MONBLEU Faubourg Montmartre

rue du faubourg Montmartre 37, 75009 Paris

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées

OEUF MAYO x MIMOLETTE (V)vegetarian

5.00

Egg Mayonnaise with Mimolette — Oeufs durs, mayonnaise maison, Mimolette râpée, graines de moutarde

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好

GOUGÈRES x COMTÉ (V)vegetarian

7.00

Comté Gougères — Gougères au Comté 12 mois, Monboursin aux herbes

估算≈ 450 千卡30 克碳水

BETTERAVES RÔTIES x YAOURT (V)vegetarian

8.00

Roasted Beets with Yogurt — Betteraves rôties au cumin, crème de yaourt à l’ail et au citron, oignons rouges et fenouil

估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

POULET FRIT

9.00

Fried Chicken — Poulet mariné pané, crème à l’ail et aux fines herbes

估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好

CARPACCIO DE TOMATES (+BURRATINA) (V)vegetarian

9.00

Tomato Carpaccio with Burratina — Vinaigrette basilic, tapenade d’olives noires (+7€)

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

PÂTÉ EN CROÛTE

11.00

Pâté-croûte Richelieu de la Maison Bobosse

估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好

SAINT MARCELLIN x NECTARINES (V)vegetarian

12.00

Baked Saint Marcellin with Nectarines — Saint Marcellin croustillant au four, nectarines rôties, miel, oignons confits, amandes torréfiées

估算≈ 520 千卡28 克碳水

PETITE SALADE VERTE (V)vegetarian

4.00

Green Salad — Mesclun et tagliatelles de légumes

估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Plats

PLAT DU JOUR

14.00

Dish of the Day — demandez-nous la recette du jour !

估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 73

MÉGA FONDANT x COMTÉ

16.00

Mac and Cheese with Ham — Coquillettes, jambon blanc fermier, beaucoup de Comté 12 mois

估算≈ 850 千卡75 克碳水

MÉGA SUMMER x COMTÉ (V)vegetarian

17.00

Vegetarian Mac and Cheese — Coquillettes, poivrons, tomates confites, olives Kalamata, Comté 12 mois, copeaux de Parmesan

估算≈ 780 千卡70 克碳水均衡 69

CHEESAR x SALADE

18.00

Cheesar Chicken Salad — Romaine, poulet pané, tomates confites, sauce Cheesar, crumble de pain, copeaux de Parmesan et Feta

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

AUBERGINE x FETA (V)vegetarian

17.00

Roasted Eggplant with Feta — Aubergine rôtie, boulgour et petits légumes frais, Fromage blanc au zaatar

估算≈ 550 千卡55 克碳水均衡 85

BACON BURGER x RACLETTE

19.00

Bacon Raclette Burger — Steak du boucher, mayonnaise spicy, ventrèche grillée, Raclette IGP de Savoie, oignons confits, frites, mesclun

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

TARTARE DE BOEUF x VIEUX GOUDA

21.00

Beef Tartare with Gouda — Tartare au couteau, copeaux de vieux Gouda, frites, mesclun

估算≈ 820 千卡60 克碳水

CORDON MONBLEU D’AUVERGNE

22.00

Cordon Bleu with Blue Cheese — Filet de poulet, jambon blanc, bleu d’Auvergne, Comté, frites, mesclun

估算≈ 950 千卡65 克碳水

CLUB DES 5 x FROMAGES (V)vegetarian

23.00

Five Cheese Melt with Potatoes — Bleu 5 fromages très fondants, pommes de terre Roseval rôties

估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Desserts

GLACES-SORBETS ARTISANAUX

6.00

Artisan Ice Cream and Sorbet — 2 boules, Chantilly maison

估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 35

AFFOGATO

6.00

1 boule de glace artisanale crème de lait ou Roquefort, Chantilly, expresso

估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42

TIRAMISU

8.00

Mousse au Mascarpone, caramel au beurre salé maison, Speculoos

估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30

PAVLOVA AUX NECTARINES

9.00

Nectarine Pavlova — Meringue maison, nectarines rôties, coulis de nectarines, Chantilly maison

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40

PROFITEROLE CHOCOLAT

9.00

Chocolate Profiterole — Chou, glace crème de lait, amandes caramélisées, sauce chocolat et Chantilly

