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Apicius - Paris, 20 Rue d'Artois

rue d’artois 20, 75008 PARIS

休息中 · 营业时间 12:15

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

À PARTAGER
PÂTÉ EN CROUTE
22.00
Pâté en croûte — Arroche au lard de Colonnata
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
PATA NEGRA JOSELITO
45.00
Pata Negra Joselito and Salers Beef — BŒUF DE SALERS, Pains à la tomate, Mousseline de pommes de terre
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
AUBERGINE À LA FLAMMEvegetarian
18.00
Flame-grilled Eggplant — Caviar relevé au curry de Madras et figue fraîche
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Plats
SÉRIOLEpescatarian
60.00
Grilled Greater Amberjack — Grillée en marinade acidulée, Févettes et cassis, sorbet Green Zebra
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 85
ŒUF BIOpescatarian
85.00
Organic Egg with Caviar — Grains Osciètre de la maison Astara, Crème aigrelette
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好
TOMATESvegan, vegetarian
60.00
Heirloom Tomatoes — Collection Arlequin à l’eau de concombre givrée, Melon, pastèque et graines de moutarde
估算≈ 210 千卡32 克碳水
CABILLAUDpescatarian
55.00
Cod Brandade — Fine brandade, Jus perlé
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
GAMBASpescatarian
75.00
King Prawns — Olive noire et lait de tomates jaunes, Crème de têtes flambées au Cognac, Darphin croustillant
估算≈ 510 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
PÊCHE CÔTIÈRE « Riviera »pescatarian
70.00
Riviera Coastal Fish — Olives noires et lait de tomates jaunes
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 75
VOLAILLE
80.00
Poultry with Celery and Chanterelles — Fondue de céleri et girolles, Pralin de noisettes
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
PIGEON
68.00
Pigeon with Celery and Chanterelles — Fondue de céleri et girolles, Raviole d’aubergine à la flamme
估算≈ 540 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78
Formules
4 SERVICES
180.00
4-Course Tasting Menu
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 33
MENU DEJEUNER
3 SERVICES
95.00
3-Course Lunch Menu
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
HOMARD BLEUpescatarian
Blue Lobster Ravioli — Ravioles onctueuses glacées au jus de crustacés, Chutney de poivron, pêche et verveine
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
SAUMONpescatarian
Salmon Escalopes — Escalopines à l’oseille et basilic, courgettes, Amandes fraîches et curry
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
SUCRERIES
FRAISES GARIGUETTESvegetarian
30.00
Gariguette Strawberries — Infusion à la fleur d’hibiscus, Crème glacée à la vanille Bourbon
估算≈ 320 千卡38 克碳水高热量 44
CHOCOLATvegetarian
30.00
Chocolate Soufflé — Soufflé extraordinaire, Sorbet cacao
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 38
GLACES ET SORBETSvegetarian
25.00
Ice Creams and Sorbets
估算≈ 250 千卡30 克碳水
FRAMBOISESvegetarian
Raspberry and White Chocolate Tart — Tartelette au chocolat blanc et baies d’Andaliman, Crème glacée marbrée
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 35

这个菜单还正确吗？

60veggie
score估算

素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Aubergine à la flamme 和 Tomates Arlequin。甜点提供巧克力舒芙蕾和草莓香草冰淇淋。此餐厅适合肉食者与素食者同行。

19 道菜中包含 6 道素食和 1 道纯素菜

74dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这里提供许多低碳水的高蛋白主菜。许多菜品选用鱼类和蔬菜。

12 糖尿病友好 · 19 菜品

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实用信息

地址
rue d’artois 20, 75008 PARIS
营业时间
周一12:15–13:30, 19:15–21:30
周二12:15–13:30, 19:15–21:30
周三12:15–13:30, 19:15–21:30
周四12:15–13:30, 19:15–21:30
周五12:15–13:30, 19:15–21:30
周六12:15–13:30, 19:15–21:30
周日12:15–13:30, 19:15–21:30
Fermeture pour congés annuels du 9 au 23 Août 2026. Réouverture le 24 Août pour le service du dîner
联系方式
+32143801966 contact@restaurant-apicius.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-apicius.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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