返回搜索

La Terra Madre

Rue de Ménilmontant 46, 75020 Paris

营业时间未知

Italian€€€€
评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

前菜
Œuf parfait al tartufo
15.00
低温慢煮蛋，帕玛森芝士酱，蘑菇薄片，松露片
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Vitello tonnato antica maniera
18.00
双重烹饪小牛肉，金枪鱼酱，酸豆花
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ceviche all’italiana affumicata
19.00
鲷鱼薄片，皮埃蒙特绿酱，酸甜红洋葱丝，杏仁奶蛋黄酱
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Polpette di manzo
16.00
牛肉丸，戈贡佐拉与塔ሌ乔芝士酱，烤榛子
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Polpette di campagnavegetarian
12.00
扁豆丸子，蔬菜炖肉，迷迭香佛卡夏
估算≈ 380 千卡35 克碳水均衡 73
Burrata con pomodorini al mielevegetarian
12.00
奶油布拉塔芝士，蜂蜜烤圣女果，黑橄榄碎
估算≈ 360 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Prosciutto di Parma Gran Riserva
8.00
帕尔马顶级熟成火腿拼盘
估算≈ 180 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
主食
Spaghetto scarpariellovegetarian
17.00
油渍圣女果，罗勒，萨丁尼亚羊乳酪慕斯
估算≈ 580 千卡75 克碳水均衡 73
Carbonara 2.0
19.00
脆猪面颊肉，羊乳酪蛋黄酱，羊乳酪脆片，低温慢煮蛋黄胶
估算≈ 720 千卡60 克碳水
Calamaratapescatarian
24.00
圣女果，煎鱿鱼，海扁豆，橙香罗勒番茄酱
估算≈ 610 千卡70 克碳水均衡 77
Fettuccine alla genovese d’agnello
21.00
手撕羊肉炖菜，焦糖洋葱，柠檬百里香里科塔芝士
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 67
Ravioli cacio e pepe al tartufovegetarian
26.00
手工芝士胡椒馅饺，松露黄油乳液，黑松露片，烤松子
估算≈ 750 千卡62 克碳水
Spaghetti “aglio e olio” di Marzamemipescatarian
22.00
蒜油面，鲣鱼子，红金枪鱼塔塔
估算≈ 640 千卡72 克碳水均衡 77
沙拉
Insalata sicilianavegan, vegetarian
10.00
脆茴香，西西里酸豆，黑橄榄，新鲜橙子
估算≈ 160 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Insalata verdevegan, vegetarian
7.00
嫩叶蔬菜与油渍圣女果
估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Insalata di carciofivegetarian
14.00
朝鲜蓟薄片，红葡萄酒浓缩汁，帕玛森芝士
估算≈ 190 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
主菜
Involtino siciliano e caponata di melanzane
21.00
杏仁牛肉卷，熟成风干猪肉，茄子炖菜，羊乳酪
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Polpo alla puttanescapescatarian
24.00
双重烹饪章鱼，普塔内斯卡酱胶，酸豆粉，多种口感四季豆
估算≈ 380 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 90
Porro ai profumi del mediterraneovegan, vegetarian
19.00
烤大葱，多种口感四季豆，杏仁碎，柠檬
估算≈ 310 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
罗马平底面包
Margheritavegetarian
10.00
圣马扎诺番茄，水牛马苏里拉芝士，新鲜罗勒
估算≈ 650 千卡80 克碳水均衡 73
Marinaravegan, vegetarian, pescatarian
11.00
圣马扎诺番茄、橄榄、酸豆、鳀鱼
估算≈ 750 千卡95 克碳水均衡 73
Calabrese
14.00
圣马扎诺番茄、水牛马苏里拉、卡拉布里亚辣味萨拉米
估算≈ 920 千卡92 克碳水
Capricciosa
16.00
圣马扎诺番茄、水牛马苏里拉、蘑菇、熟火腿、橄榄、洋蓟
估算≈ 980 千卡98 克碳水均衡 73
Vegetarianavegetarian
14.00
圣马扎诺番茄、水牛马苏里拉、烤时令蔬菜、西西里牛至
估算≈ 880 千卡94 克碳水均衡 71
Burrata e Tartufovegetarian
22.00
水牛马苏里拉、普利亚布拉塔奶酪、松露蘑菇酱、现刨黑松露
估算≈ 1150 千卡85 克碳水
Bolognese
19.00
根芹菜奶油、塔雷吉欧奶酪、松露莫塔代拉香肠
估算≈ 1050 千卡88 克碳水
Pinsa Parma
21.00
圣马扎诺番茄、水牛马苏里拉、帕尔马熟成火腿、油渍番茄、混合绿叶菜、斯特拉恰テッラ奶酪
估算≈ 1020 千卡90 克碳水
甜点
Cannolo sicilianovegetarian
9.00
西西里酥脆卷，内填甜羊奶里科塔、开心果和橙皮屑
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 42
Tiramisù della casavegetarian
9.00
传统自制提拉米苏
估算≈ 550 千卡42 克碳水高热量 27
Babà al limoncellovegetarian
12.00
自制柠檬利口酒巴巴蛋糕，配罗勒奶油和特级初榨橄榄油
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 36
意大利熟成奶酪精选vegetarian
18.00
Sélection de fromages italiens affinés
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

这个菜单还正确吗？

92veggie
score估算

提供多种素食选择的意式餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有松露芝士意饺和烤韭葱。此外还提供扁豆球和蜂蜜圣女果布拉塔奶酪。

31 道菜中包含 16 道素食和 4 道纯素菜

70dia
score估算

低碳水意大利美食

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白选项。选择前菜 (Antipasti) 或主菜 (Secondi) 以控制碳水化合物摄入。

13 糖尿病友好 · 31 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
Rue de Ménilmontant 46, 75020 Paris
营业时间
暂不确定
联系方式
+33950509676
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laterramadre.fr/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

拥有 La Terra Madre？申请认领