TAGINE

Agneau, Epaule d’agneau brochette de volaille et cuite au feu de bois merguez

Roasted Lamb Shoulder Couscous — 400g of roasted lamb shoulder

Tafya Couscous with Lamb Shank — TAFYA COUSCOUS with lamb shank

Duck, Apple & Cinnamon Tagine — DUCK, APPLE & CINAMMON TAGINE

Lunch Menu Set — Starter + main + dessert / Starter + main or main + dessert / glass of wine or mint tea

Lunch Menu Set with Drink — Starter + main + dessert + glass of wine or mint tea

Cucumber Salad — à la crème sure et à la menthe fraîche

Orange or Fruit Salad — à la cannelle

Moroccan Kefta Burger — Kefta, frites et salade de carotte à l’orange, sauce tomate maison

Berber Pancakes — au miel

Sweet Oriental Couscous — aux raisins secs et amandes, servi avec du petit lait

Cheese Briouate — pilon de poulet mariné, pâtes à la marocaine

Egg Galette — pommes de terre, poivrons, légumes et houmous

Lunch Menu Set — SERVIS UNIQUEMENT LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI HORS JOURS FÉRIÉS

Orange Salad

Cheese Briouate with Honey — au miel

Chicken Kefta Chorba

Mixed Chicken and Kefta Grill

Chicken and Merguez Skewers

Cinnamon Tagine Dessert

Fruit Salad