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La Forge - Paris, 14 Rue Pascal

14 Rue Pascal 14, 75005 Paris

休息中 · 营业时间 19:00

French
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Exemples de plats à l’ardoise
gaspacho de tomates concombre et coriandre fraîchevegetarian
Tomato and cucumber gazpacho
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
tartare de boeuf à la provençale
Beef tartare Provençale
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
salade de crevettes déglacées au vinaigre balsamiquepescatarian
Shrimp salad with balsamic vinegar
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
dos de barpescatarian
Sea bass fillet
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
pavlova aux fruits rougesvegetarian
Red fruit pavlova
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Nos incontournables du Sud-Ouest du moment
Salade du chef
Chef's salad with duck and foie gras — salade, magrets séchés, foie gras
估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好
Salade de cabécou rôti au mielvegetarian
Roasted Cabécou goat cheese salad
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Foie gras de canard mi-cuit
Semi-cooked duck foie gras
估算≈ 420 千卡5 克碳水糖尿病友好
Foie gras poêlé aux groseilles
Pan-seared foie gras with redcurrants
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好
Cuisse de canard confite, pommes sarladaises
Duck confit with Sarladaise potatoes
估算≈ 850 千卡35 克碳水
Emincé de magret sauce aux baies de cassis
Sliced duck breast with blackcurrant sauce
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Cassoulet façon « La Forge »
Cassoulet
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 84
Assortiment de fromagesvegetarian
Cheese platter — Cabécou, Ossau iraty, tomme de chèvre d’Aydius
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crème brûlée à la gousse de vanillevegetarian
Vanilla crème brûlée
估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 39
Nougat glacé aux raisinsvegetarian
Iced nougat with grapes
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 34

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76veggie
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提供素食选项的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里有蜂蜜烤羊乳酪沙拉和番茄冷汤。还可以点奶酪拼盘或红果帕夫洛娃甜点。素食者与肉食者可以共同用餐。

15 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

73dia
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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白菜品。鞑靼牛肉和鸭胸肉的碳水含量较低。

10 糖尿病友好 · 15 菜品

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实用信息

地址
14 Rue Pascal 14, 75005 Paris
营业时间
周一已打烊
周二12:00–14:00, 19:00–22:00
周三12:00–14:00, 19:00–22:00
周四12:00–14:00, 19:00–22:00
周五12:00–14:00, 19:00–22:00
周六12:00–14:00, 19:00–22:00
周日已打烊
联系方式
+33147077778 laforgeparis5@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-forge-paris5.com/
记录
完整度 67 %, 置信度 76 %

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