估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 26

Fromages

MORBIERvegetarian

6.00

Morbier Cheese — Vache - Jura

估算≈ 320 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

CAMEMBERT DE NORMANDIEvegetarian

7.00

Vache - Manche

估算≈ 300 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

CASHEL BLUEvegetarian

7.00

Cashel Blue Cheese — Vache - Irlande

估算≈ 340 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

REBLOCHON FERMIERvegetarian

7.00

Vache - Haute-Savoie

估算≈ 330 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

ABONDANCEvegetarian

8.00

Abondance Cheese — Vache - Haute-Savoie

估算≈ 310 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

SAINTE MAURE DE TOURAINEvegetarian

9.00

Chèvre - Loire et Cher

估算≈ 260 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

FLEUR DU MAQUISvegetarian

9.00

Brebis - Corse

估算≈ 310 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

PECORINO PEPATOvegetarian

9.00

Brebis - Italie

估算≈ 330 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

GOUDA AUX TRUFFESvegetarian

10.00

Truffle Gouda — Vache - Pays-Bas

估算≈ 350 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67

PLANCHE MIXTE

39.00

Mixed Cheese and Charcuterie Board — 3 FROMAGES (Sainte Maure de Touraine, Fleur du Maquis et Abondance) 3 CHARCUTERIES (Jambon blanc, Noix de jambon fumée et Rosette)

估算≈ 1400 千卡25 克碳水糖尿病友好高热量 39

Charcuteries

RILLETTES

6.00

Porc - Mayenne

估算≈ 280 千卡2 克碳水糖尿病友好

ROSETTE

9.00

Rosette Salami — Porc - Ardèche

估算≈ 250 千卡1 克碳水糖尿病友好

JAMBON BLANC

8.00

White Ham — Porc - Rhône

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

NOIX JAMBON FUMÉE

9.00

Smoked Ham — Porc - Haute-Savoie

估算≈ 210 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

BRESAOLA

11.00

Boeuf - Italie

估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

SAUCISSE SÈCHE

11.00

Dry Sausage — Porc - Aveyron

估算≈ 280 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

Formules & Menus

MENU ENFANT

14.00

Kids Menu — Petit Méga Fondant (ou Poulet frites) + 1 boule de glace + Sirop (1 verre)

估算≈ 950 千卡90 克碳水高热量 42

FORMULES DÉJEUNER (Entrée + PJ ou PJ + Dessert)

18.00

Lunch Special 1 — Lundi au vendredi

估算≈ 800 千卡60 克碳水均衡 71

FORMULES DÉJEUNER (Entrée + PJ + Dessert)

23.00

Lunch Special 2 — Lundi au vendredi

估算≈ 950 千卡85 克碳水高热量 42

LE PETIT

29.00

Small Breakfast Set — Buffet de fromages (à volonté) + 1 Assiette + Café filtre ou Thé ou Jus de pomme

估算≈ 800 千卡50 克碳水均衡 67

LE MOYEN

35.00

Medium Breakfast Set — Buffet de fromages (à volonté) + 2 Assiettes + Café filtre ou Thé ou Jus de pomme

估算≈ 1000 千卡65 克碳水

LE GRAND

39.00

Large Breakfast Set — Buffet de fromages (à volonté) + 3 Assiettes + Café filtre ou Thé ou Jus de pomme

估算≈ 1200 千卡80 克碳水

Petit Déjeuner

CLASSIQUE

5.50

Classic Breakfast — TARTINE ou CROISSANT ou BOISSON CHAUDE

估算≈ 300 千卡35 克碳水

CH’TI DEJ

9.50

Ch'ti Breakfast — CAFÉ + MAROILLES

估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

CROISSANT

2.50

估算≈ 230 千卡22 克碳水

TARTINE

2.50

Toast — Baguette, beurre, confiture

估算≈ 250 千卡30 克碳水

GRANOLA

5.00

Fromage blanc, caramel beurre salé

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 41

GRILLED CHEESEvegetarian

9.50

Pain de mie “shokupan” toasté, Fromage du jour, Monboursin et courgettes

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

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77veggie
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奶酪丰富的法式餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供烤茄子配费塔奶酪和五种奶酪拼盘等素食主菜。前菜有孔特奶酪泡芙和烤甜菜根配酸奶。该餐厅同时提供肉类选项，适合混合用餐。

50 道菜中包含 19 道素食和 0 道纯素菜

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以奶酪为主的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

奶酪和冷肉拼盘选择丰富且低碳水。主菜多含意面或薯条。

26 糖尿病友好 · 50 菜品

评价

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实用信息

地址: rue du faubourg Montmartre 37, 75009 Paris
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33145892396
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monbleu.fr/
记录: 完整度 67 %, 置信度 79 %

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