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Aux Des Cales

rue Hégésippe Moreau 11, 75018 Paris

休息中 · 营业时间 周四 11:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les entrées
Courgettes parmesan & pignon de pinvegetarian
8.00
Zucchini with Parmesan and Pine Nuts
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Oeuf mayonnaisevegetarian
8.00
Egg Mayonnaise
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好
Œuf bio en cocotte du momentvegetarian
9.00
Baked Egg — Végétarien
估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好
Oeuf bio en meurette
9.00
Egg in Meurette — Oeuf bio, sauce vin rouge, lardons, croûtons
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Burratina au lait de vachevegetarian
10.00
Burratina
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Harengs marinés & pommes de terre vapeurpescatarian
10.00
Marinated Herring and Steamed Potatoes
估算≈ 340 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Les plats
Ravioles du Dauphinévegetarian
17.00
Label rouge - végétarien. Sauce poulette ( fond de volailles et crème ) ou Sauce gorgonzola (végétarien)
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Salade Grecquevegetarian
17.00
Greek Salad — Fêta AOP, tomates, concombres, câpres, olives Kalamata, oignons rouges
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Grande assiette Buratina Serrano & crudités
18.00
Burratina and Serrano Ham Plate — Crudités qui changent selon la saison
估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — Poulet Label rouge, salade romaine, tomates, parmesan, croûtons et sauce Caesar. Version végé dispo
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salade végétarienne des DésCalésvegan, vegetarian
17.00
Vegetarian Salad with Falafels — Falafels, légumes grillés, pois chiches, concombres et sauce blanche
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tartare de bœuf au couteau
19.00
Beef Tartare and Fries — Origine France et frites maison
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Burgers Classique
19.00
Classic Burger — cheddar, poitrine fumée grillée, salade, oignons rouges, cornichons
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Burgers Auvergnat
19.00
Auvergnat Burger — fourme d'Ambert, poitrine fumée grilée, salade, oignons rouges, cornichons
估算≈ 940 千卡60 克碳水
Burgers Végétarienvegetarian
19.00
Vegetarian Burger — steak Garden Gourmet, salade
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 69
Andouillette AAAAA à la fraise de veau
19.00
Andouillette with Veal Sauce — Origine France de chez Bobosse. Avec frites maison & sauce vin rouge
估算≈ 880 千卡52 克碳水
Bavette d'Aloyau 180 g
22.00
Flank Steak — Origine France. Sauce vin rouge ou poivre ou gorgonzola et pommes sautées
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Saucisse 170gr
19.00
Sausage with Mashed Potatoes — Écrasé de pommes de terre
估算≈ 780 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 72
Filet de daurade à la planchapescatarian
22.00
Grilled Sea Bream — Sauce vierge & légumes de saison rôtis à la plancha
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 83
La côte de bœuf
79.00
Rib of Beef — +/- 1,2kg origine France. Sauces vin rouge, poivre et gorgonzola. Frites maison
估算≈ 3200 千卡120 克碳水高热量 28
Les desserts
Glaces et sorbets 2 boules
8.00
Ice Cream and Sorbet — Chocolat, vanille, citron, fraise, framboise, coco, café
估算≈ 220 千卡30 克碳水
Cheesecakevegetarian
10.00
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Verrine façon tarte citronvegetarian
9.00
Lemon Tart Verrine
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Tarte au chocolat & fèves tonkavegetarian
9.00
Chocolate Tart with Tonka Beans
估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 42
Pain perduvegetarian
10.00
French Toast — Caramel au beurre & chantilly
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 27
Crème brûléevegetarian
9.00
估算≈ 320 千卡22 克碳水高热量 42
Coupe colonel à la vodka Zubrowkavegetarian
10.00
Colonel Coupe with Vodka
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 35
Café gourmandvegetarian
12.00
Cheesecake, pain perdu, tarte choco & panna cotta
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 23
Planches
Charcuterie
14.00
Charcuterie Board — Serrano, saucisson, terrine, rillettes, cornichons & beurre
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fromagesvegetarian
13.00
Cheese Board — Comté, pont l'évêque, fourme d'ambert, chèvre
估算≈ 500 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mixte
20.00
Mixed Board
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Planche de saucisson
6.00
Salami Board
估算≈ 300 千卡4 克碳水糖尿病友好

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81veggie
score估算

提供素食选项的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里有含法拉费尔和烤蔬菜的 Salade végétarienne des DésCalés。此外还提供戈贡佐拉酱 Ravioles du Dauphiné 和芝士蛋糕。菜单上也有肋眼牛排等肉类选择。

32 道菜中包含 16 道素食和 1 道纯素菜

73dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白选择。沙拉和肉类主菜比较合适。

17 糖尿病友好 · 32 菜品

评价

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实用信息

地址
rue Hégésippe Moreau 11, 75018 Paris
营业时间
周一已打烊
周二—
周三—
周四11:00–01:00
周五11:00–02:00
周六11:00–01:00
周日11:00–00:00
Service continu
联系方式
+32142669543
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxdescales18.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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