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FrenchParadox

Passage des Panoramas 57, 75002 Paris

休息中 · 营业时间 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

à la carte
Foie gras de canard IGP Sud-Ouest
13.50
Duck foie gras — Une caresse au palais, accompagné d’un chutney d’oignons maison aux notes sucrées et salées
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Foie gras poîlé et pomme rôtie
17.00
Pan-seared foie gras and roasted apple — Texture fondante, sublimée par la douceur caramélisée des pommes rôties
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好
Terrine de campagne
12.00
Country terrine — Au foie gras de canard 20%, mesclun de salade et pickles d’oignons
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
 Rillettes de canard
8.00
Duck rillettes — Une tradition française à tartiner
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好
Sucrine Mimosa
8.00
Mimosa sucrine salad — Une sucrine croquante et la douceur crémeuse du mimosa
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
½ Magret de canard IGP Sud-Ouest
16.50
Duck breast — environ 180g - Tendre et juteux, sublimé par une sauce revisitée du chef, servie avec une purée de carottes maison
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Cuisse de canard confite
16.50
Duck confit leg — Croustillante et confite assaisonnée par un jus de volaille, servie avec des pommes grenaille
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pulled Duck Burger
18.00
Bun brioché, effiloché de canard fondant et chutney d’oignon, relevés par une sauce cheddar maison et le caractère du magret fumé. Servi avec des frites maison.
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Parmentier de canard
16.50
Duck parmentier — Fondant et onctueux, un classique revisité avec générosité, servi avec une salade verte
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartare d’aubergine au magret fumé
16.50
Eggplant tartare with smoked duck — Raffiné à la douceur végétale au caractère fumé et croquant, servi avec des frites maison
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 66
Salade Landaise
17.00
Landaise salad — Mélange croquant et gourmand, alliance de fraîcheur et de saveurs du terroir
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Magret entier XXL au foie gras, fumé au thym
66.00
XXL Duck breast with foie gras — (environ 600g), servi avec pommes grenaille forestières Généreux et fondant ! Un grand classique révisité en version XXL
估算≈ 1300 千卡45 克碳水糖尿病友好
Mousse au chocolat façon Bocuse
8.00
Chocolate mousse — Intense, onctueuse
估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 41
Tarte au citron déstructurée, sorbet citron-basilic
8.00
Deconstructed lemon tart — Fraîcheur, finesse, surprise
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 40
Cheesecake à la pistache
10.00
Pistachio cheesecake — Fondant, délicat, subtilement gourmand
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 42
Crumble aux pommes, glace vanille
9.00
Apple crumble — Simplicité raffinée et plaisir garanti
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 35
Crème brûlée
9.00
Caramel craquant, cë’ur fondant
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
½ Magret de canard
22.00
Duck breast
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Parmentier à l’effiloché de canard
19.00
Duck parmentier — salade verte
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

这个菜单还正确吗？

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无素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单以鸭肉和鹅肝为主。你可以点 Mousse au chocolat 或 Tarte au citron 等甜点。

23 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

主打鸭肉的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白且低碳水的菜品。许多鸭肉料理适合碳水意识饮食者。

14 糖尿病友好 · 23 菜品

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实用信息

地址
Passage des Panoramas 57, 75002 Paris
营业时间
周一12:00–14:30, 19:00–22:30
周二12:00–14:30, 19:00–22:30
周三12:00–14:30, 19:00–22:30
周四12:00–14:30, 19:00–22:30
周五12:00–14:30, 19:00–22:30
周六12:00–22:30
周日12:00–22:30
联系方式
+33983300686 info@frenchparadox.paris
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frenchparadox.paris/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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