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Jaja - Paris, 3 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie

Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie 3, 75004 Paris

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Formules déjeuner
Entrée – Plat ou Plat – Dessert
23.00
Lunch Formula (Starter-Main or Main-Dessert)
估算≈ 900 千卡60 克碳水均衡 67
Entrée – Plat – Dessert
27.00
Lunch Formula (Starter-Main-Dessert)
估算≈ 1200 千卡90 克碳水高热量 32
Formule enfant
Plat et Dessert
15.00
Kids Menu (Main and Dessert)
估算≈ 800 千卡70 克碳水
Pour se mettre en appétit
Burrata, abricots rôtis, salicorne, olives taggiaschevegetarian
Burrata with Roasted Apricots
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Øufs mayonnaise au crabe, pickles de radis, øufs de truite
Crab Egg Mayonnaise
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Fleur de courgette farcie à la brousse, sabayon à la tomate, ricotta salatavegetarian
Stuffed Zucchini Flower
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tataki de bæuf (FR), muhammara, grenade, noix torréfiée
Beef Tataki
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ceviche du moment, leche de tigre à la pastèque, Granny Smith, coriandrepescatarian
Ceviche
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82
Plats du moment
Fregola sarda, tomates anciennes rôties, stracciatella, pistaches, basilicvegetarian
Fregola Sarda with Tomatoes
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 69
Rôti de cochon Ibaiama (FR), piperade basque, purée de pommes de terre, jus réduit au xérès
Roast Pork with Piperade
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78
Quasi de veau basque (FR), sauce poivre vert, pommes de terres croustillantes
Veal with Green Pepper Sauce
估算≈ 800 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de canette (FR), mousseline de carottes, crème de maïs, maïs croustillant
Duck Breast with Carrots
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pêche du jour, retour de la criée. Salade de riz vénéré, haricots verts, courgettes, émulsion moquecapescatarian
Catch of the Day with Black Rice
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 89
Plats du moment à partager
Suggestion de la mer, prix à l’ardoise, selon arrivagepescatarian
Seafood Platter
估算≈ 700 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poulet jaune fermier (FR) en crapaudine
Spatchcock Chicken
估算≈ 900 千卡10 克碳水糖尿病友好
Côte de bæuf, 1,2kg, maturée 30 jours
Aged Ribeye Steak
估算≈ 2200 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Douceurs & gourmandises
Pain perdu, figue rôtie au thym, glace au yaourt et au mielvegetarian
French Toast with Roasted Figs
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 26
Ganache au chocolat blanc et au sésame noir, fruits rouges, crumble au cacaovegetarian
White Chocolate and Black Sesame Ganache
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 32
Tartelette au citron, coulis de fruit de la passion, yuzuvegetarian
Lemon Tartlet
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 43
Petite ou grande assiette de fromages de saisonvegetarian
Cheese Plate
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好

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66veggie
score估算

提供素食选项的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜有萨丁岛面 Fregola sarda。前菜提供布拉塔奶酪和stuffed zucchini flowers。甜点有柠檬塔和白巧克力甘那许。

20 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜

85dia
score估算

高蛋白法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选择。肉类和鱼类主菜非常丰富。

13 糖尿病友好 · 20 菜品

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实用信息

地址
Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie 3, 75004 Paris
营业时间
暂不确定
联系方式
+33142747152 contact@jaja-resto.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaja-resto.com/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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