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Tonton de la Butte

rue Caulaincourt 62, 75018 Paris

休息中 · 营业时间 周二 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

LE BON PLAN DE TONTON
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
38.00
Set Menu
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
LES ENTRÉES
Os à moelle rôti
12.00
Roasted Bone Marrow — fleur de sel et toasts
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Terrine de cochon
11.00
Pork Terrine — pistaches
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tomates Anciennes, Burrata et pêches rôties au romarinvegetarian
12.00
Burrata and Roasted Peaches
估算≈ 380 千卡22 克碳水
Filets de maquereau à la flamme, salade de fenouil croquantpescatarian
12.00
Flamed Mackerel — sauce gribiche
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Carpaccio de boeuf fumé
12.00
Smoked Beef Carpaccio — gouda affiné 1000 jours
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pâté Croûte Volaille et Foie-gras
15.00
Poultry and Foie Gras Pâté en Croûte
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好
L’AQUARIUM DE TONTON
Tataki de Thon, artichauts et céléri braisé, sauce soja /sésamepescatarian
25.00
Tuna Tataki
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
LE COIN DES GOURMANDS
Andouillette AAAAA ou Saucisse au couteau d’Aveyron
21.00
Andouillette or Aveyron Sausage — aligot et sauce moutarde à l’ancienne
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ris de Veau Français croustillant
34.00
Crispy Veal Sweetbreads — purée grand-mère et sauce morilles
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
À PARTAGER
Côte de boeuf Charolais (FR) maturée 45 jours
100.00
Aged Ribeye Steak — 1,2 kg
估算≈ 3500 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Côte de boeuf sélection Europe, maturée 45 jours
90.00
Aged Ribeye Steak — 1,2 kg
估算≈ 3500 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
T. Bone de boeuf Normand (FR) maturé 30 jours
70.00
Aged T-Bone Steak — 1 kg
估算≈ 2500 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Épaule d’agneau Français confit 7 heures
70.00
Slow Cooked Lamb Shoulder — 1 KG
估算≈ 2800 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Côte de Veau fermier élevé dans le limousin (FR)
60.00
Veal Chop — 600g
估算≈ 1200 千卡0 克碳水糖尿病友好
Brasse de saucisse au couteau (FR)
65.00
Sausage Platter — 600 gr
估算≈ 1500 千卡15 克碳水糖尿病友好高热量 37
EN SOLO
Ribs de Cochon confits (FR)
22.00
Pork Ribs — 200 g
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
1/2 Coquelet (FR)
18.00
Roasted Cornish Hen — Le quart
估算≈ 420 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Baron d’agneau (FR)
22.00
Lamb Baron — 200 g
估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bavette de boeuf (FR)
22.00
Beef Flank Steak — 200 g
估算≈ 480 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tartare de Boeuf (FR)
22.00
Beef Tartare — 200 g
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de Boeuf fumé (FR)
22.00
Smoked Beef Carpaccio — 200 g
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Belle Entrecôte (FR)
30.00
Entrecôte Steak — 300 g
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
LES DESSERTS
L’ABRICOT
10.00
Apricot Dessert — Sorbet et crème d’abricot, sablé à la noisette et abricots rôtis au romarin
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43
LA PAVLOVAvegetarian
10.00
Pavlova with Red Fruits — Aux fruits rouges
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
LA CRÈME BRULÉEvegetarian
9.00
Vanilla Crème Brûlée — À la vanille bourbon
估算≈ 420 千卡25 克碳水高热量 39
LE MI-CUIT AU CHOCOLATvegetarian
9.00
Chocolate Lava Cake — Crème glacée au yaourt
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
LE PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
10.00
Cheese Board — Et condiments
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
LE TROU DIGESTIFvegan
10.00
Digestive Sorbet — Framboise ou Poire
估算≈ 120 千卡25 克碳水高热量 39

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41veggie
score估算

素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有番茄布拉塔起司。这里没有素食主菜，但可以点奶酪拼盘或帕夫洛娃甜点。

29 道菜中包含 6 道素食和 1 道纯素菜

88dia
score估算

低碳水肉类料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水的高蛋白主菜。肉类选择丰富，适合糖尿病饮食。

22 糖尿病友好 · 29 菜品

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实用信息

地址
rue Caulaincourt 62, 75018 Paris
营业时间
周一已打烊
周二19:00–02:00
周三—
周四—
周五—
周六12:00–15:00, 19:00–02:00
周日12:00–15:00
联系方式
+33146060728
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tontondelabutte.fr
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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