La Buca - Paris, 16 Bd Gouvion-Saint-Cyr
Boulevard Gouvion Saint Cyr 16, 75017 Paris
营业时间未知
Italian€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
A N T I P A S T I
TARTARE
16.00
Beef Tartare — Tartare du jour coupé au couteau, tomates cerises & zeste de citron
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
PARMIGIANAvegetarian
12.00
Eggplant Parmigiana — Aubergine, scamorza, pesto de basilic maison, sauce tomate maison & parmesan
估算≈ 310 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
CARCIOFINIvegetarian
10.00
Artichoke Tempura — Artichauts en tempura marinés au citron, sauce tomate et menthe fraiche
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
BURRATAvegetarian
15.00
Burrata Beignet — Beignet de burrata des Pouilles, coulis de tomate tiède, fondue de parmesan & pesto de basilic maison
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好
BUFALAvegetarian
13.00
Baked Buffalo Mozzarella — Mozzarella de bufala al forno coulis de tomate tiède, fondue de parmesan & pesto de basilic maison
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
PANZEROTTINIvegetarian
10.00
Petites calzones farcies à la tomate & mozzarella, parmesan & pesto de basilic maison
估算≈ 320 千卡35 克碳水
POLPETTINE
11.00
Beef Meatballs — Boulettes de bœuf aromatisées et sa sauce du jour
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
FARANDOLA
30.00
Antipasti Platter — Une déclinaison d’antipasti pour déguster l’Italie
估算≈ 950 千卡45 克碳水
LATTICINIvegetarian
19.00
Mozzarella Platter — Assortiment de mozzarelles fraiches, roquette, copeaux de parmesan & tomates cerises
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
AFFETATI
19.00
Charcuterie Board — Assortiment de charcuteries italiennes accompagnées de sa focaccia al forno
估算≈ 550 千卡35 克碳水
P R I M I P I A T T I
RAVIOLI
18.00
Homemade Ravioli — Ravioles du moment fatti in casa par le chef
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 67
PORCINOvegetarian
19.00
Truffle Mushroom Tagliatelle — Tagliatelle, sauce crémeuse à la truffe, parmesan, champignons & basilic frais
估算≈ 780 千卡60 克碳水
BASILICO
17.00
Bresaola Linguine — Linguine, pesto de basilic frais, tomates cerises, roquette fraiche, fine tranche de bresaola & parmesan
估算≈ 650 千卡62 克碳水均衡 67
NORCIA
19.00
Beef Orecchiette — Orecchiette, viande de bëë, fenouil, stracciatella, tomates cerises, champignons frais & parmesan
估算≈ 710 千卡60 克碳水均衡 65
NORMISSIMAvegetarian
16.00
Eggplant Rigatoni — Rigatoni, sauce tomate maison, ail, aubergine violette, mozzarella fumé, parmesan & basilic frais
估算≈ 680 千卡62 克碳水
STRACCIATELLAvegetarian
15.00
Stracciatella Orecchiette — Orecchiette, sauce tomate maison, basilic frais, tomates cerises & stracciatella
估算≈ 640 千卡60 克碳水
PARMINO
19.00
Parma Ham Tagliatelle — Tagliatelle, sauce tomate maison, cëë de burrata, tomates cerises & jambon de parme
估算≈ 720 千卡60 克碳水
LASAGNA
18.00
Beef Lasagna — Lasagne fait maison, sauce tomate, viande bëë, mozzarella, parmesan & basilic frais.
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65
S E C O N D I P I A T T I
SCALOPPINA
25.00
Veal Schnitzel — Escalope de veau panée classique & généreuse
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
BRANZINOpescatarian
23.00
Sea Bass Fillet — Filet de bar, légume croquants de saison et sa crème
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
RULLONE
22.00
Beef Roll — Rouleau de bëë farcie à la mozzarella fumée, champignons frais et purée de saison
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
P I Z Z E
PROFUMATAvegetarian
18.00
Truffle Mushroom Pizza — Sauce crémeuse à la truffe, mozzarella fior di latte, champignons frais, roquette, basilic & parmesan
估算≈ 950 千卡85 克碳水
TONNARELLOpescatarian
17.00
Tuna Pizza — Sauce tomate, thon à l’huile d’olive, mozzarella, câpres, anchois & tomates cerises
估算≈ 880 千卡80 克碳水
REGINELLA
17.00
Ham and Mushroom Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, pesto de basilic, champignons frais & parmesan
估算≈ 920 千卡82 克碳水
CRUDO
17.00
Parma Ham Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme, pachino, roquette fraiche & parmesan
估算≈ 890 千卡80 克碳水
PANZEROTTO
17.00
Bresaola Calzone — Calzone typique des Pouilles, sauce tomate, mozzarella fior di latte, parmesan, roquette fraiche & bresaola
估算≈ 980 千卡88 克碳水
VERDURINAvegetarian
16.00
Vegetable Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons, champignons, artichauts & tomates séchées
估算≈ 820 千卡85 克碳水均衡 73
GIULIA
16.00
Mortadella Pizza — Sauce tomate, pesto de basilic frais, mozzarella fior di latte, mortadella & stracciatella
估算≈ 960 千卡82 克碳水
INDIAVOLATA
15.00
Salami and Gorgonzola Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, parmesan, salami piccante & gorgonzola
估算≈ 980 千卡80 克碳水
STELLINAvegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Crème de ricotta fraiche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, caciocavallo & tomates cerises
估算≈ 940 千卡80 克碳水
MARGHERITAvegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte & basilic frais
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 66
D O L C I
FORMAGGIvegetarian
11.00
Italian Cheese Selection — Sélection de fromages italien & sa confiture
估算≈ 450 千卡20 克碳水
CAFFÉ GOLOSO
11.00
Coffee and Dessert Assortment — Café italien & assortiments de desserts fait maison
估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 28
TIRAMISÙvegetarian
8.00
Tiramisu — Célèbre tiramisu maison à la crème de mascarpone & savoyards au café
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 39
PANNACOTTAvegetarian
7.00
Lemon Panna Cotta — Flan au citron & purée de fruits de saison façon La Buca
估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42
SORRENTOvegetarian
7.00
Sorrento Lemon Cream — Crème de citron & biscuits imbibés au limoncello de Sorrento
估算≈ 380 千卡38 克碳水高热量 34
FRUTTAvegan, vegetarian
7.00
Fresh Fruit Salad — Salade de fruits frais de saison
估算≈ 120 千卡25 克碳水
ROCHERvegetarian
9.00
Chocolate Hazelnut Sphere — Sphère en chocolat, noisettes fraiches torréfiées & sa crème de noisette
估算≈ 550 千卡32 克碳水高热量 37
FARANDOLA GOLOSA
Dessert Platter — Assortiments de desserts et son limoncello, à partagé à plusieurs (2, 4 ou plus)
估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 31
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85veggie
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选择丰富的意大利菜
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有茄子帕尔马干酪和波尔奇尼蘑菇面。还可以点 Verdurina 披萨和提拉米苏。
39 道菜中包含 19 道素食和 1 道纯素菜
58dia
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以蛋白质为主的意式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单中包含许多高碳水化合物的意面和比萨。不过，在前菜和主菜中可以找到几种高蛋白的选择。
10 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Boulevard Gouvion Saint Cyr 16, 75017 Paris
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33951590713
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labucafr.wordpress.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %